Speisekarte von Sunshine - Vegan Restaurant

Vorspeisen

Sommerrollen gefüllt

mit Salat, Reisnudeln und Tofu dazu Erdnuss-Kokossauce

6,40 €

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Sommerrollen gefüllt

mit Salat, Reisnudeln und Seitan dazu Erdnuss-Kokossauce

6,90 €

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Sommerrollen gefüllt

mit Salat, Reisnudeln und Garnelen dazu Erdnuss-Kokossauce

6,90 €

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Suppen

Coconut Soup Tofu (klein, leicht scharf)

kleine Kokosmilch-Suppe mit Tofu und Gemüse

6,40 €

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Coconut Soup Seitan (klein, leicht scharf)

kleine Kokosmilch-Suppe mit Gemüse und Seitan

6,90 €

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Lime Soup (klein, leicht scharf)

kleine Limetten-Suppe mit Tofu und Gemüse

6,40 €

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Lime Soup Garnelen (klein, leicht scharf)

kleine Limetten-Suppe mit Gemüse und Seitan

6,90 €

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Pho mit Tofu

mit Reisbandnudeln, Ingwer und Saisongemüse

12,90 €

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Pho mit Seitan und Tofu

mit Reisbandnudeln, Ingwer und Saisongemüse

13,90 €

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Pho Limettensuppe (pikant)

mit Reisbandnudeln, Seitan, Tofu und Saisongemüse

13,90 €

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Seitan-Fischsuppe (pikant)

mit Seitan-Fischbällchen, Udon, Limette, Seitan, Tofu, Dill und asiatischem Gemüse

13,90 €

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Salate

Tofu Salad (leicht scharf)

mit gemischtem Salat, Tofu, Erdnüssen und Kräutern in pikanter Süß-Sauer-Sauce

8,90 €

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Mango Salad (leicht scharf)

mit gemischtem Salat, Mango, Erdnüssen, Kräutern, Sesam und pikanter Süß-Sauer-Sauce

7,90 €

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Seealgensalat

mit Sesamkernen und hausgemachtem Dressing

7,50 €

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Seitan-Chicken Salat (pikant)

bunter Salat mit Erdnüssen, Kräutern, Seitan-Hühnchen und pikanter Süß-Sauer-Sauce

10,50 €

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Seitan-Ente Salat (pikant)

bunter Salat mit Erdnüssen, Kräutern, gebackener Seitan-Ente und pikanter Süß-Sauer-Sauce

10,50 €

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Avocado Salat (pikant)

mit Avocado, Seitan, Erdnüssen, Röstzwiebeln und pikanter Süß-Sauer-Sauce

11,50 €

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Hauptgerichte

Rice-Mix Tofu

Duftreis mit buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Tofu

12,90 €

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Rice-Mix Seitan und Tofu

Duftreis mit buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander, Tofu und Seitan

13,90 €

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Udon-Mix Tofu

Udon-Nudeln mit buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Tofu

12,90 €

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Udon-Mix Seitan und Tofu

mit buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander, Seitan und Tofu

13,90 €

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Rice-Noodle-Mix Tofu

mit Reisnudeln, buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Tofu

12,90 €

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Rice-Noodle-Mix Gemüse-Frühlingsrollen

mit Reisnudeln, buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Gemüse-Frühlingsrollen

13,90 €

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Rice-Noodle-Mix Seitan-Ente

mit Reisnudeln, buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Seitan-Ente

14,90 €

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Rice-Noodle-Mix Seitan-Rindfleisch, Tofu und Lolot-Blätter

mit Reisnudeln, buntem Salat, pikanter hausgemachter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander, Seitan-Rindfleisch, Tofu und Lolot-Blättern

14,90 €

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Rice-Band-Noodle-Mix Tofu

Reisbandnudeln mit buntem Salat, pikanter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander und Tofu

12,90 €

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Rice-Band-Noodle-Mix Tofu und Seitan

Reisbandnudeln mit buntem Salat, pikanter Sauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Koriander, Seitan und Tofu

13,90 €

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Exotische Gerichte

Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Tofu und Duftreis

12,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Seitan-Hähnchen und Duftreis

14,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Seitan-Ente und Duftreis

14,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Tofu und Reisnudeln

12,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Seitan-Hähnchen und Reisnudeln

14,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Seitan-Ente und Reisnudeln

14,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse,Seitan-Hähnchen und Udon-Nudel

14,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Tofu und Udon-Nudeln

12,90 €

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Curry-Kokossauce

mit Saisongemüse, Seitan-Ente und Udon-Nudeln

14,90 €

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Erdnuss-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüse und Tofu

