Speisekarte von Sumo
Zuletzt aktualisiert am 25.10.2022
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Sushi Menüs
M1
1 Maki Oshinko • 2 Nigiri (Avocado, Inari) • 1 Inside Out (Kürbis)
6,50
€
Schmeckt mir!
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M2
2 Maki (Kappa, Avocado) • 2 Nigiri (Shiitake, Inari)
6,50
€
Schmeckt mir!
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M3
2 Maki (Sake-Avocado, California) • 1 Nigiri Sake
7,00
€
Schmeckt mir!
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M4
1 Maki California • 1 Nigiri Ebi • 1 Inside Out Sake
7,50
€
Schmeckt mir!
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M5
6 Maki Sake • 3 Nigiri Sake
7,50
€
Schmeckt mir!
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M6
2 Maki (Sake, Tekka) • 2 Nigiri Sake
8,50
€
Schmeckt mir!
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M7
1 Maki Sake • 3 Nigiri (Ebi, Mutzu, Saba)
7,00
€
Schmeckt mir!
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M8
3 Nigri (Tekka, Ika, Ebi) • 1 Inside Out Sake Avocado
8,00
€
Schmeckt mir!
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M9
1 Maki California • 4 Nigiri (Ika, Saba, Ebi, Sake) • 1 Inside Out Sake Avocado
10,90
€
Schmeckt mir!
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M14
1 Maki Avocado • 1 Nigiri Sake • 1 Inside Out California • 1 Crunchy Roll Sake
10,90
€
Schmeckt mir!
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M15
2 Maki (Sake, California) • 4 Nigiri (2 Mutzu, 2 Kani) • 2 Inside Out (Kani, Kama) • 5 Crunchy Roll Sake
19,50
€
Schmeckt mir!
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Vorspeisen
Sommerrollen (2 Stück)
mit gehacktem Eisbergsalat, Garnelen, Koriander und Hühnerfleisch, dazu hausgemachte Sauce
4,50
€
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Frühlingsrollen (3 Stück)
mit Füllung aus gehacktem Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse, dazu Chickensauce
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mini-Frühlingsrolle (8 Stück)
mit Chickensauce gebacken
3,90
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Wantan (6 Stück)
knusprig gebackene Teigtaschen mit Füllung aus Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse, dazu Chickensauce
4,50
€
Schmeckt mir!
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Chicken Sate (3 Stück)
Hähnchenbrustspieße mit Erdnusssauce und Salat
5,90
€
Schmeckt mir!
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Glasnudelsalat (leicht scharf)
Glasnudeln und zartes Hühnerbrustfilet, zubereitet mit frischem gemischten Salat, verfeinert mit Koriander, Minze, Erdnüssen und Sesam in Ingwer-Chili-Fischsauce
4,90
€
Schmeckt mir!
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Papayasalat (leicht scharf)
Salat aus Papayastreifen mit Rindfleisch, Tomatenstücken und aromatischem Dressing, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und Sesam
5,90
€
Schmeckt mir!
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Edamame
japanische Sojabohnen mit Salat
4,90
€
Schmeckt mir!
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Seetangsalat
eingelegter Seetang mit Sesam
4,90
€
Schmeckt mir!
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Ebi Avocado Salat
mit Garnelen, Avocado und Mayonnaise
5,90
€
Schmeckt mir!
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Ebi Tempura (3 Stück)
große Garnelen im Teigmantel mit Unagisauce
7,50
€
Schmeckt mir!
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Suppen
Tom Kha Gai (Thai)
mit Zutat nach Wahl, Gemüse in Kokosmilch, verfeinert mit Koriander
3,50
€
Schmeckt mir!
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Sauer-Scharf-Suppe
mit Gemüse und Hühnerfleisch
3,00
€
Schmeckt mir!
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Wantan-Suppe
hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Huhn und Shrimps, Champignons, Sellerieblättern und Lauchzwiebeln
3,50
€
Schmeckt mir!
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Misosuppe
mit Tofu und Seetangblättern
3,00
€
Schmeckt mir!
