Sushi Haus

Shitake (japanische Pilze)

PLA MÜK PHAD PHAO

#Tintenfisch, Gemüse , Thaikräuter, Knoblauch

Miso Shiro

Sojabohnensuppe

Miso Sake

Sojabohnensuppe mit #Lachs

Miso Shiro

Sojabohnensuppe

Osuimono Suppe

japanische Gemüsesuppe

Seetang Salat

Seetangstreifen mit Sesam

Wafu Zensai

verschiedene japanische Vorspeisen (Wan Tan gebacken, Minifrühlingsrollen und #Garnelen gebacken, mit Salat und Sesamdressing)

#Yakitori

2 Stück Hühnerfleisch am Spieß

Teppan Yai Salat

gemischter Salat mit Meeresfrüchten und Sesamdressing

gemischter Salat

mit Sesamdressing

Tempura

4 Riesengarnelen gebacken auf gemischtem Salat

Udon mit Meeresfrüchten

mit #Garnelen, Lachs, #Zander und Surimi

Udon Gyn Hile

mit gebratenem Rinderfilet

Udon Buta no Hireniku

mit gebratenem Schweinefilet

Udon mit #Tofu

mit gebratenem #Tofu

Gyu Hile

Rinderfilet mit Gemüse und Reis

Buta no Hireniku

Schweinefilet mit Gemüse und Reis

Tori No Munehireniku

Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Reis

Kohitsuji No Hile

Lammfilet mit Gemüse und Reis

Mixed Grill

verschiedenes Grillfleisch vom #Lamm, Rinder- und Schweinefilet mit Gemüse und Reis

Ebi No Teppan Yaki

Riesengarnelen (8 Stück) mit Gemüse und Reis

Sake

Lachsfilet mit Gemüse und Reis

Ika

#Tintenfisch mit Gemüse und Reis

Shitabirame

Zanderfilet mit Gemüse und Reis

Sakana No Toriawase

Riesengarnelen, #Lachs und Fisch nach Saison mit Gemüse und Reis

Set 1

Set 2

Set 3

Set 4

Set 5

Set 6

Set 7

Set 8

Set 9

#Vegetarisch

Set 10

Nalibeau #Sushi Schiff ab 2 Personen Überraschungs - Sushiplatte

Schiff

Schiff

Nalibeau #Sushi Brücke

#Sake Sashimi

#Lachs-Scheibchen

Maguro #Sashimi

#Thunfisch-Scheibchen

#Sashimi Komori

eine Kreation feiner Scheiben von Lachs und #Thunfisch

Moriwase

gemischte Fisch-Platte

Sake Te-Maki

#Lachs, Avocado, Frischkäse

Ebi Te-Maki

Großganelen, Avocado

California Te-Maki

mit Flugfischrogen, Avocado, Kani und Mayonaise

Maguro Te-Maki

#Thunfisch, Gurken, Frischkäse

#Unagi Te-Maki

Aal, Avocado, #Unagi und Soße

Tamago (Ei)

Inari (#Tofu)

Shitake (japanische Pilze)

Tako (Octopus)

Sake (#Lachs)

Maguro (#Thunfisch)

Ebi (Riesengarnele)

Ikura (Lachskaviar)

Tai (Tilapiafilet)

Kani (Surimi)

#Unagi (geräucherter #Aal)

Saba (#Makrele)

Ama Ebi (süße Grönlandgarnelen)

Tobiko (Fischrogen)

Ika (#Tintenfisch)

Hokkigai (Tiefseemuscheln)

Sake-Maki (#Lachs)

Kappa-Maki (Gurke)

Tekka-Maki (#Thunfisch)

Avocado-Maki (Avocado)

#Unagi-Maki (#Aal)

Sake Avocado-Maki

Kani-Maki (Krebsfleisch-Imitat)

Shinko-Maki (eingelegter Rettich)

Shitake-Maki (japanische Pilze)

Tamago-Maki (Ei)

Tsuna-Maki (#Thunfisch gekocht)

Kawa-Maki (Lachshaut frittiert)

Kanpyo-Maki (Kürbisstreifen)

