Speisekarte von Solti Restaurant

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit drei Saucen serviert.

Onion Bhaji

gebackene Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Chicken Pakauda

gebackenes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl

6,50 €

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Gobi Pakauda

gebackener Blumenkohl in Kichererbsenmehl

5,90 €

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Paneer Pakauda

gebackener, indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl

6,50 €

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Samosa (2 Stück)

gefüllt mit frischem Gemüse

5,90 €

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Chicken Satay

Hähnchenspieß mit Himalaya Kräuter mariniert

5,90 €

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Solti Vorspeisen-Platte (für 2 Personen)

gebackene Zwiebelstreifen• gebackener Blumenkohl• indischer Rahmkäse• Samosa• Hähnchenspieß

11,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit Tomaten, Gurken und Karotten zubereitet.

Green Salat

grüner Salat

5,90 €

vegan

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Himali Chicken Salat

mit gebratenem Hähnchen

8,90 €

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Paneer Special Salat

mit gebratenem Rahmkäse

9,90 €

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Solti Special Salat

mit gebratenen Großgarnelen

10,90 €

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Suppen

Rato dal Suppe

Linsensuppe mit Zitrone nach Ayurvedische Art

4,90 €

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Knoblauch Suppe

mit frischem Knoblauch und nepalesischen Kräutern

4,90 €

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Mango Suppe

mit Kokos-Creme und frischer exotischer Alphonso Mangos

5,10 €

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Tomaten Suppen

mit frischen Tomaten und Kräutern

5,10 €

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Garam Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat nach Wahl

5,50 €

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Jhinga Suppe

mit Garnelen

6,10 €

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MoMo

Es werden jeweils 6 gedämpfte, gefüllte Teigtaschen serviert.

Kathmandu ki MoMo

mit Hühnerfleisch und Himalaya-Gewürzen

8,90 €

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Kathmandu ko MoMo Tareko

mit Hühnerfleisch und Himalaya-Gewürzen

7,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Kwati-Daal

in Butter gebratene Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

10,90 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit frischem Rahmkäse, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in speziellen Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Aloo Korma

gebratene Kartoffeln mit Sahnesauce, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

11,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Bällchen aus Gemüse mit Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Käse-Sahnesauce

11,50 €

vegetarisch

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Paneer Sabji Tarkari (leicht scharf)

mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Zwiebeln, Chili und Ingwer in Tomatensauce

12,50 €

vegetarisch

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Mattar Paneer

indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und milder Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Blattspinat, gebratenem Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

gefüllte Aubergine mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Nüssen in Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Cashewnüssen in Butter-Tomaten-Sahnesauce

11,90 €

vegetarisch

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Vegane Gerichte

Aloo Cauli

gebratene Kartoffeln und Blumenkohl mit Ingwer, Kreuzkümmel, Knoblauch und frischen Tomaten

11,90 €

vegan

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Palak Alu

gebratene Kartoffeln mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach nordindischer Bauernart

11,90 €

vegan

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Matar Aloo

gebratene Kartoffeln und Erbsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch, Ingwer in Currysauce

11,90 €

vegan

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Chana Aloo

gebratene Kartoffeln mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen

11,90 €

vegan

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Aloo Baingan Masala

frische Aubergine und Kartoffeln mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer

11,90 €

vegan

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Sabji Jalfrezi (mittelscharf)

frisches Gemüse gekocht mit Zwiebeln, Chili, Ingwer und Tomatensauce

11,90 €

vegan

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Sabji Curry

traditionelles Gericht mit frischem Gemüse, wenig Knoblauch und würziger Currysauce

11,90 €

vegan

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Veg-Sing-Sing (leicht scharf)

traditionelles thailändisches grünes Curry mit Gemüse, Nüssen und Kokosmilch

11,90 €

vegan

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Sabji Peanut

mit Erdnusssauce, Kokosmilch, Mandeln und Cashewnüssen

12,90 €

vegan

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Hähnchen Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Currysauce nach nepalesischer und indischer Art

12,10 €

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Chicken Sabji

Hähnchenfleisch mit Gemüse und Rahmsauce

12,50 €

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Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit Mango-Mandel-Sahnesauce und fernöstlichen Gewürzen

12,90 €

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Alu Chicken

mit gebratene Kartoffeln, Hähnchenbrustfilet, Ingwer, Zwiebeln, Kreuzkümmel und Knoblauch

12,90 €

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Chicken Saag

Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach nordindischer Bauernart

12,90 €

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Chicken Karma

Hühnerfilet Stücke mit Sahnesauce, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

12,90 €

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Lamm Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysauce nach nepalesischer und indischer Art

12,90 €

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Lamm Sabji

Lammfleisch mit Gemüse und indischen Gewürzen

13,50 €

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Alu Lamm

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Ingwer, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Knoblauch und frischen Tomaten

13,50 €

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Lamm Daal

Lammfleischstücke und Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach Himalaya Art