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Miso Sake
Lachs mit Seetangblättern und Lauch
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tom Yam Gung
mit Zutat nach Wahl, Zitronengras, Zitronenblättern, Tomaten, Champignons, Bambus, Bohnen und Koriander
3,50
€
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Vietnamesische Spezialitäten
Reisnudel-Salat mit Rindfleisch - Bun Bo Nam Bo
mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat und asiatischen Kräutern in einer Spezialsauce
9,50
€
Schmeckt mir!
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Reisbandnudelsuppe - Pho Bo
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit dünn geschnittenem Rinderfilet, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander und kräftigem Rinderfond
11,50
€
Schmeckt mir!
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Reisbandnudelsuppe - Pho Ga
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, Ingwer, Koriander und kräftigem Rinderfond
9,90
€
Schmeckt mir!
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Gebratene Reisbandnudeln Pho Xao
mit Gemüse, Ei, Koriander und einer Zutat nach Wahl
8,50
€
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Curry des Hauses
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Thai-Spezialität (leicht scharf)
mit roter Curry-Kokosmilchsauce, Bambus, Bohnen, Champignons, Saisongemüse und einer Zutat nach Wahl
8,50
€
Schmeckt mir!
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Thai-Spezialität in Erdnuss-Kokosmilchsauce (leicht scharf)
mit Bambus, Bohnen, Champignons, Paprika, Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl
8,50
€
Schmeckt mir!
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Thai-Spezialität in Mango-Kokosmilchsauce
mit Bambus, Bohnen, Champignons, Paprika, Mangosauce und einer Zutat nach Wahl
8,50
€
Schmeckt mir!
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Gerichte des Hauses
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Gericht des Hauses in Austernsauce (leicht scharf)
mit schmackhafter Knoblauch-Austernsauce, Bambus, Bohnen, Morcheln, verschiedenem Gemüse und eine Zutat nach Wahl
8,50
€
Schmeckt mir!
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Udon- und Glas- Nudelgerichte
Gebratene Udon-Nudeln
mit asiatischen Pilzen, frischem Gemüse der Saison und Kräutern
8,50
€
Schmeckt mir!
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Udon-Nudelsuppe
mit Misobrühe, frischem Gemüse der Saison, asiatischen Pilzen und Kräutern
8,50
€
Schmeckt mir!
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Glasnudel Gericht
gebratene, koreanische Glasnudeln mit frischem Gemüse der Saison, asiatischen Pilzen, Lauchzwiebeln und Kräutern
8,50
€
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Wokgerichte
Gebratener Eierreis
mit Sojasprossen, Möhrenstreifen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln, dazu eine Zutat nach Wahl
6,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gebratene Eiernudeln
mit Sojasprossen, Möhrenstreifen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln
6,00
€
vegetarisch
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Sushi - Nigiri
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Kani Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
1,50
€
Schmeckt mir!
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Ika Nigiri
mit Tintenfisch
1,50
€
Schmeckt mir!
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Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
1,50
€
Schmeckt mir!
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Taiko Nigiri
mit Oktopus
1,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Nigiri
mit Garnele
1,60
€
Schmeckt mir!
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Inari Japan Nigiri
Tofutasche
1,50
€
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Tamago Japan Nigiri
mit Eieromelette
1,50
€
Schmeckt mir!
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Avocado Nigiri
1,50
€
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Shiitake Nigiri
mit Pilzen
1,50
€
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Sushi - Gunkan Nigiri
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
2,90
€
Schmeckt mir!
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Tobiko Gunkan
mit Fischrogen
2,50
€
Schmeckt mir!
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Kani Kama Gunkan
mit echtem Krebsfleisch, Lauch und Mayonnaise
2,50
€
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Sushi - Temaki Handrolle
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Schmeckt mir!
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Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
3,50
€
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3,90
€
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Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tekka Maki
mit rohem Thunfisch
4,20
€
Schmeckt mir!
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Tekka Avocado Maki
mit rohem Thunfisch und Avocado
4,20
€
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Spicy Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch und Lauch
3,20
€
Schmeckt mir!
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Unagi Kappa Maki
mit Flussaal und Gurke
4,20
€
Schmeckt mir!
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California Maki
mit Avocado und Surimi
3,00
€
Schmeckt mir!
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Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Sesam
3,90
€
Schmeckt mir!