Sake Avocado

#Lachs, Avocado und Fischrogen

California

Surimi, Avocado, Mayonaise und Fischrogen

Hot Spicy Ebi

gebackene #Garnelen, Sesam

#Unagi Inside-Out Sesam

mit #Aal, Avocado und Sesam

Kawa Inside-Out

Lachshaut frittiert und Sesam

Maguro Avocado

Thunfi sch, Avocado und Fischrogen

Sake frittiert

#Lachs gebacken, Frischkäse, Sesam

#vegetarisch Inside-Out

Avocado, Gurke, Rettich, Sesam

Sake Don

mit Lachsscheiben

Tekka Don

mit Thunfi schscheiben

Chirachi Don

mit Lachsscheiben, Thunfi schscheiben u. Tilapiascheiben

#Unagi Don

mit geräuchertem #Aal

Spicy Ebi

#Garnelen, Gurke, Frischkäse

Sake Avocado

#Lachs und Avocado

Tekka Kappa

#Thunfisch und Gurke

Sake Tempura

kleine Lachsrolle

Hot Spicy Sake Roll

#Garnelen, Chillisauce, Sesam, On top #Lachs

Sake Roll

#Lachs, Avocado, Fischrogen, On top Lachs

Maguro Roll

Thunfi sch, Avocado, Fischrogen,On top #Thunfisch

Hot Spicy Ebi-#Unagi Roll

geb. #Garnelen, Chilisauce, Sesam, On top Aalscheiben

Kawa Roll

frittierte Lachshaut, Sesam On top #Lachs

#Futo-Maki

gemischte Füllungen

Sake-Maki

#Lachs, Avocado, Frischkäse, Fischrogen

Tekka-Maki

#Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Fischrogen

#TOM KHA GAI

Kokosmilch, Hühnerfl eisch, Champignons und Zitronengras

TOM KHA GUNG

Kokosmilch, #Garnelen, Champignons und Zitronengras

#TOM YAM GAI

Hühnerfl eisch, Champignons und Zitronengras

#TOM YAM GUNG

#Garnelen, Champignons und Zitronengras

TOM JÜED WUNSEN

Glasnudeln mit Hackfl eisch und Gemüse

#TOM YAM #LACHS

#LACHS, Champignons und Zitronengras

PED

Entensuppe mit Gemüse

LAAB GAI gemischter Salat

mit feingehacktem Hühnerfl eisch u. Thaikräutern

LAAB PED gemischter Salat

mit Entenfl eisch und Thaikräutern

YAM WUNSEN GAI

#Glasnudelsalat mit Hühnerfl eisch u. Thaikräutern

YAM WUNSEN GUNG

#Glasnudelsalat mit #Garnelen und Thaikräutern

Yam Mamuang

Mangosalat pikant

#SOM TAM

Papayasalat pikant

YAM YAM NÜAH

Rindfl eischsalat mit Thaikräutern

GUNG THORD

#Garnelen gebacken, süß-sauer (5 Stück)

PAOPIA hausgemachte Frühlingsrollen

mit Hackfl eisch und Gemüse (2 Stück)

#WAN TAN (5 Stück)

#Teigtaschen gebacken mit Hühnerfl eisch

PAO PIA (2 Stück)

hausgemachte vegetarische Frühlingsrolle

SA-TEH

2 Hühnerspieße mit Erdnusssoße

TAU HU GAENG DAENG

Tofu, roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

TAU HU GAENG KHIEW

Tofu, grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

TAU HU PHAD PHAO

#Tofu, Gemüse, Thaikräuter und Knoblauch

TAU HU KHIMAO

#Tofu, mit Gemüse, grünem Pfeffer u. Knoblauch

PHAD PAK

#Tofu und verschiedene Gemüse

MASSAMAN GAI

gelber #Curry, Kokosmilch, Gemüse, Kartoffeln, Erdnüsse

GAI GAENG DAENG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GAI GAENG KHIEW

grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GAI PHAD PHAO

Gemüse, Thaikräuter, Knoblauch

GAI PHAD PHED

mit Gemüse

GAI PHAD MED MAMUANG

Ananas, Cashewkerne und Gemüse

GAI PHAD PRIAU WAN

gebacken mit Gemüse in süß-saurer Sauce

GAI PHAD KHING

Gemüse mit Ingwer und Knoblauch

GAI PHAD MIH (kross)