13,50 €

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Lamm Saag

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach nordindischer Bauernart

13,50 €

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Lamm Karma

Lammfleischstücke mit Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art

13,90 €

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Bhuna Gosht (leicht scharf)

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce

13,90 €

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Lamm Banglori

Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

13,90 €

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Fisch - Garnelen Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Curry

Rotbarschfilet in Currysauce nach nepalesischer und indischer Art

13,90 €

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Fisch Sabji

Rotbarschfilet mit Gemüse und speziellen indischen Gewürzen

13,90 €

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Fisch Mango

gebratenes Rotbarschfilet in Mango-Mandelsauce mit fernöstlichen Gewürzen

13,90 €

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Fisch Vindaloo (scharf)

gebratenes Rotbarschfilet mit Kartoffeln und scharfer Sauce

13,90 €

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Fisch Chili (mittelscharf)

Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in spezieller roter Chilisauce

13,90 €

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Scampi Masala (mittelscharf)

mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in roter Currysauce

14,90 €

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Scampi Banglori (leicht scharf)

mit Ananas, Paprika, Ingwer, Knoblauch und exotischen indischen Gewürzen

14,90 €

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Thai Prawns (leicht scharf)

mit Gemüse, Bambus, Paprika und Baby-Mais in ayurvedischer Currysauce

14,90 €

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Prawns Badam

mit Gemüse in pikanter Erdnuss-Cashewnusssauce

14,90 €

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Entenfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Everest Haans (leicht scharf)

saftiges Entenfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

13,90 €

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Ente Sabji

Entenfilet mit verschiedenem Gemüse in speziellen, indischen Gewürzen gegart

13,90 €

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Solite Ente

knuspriges Entenbrustfilet in milder Sahnesauce mit Gewürzen, Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

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Ente Mango

knuspriges Entenbrustfilet in feinwürziger Mango-Sahnesauce mit Mandelsplittern

13,90 €

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Shahi Ente

knuspriges Entenbrustfilet mit indischem Käse, Cashewnüssen und Butter-Tomaten-Sahnesauce

13,90 €

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Harabara Ente

kross gebackene Ente mit grünem Curry, verschiedenem Gemüse, Nüssen und Kokosmilch

14,90 €

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Nudeln - Biryani Gerichte

Veg Nudeln

gebratene Nudeln mit Rahmkäse und exotischem Gemüse

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Nudeln

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und exotischem Gemüse

11,50 €

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Enten Nudeln

gebratene Nudeln mit exotischem Gemüse und knuspriger Ente

12,90 €

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Scampi Nudeln

gebratene Nudeln mit Scampi, verschiedenem Gemüse nach nepalesischer Art

13,90 €

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Veg Biryani

gebratener Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Nüssen und exotischen Gewürzen

10,90 €

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Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit gedünsteten Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Rosinen

12,90 €

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Lamm Biryani

zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, speziellen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

13,90 €

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Scampi Biryani

gebratene Riesengarnelen mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

14,90 €

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Mixed Biryani

gebratener Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Hühnchen, Lammfleisch, Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen

15,50 €

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Tandoori Lehmofen Spezialitäten

Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mariniert mit Joghurt und traditionellen, indischen Gewürzen

13,90 €

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Chicken Pudina Tikka

traditionell zubereitete Hühnerbrust mit Minze und indischen Gewürzen

13,90 €

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Tandoori Chicken Special

Hähnchen mit Knochen mariniert in exotischen, verschiedenen Gewürzen und Joghurt

14,90 €

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Paneer Tikka

hausgemachter, indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen mit verschiedenem Gemüse

14,50 €

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Lamm Tikka

zarte, gegrillte Lammfleischstücke mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und spezieller Gewürzmischung

14,90 €

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Fisch Tikka

gegrilltes Rotbarschfilet mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten und spezieller Gewürzmischung

14,50 €

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Kindermenüs

Pommes frites mit Nuggets

mit Mayonnaise und Ketchup

6,20 €

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Gebratener Reis

mit grünen Erbsen

6,50 €

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Gebratener Nudeln

mit grünen Erbsen

6,50 €

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Beilagen

Bhatura

frittiertes Brot aus Weizenmehl

2,90 €

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Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,50 €

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Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

2,90 €

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Butter Naan

3,10 €

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Knoblauch Naan

3,50 €

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Alu Paratha

Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln

4,10 €

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Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit geriebenem Rahmkäse aus dem Lehmofen

4,50 €

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Raita

Joghurt mit Kartoffeln, Tomaten und Gurken, garniert mit gebratenem Kreuzkümmel

3,50 €

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Mango Chutney

eingelegte Mango in Süß-Sauer-Sauce

2,50 €

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Desserts

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen in Sirup mit Joghurt

4,20 €

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Mango-Creme

4,50 €

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Gebackene Banane

mit Honig und Mandelsplittern

5,20 €

Schmeckt mir!

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