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Mutzu Negi Maki
mit Butterfisch und Lauch
3,50
€
Schmeckt mir!
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Ikura Maki
mit Lachskaviar
4,50
€
Schmeckt mir!
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Saba Negi Maki
mit Makrele und Lauch
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kani Kama Maki
mit echtem Krebsfleisch, Lauch und Mayonnaise
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tuna Chili Maki
mit rohem Thunfisch, Chili und Lauch
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tamago Maki
mit Eierstich und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Avocado Sesam Maki
2,90
€
Schmeckt mir!
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Kampyo Maki
mit Kürbis und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Shiitake Maki
mit japanischen Pilzen und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Rucola Maki
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sushi - Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Philaroll Inside Out
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
7,00
€
Schmeckt mir!
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Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
7,50
€
Schmeckt mir!
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Maguro Inside Out
mit rohem Thunfisch und Avocado
7,50
€
Schmeckt mir!
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Unagi Inside Out
mit Flussaal, Gurke, Lauch und Sesam
7,50
€
Schmeckt mir!
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Yakitori Inside Out
mit marinierten Hähnchenbrustspießen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna Inside Out
mit gekochtem Thunfisch, Chili und Lauch
6,50
€
Schmeckt mir!
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Kani Kama Inside Out
mit echtem Krebsfleisch und Mayonnaise
7,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen und Avocado
7,00
€
Schmeckt mir!
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California Inside Out
mit Surimi, Avocado und Fischrogen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Salmon Skin Inside Out
mit Lachshaut, Gurke und Avocado
6,50
€
Schmeckt mir!
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Kappa Inside Out
mit Sesam, Lauch und Frischkäse
6,00
€
Schmeckt mir!
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Avocado Inside Out
mit Avocado, Sesam und Frischkäse
6,00
€
Schmeckt mir!
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Tamago Inside Out
mit Eierstich, Sesam und Avocado
6,00
€
Schmeckt mir!
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Kampyo Inside Out
mit Kürbis und Sesam
6,00
€
Schmeckt mir!
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Oshinko Inside Out
mit eingelegtem Rettich und Sesam
6,00
€
Schmeckt mir!
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Shiitake Inside Out
mit japanischen Pilzen und Sesam
6,00
€
Schmeckt mir!
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Rucola Inside Out
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
6,00
€
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Sushi - Special Rolls
Dragon Roll
Inside Out mit Aal und Avocado, umwickelt mit verschiedenen Fischsorten
7,00
€
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Rainbow Roll
Inside Out mit echtem Krebsfleisch, umwickelt mit verschiedenen Fischsorten
7,00
€
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Caterpillar Roll
Inside Out mit Aal und Gurke, umwickelt mit Avocado
7,00
€
Schmeckt mir!
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Rucola Roll
Inside Out mit Rucola, Avocado und Cream Cheese, umwickelt mit Lachs
6,50
€
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Skin Roast Roll
Inside Out mit gegrillter Lachshaut und Gurke, umwickelt mit Lachs
7,00
€
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Sushi - Crunchy Rolls
Crunchy Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
6,00
€
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Crunch Tiger Roll
mit Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse
6,00
€
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Crunch Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili und Frischkäse
6,00
€
Schmeckt mir!
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Crunch Kani
mit Surimi, Avocado, Gurke und Mayonnaise
5,50
€
Schmeckt mir!
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Crunch Kani Kama
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurke
6,00
€
Schmeckt mir!
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Crunch Buddha
mit Oshinko, Avocado, Kappa, Tamago, Kampyo und Käse
5,50
€
Schmeckt mir!
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Sushi - Sashimi
Beilagen - Saucen
Gebratene Nudeln
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
2,50
€
Schmeckt mir!
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Gekochter Reis
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Currysauce
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Erdnusssauce
2,50
€
Schmeckt mir!
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Austernsauce
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Unagisauce
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sojasauce
0,70
€
Schmeckt mir!
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Ingwer
0,70
€
Schmeckt mir!
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Wasabi
0,70
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Gebackene Banane
mit Honig
3,90
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig
3,90
€
Schmeckt mir!
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Gebackener Apfel
mit Honig
3,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sumo ist der 25.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.