gebratene Nudeln mit Gemüse

GAI KHIMAU

grüner Pfeffer, Gemüse, Knoblauch

MASSAMAN MUH

gelber #Curry, Kokosmilch, Gemüse, Kartoffeln, Erdnüsse

MUH GAENG DAENG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

MUH GAENG KHIEW

grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

MUH PHAD PHAO

Gemüse, Thaikräuter und Knoblauch

MUH PHAD PHED

mit Gemüse

MUH PHAD MED MAMUANG

Ananas, Cashewkerne und Gemüse

MUH PHAD KHING

Gemüse mit Ingwer und Knoblauch

MUH KHIMAU

Gemüse mit Ingwer und Knoblauch

MASSAMAN NÜA

gelber #Curry, Kokosmilch, Gemüse, Kartoffeln, Erdnüsse

NÜA GAENG DAENG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

NÜA GAENG KHIEW

grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

NÜA PHAD PHAO

Gemüse, Thaikräuter, scharf mit Knoblauch

NÜA PHAD PHED

mit Gemüse

NÜA PHAD KHING

Gemüse mit Ingwer und Knoblauch

NÜA KHIMAU

mit grünem Prfeffer, Gemüse und Knoblauch

MASSAMAN PED

gelber #Curry, Kokosmilch, Gemüse, Kartoffeln, Erdnüsse

PED GAENG DAENG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

PED GAENG KHIEW

grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GEANG PED COCKTAIL

roter #Curry, Kokosmilch, Ananas, Lychee, Tomaten und Bambus

PED KHIMAU

grüner Pfeffer, Gemüse scharf und Knoblauch

PED PHAD PRIAU WAN

Gemüse in süß-sauer Sauce

PED PHAD KHING

Gemüse mit Ingwer und Knoblauch

PED PHAD MED MANUANG

Gemüse, Ananas und Cashewkerne

PED PHAD MIH

mit gebratenen Nudeln

PED MODERN

Gemüse, Groß#garnelen, grüner Pfeffer

MASSAMAN GUNG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GUNG GAENG DAENG

roter #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GUNG GAENG KHIEW

grüner #Curry mit Kokosmilch und Gemüse

GUNG PHAD PHAO

Gemüse, Thaikräuter, Knoblauch

GUNG PHAD PHED

mit Gemüse

GUNG PHAD MED MAMUANG

Ananas, Cashewkerne und Gemüse

GUNG PHAD PRIAU WAN

gebacken, Gemüse in süß-sauer Sauce

GUNG MAAI FARANG

grüner Spargel, Knoblauch

GUNG SAM ROD

#Garnelen, Ananas, Zwiebeln, Paprika,Tomaten, Knoblauch, süß-sauer

GUNG KHIMAU

#Garnelen, grüner Pfeffer, Gemüse, Knoblauch

PLA MÜK PHAD PHAO

#Tintenfisch, Gemüse , Thaikräuter, Knoblauch

PLA MÜK SAM ROD

#Tintenfisch, Ananas, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, süß-sauer

PLA MÜK KHIMAU

#Tintenfisch, grüner Pfeffer, Gemüse, Knoblauch

PLA PHAD PHED

Zanderfilet, Gemüse

PLA KHIMAU

Zanderfilet, grüner Pfeffer, Gemüse, Knoblauch

PLA SAM ROD

Tomaten, Knoblauch, süß-sauer

PLA TOD GROB RAD PRIG

ein ganzer gebratener Fisch mit rotem #Curry und Thai-Basilikum(bitte 20 min. Zubereitungszeit kalkulieren)

PHAD MIH GAI

Huhn und Gemüse

PHAD MIH GUNG

#Garnelen und Gemüse

PHAD MIH MUH

Schwein und Gemüse

PHAD MIH NÜA

Rind und Gemüse

PHAD MIH NÜA RUAN

verschiedene Fleischsorten und Gemüse

GAI

Huhn, Sojasprossen, Koriander u. Knoblauch

NÜA

Rind, Sojasprossen, Koriander u. Knoblauch

MUH

Schwein, Sojasprossen, Koriander u. Knoblauch

PED

Ente kross, Sojasprossen, Koriander u. Knoblauch

PHAD THAI GAI

Huhn, Sojasprossen, Ei, süß-sauer

PHAD THAI GUNG

#Garnelen, Sojasprossen, Ei, süß-sauer

PHAD THAI MUH

Schwein, Sojasprossen, Ei, süß-sauer

PHAD SE-EIEW GAI

Huhn, Pak Choi, Broccoli, Ei, süß-sauer

KHAO PHAD GAI

Huhn

KHAO PHAD GUNG

#Garnelen

KHAO PHAD MUH

Schwein

KHAO PHAD NÜA

Rind

Gebackene Bananen

mit Honig

Honig Mond

gebackene Banane mit Vanilleeis und Mangoeis

Lychee Früchte

Kokospudding

2 Stück Thailändischer Kokospudding

#Reiskuchen

2 Stück Japanische #Reiskuchen mit Bohnenpaste-Füllung

Eistraum

gebackene Eiskugel mit Honig und Mandelsplitter

Gemischtes Eis

3 Kugeln nach Wahl

Eis nach Wahl je Kugel

Vanille, Erdbeere, Schoko, Walnuss, Pistazie, Mango oder Pfi rsich-Marcuja

Japanisches Eis nach Wahl je Kugel

Grüner Tee Taro (Wasserbrotwurzel)

Vitamin-Schiff (siehe Abb.)

frisches Obst der Saiso ab 3 Persone (Zubereitung dauert ca. 20 min)

Bananensplit