12,90 €

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Erdnuss-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüse und Seitan-Ente

14,90 €

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Erdnuss-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüs und Seitan-Hähnchen

14,90 €

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Mango-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüse und Tofu

12,90 €

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Mango-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüse und Seitan-Hähnchen

14,90 €

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Mango-Kokossauce

mit Duftreis, Saisongemüse und Seitan-Ente

14,90 €

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Spezial Erdnusssauce

mit Seitan-Hähnchen,Tofu und Saisongemüse

13,90 €

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Chili-Lemongrassauce

mit Saisongemüse, Duftreis und Tofu

12,90 €

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Spezial Champignonsauce

mit Seitan, Tofu, Saisongemüse und Reis

13,90 €

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Chili-Lemongrassauce

mit Saisongemüse, Duftreis und Seitan

14,90 €

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Chili-Lemongrassauce

mit Saisongemüse, Duftreis mit knusprig gebackener seitan ente

14,90 €

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Wok-Gerichte

Reis-Wok

mit Erbsen, Möhren, Mais, Duft-Pilzen, Ananas und Tofu

12,90 €

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Reis-Wok

mit Möhren, Mais, Duft-Pilzen, Ananas und Seitan

14,90 €

vegan

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Reis-Wok

mit möhren, Mais, Duft-Pilzen, Ananas und Seitan-Enten

14,90 €

vegan

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Rice-Band-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Pak Choy und Tofu

12,90 €

vegan

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Rice-Band-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Pak Choy und Seitan-Hä

14,90 €

vegan

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Rice-Band-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Pak Choy und Seitan-En

14,90 €

vegan

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Udon-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Chinakohl und Tofu

12,90 €

vegan

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Udon-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Chinakohl und Seitan-Hähn

14,90 €

vegan

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Udon-Wok

mit Bohnensprossen, Möhren, Chinakohl und Seitan-Ente

14,90 €

vegan

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Spezialitäten des Hauses

Seitan-Fisch in Lolot

mit Tofu, Zuckermais, Zwiebeln, Morcheln, Pfeffer, asiatischen Gewürzen, Zucchini, Porree, Cherrytomaten, Dill, Duftreis und Lolot-Blättern

15,90 €

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Beilagen

Duftreis

2,00 €

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Reisnudeln

2,00 €

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Snacks

Green Soybeans

mit Meersalz

6,90 €

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Steamed Dumpling

gedämpfter Hefeknödel

6,90 €

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Sesame Balls

Reisbällchen mit Sesam bestreut und mit roter Bohnenpaste gefüllt

6,90 €

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Sweet Potato Fries

Süßkartoffelpommes

6,90 €

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Tofu in Puffed Green Rice

frittierter Tofu in gepufftem Grünreis

6,90 €

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Vegetable Spring Rolls

Gemüse-Frühlingsrollen

6,90 €

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Seaweed Spring Rolls

Frühlingsrollen gefüllt mit Algen, Glasnudeln und Gemüse

6,90 €

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Fried Dumplings

frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,90 €

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Fried Wantan

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Morcheln

6,90 €

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Breaded Lotus Root

frittierte und panierte Lotuswurzeln, dazu Salat

7,40 €

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Seitan-Chicken Drumsticks (2 Stück)

frittiertes Zitronengras um Seitan-Hähnchen umwickelt

6,90 €

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Seitan-Fish in Seaweed

frittierter Seitan-Fisch mit Tofu, Dill und Algenblättern umwickelt

6,90 €

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Seitan-Beef in Lolot

frittiertes Seitan-Rindfleisch mit Tofu, Champignons und Lolotblättern umwickelt

7,40 €

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Satay Skewers (2 Stück)

gegrillte Sate-Spieße aus Seitan-Hähnchen

7,40 €

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Scallops

Seitan-Jakobsmuscheln mit Spezialsauce, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln

6,90 €

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Tofu in Mushroomsauce

mit Tofu, Saisongemüse und Champignonsauce

6,90 €

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Seitan-Chicken in Mushroomsauce

Seitan-Hähnchen mit Saisongemüse und Champignonsauce

7,40 €

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Steamed Har Gow

gedämpfte asiatische Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,90 €

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Desserts

Gegrillte Banane

mit Erdnüssen, Sesam und Kokossauce

6,90 €

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Gedämpfte Banane

mit Erdnüssen, Sesam und Kokossauce

6,90 €

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Taro-Kuchen

mit Kokossauce

6,90 €

Schmeckt mir!

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