Smoke and Barrel

Arminiusstr. 2-4
10551 Berlin


Speisekarte von Smoke and Barrel

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Fried Baby Back Ribs per 125g
Frittierte Baby Back Rippchen, mit Sweet Chili Sauce glasiert
7,50
Smoked Chicken Wings
Geräucherte Hähnchenflügel mit Saucen nach unserem Geheimrezept
7,50
Pork Belly “Burnt Ends” per 125g
Süße, schmackhafte Fleischbrocken, die im Mund explodieren!
8,90
Caesar Salad Large
Romaine Salat mit Caesar Dressing
9,50
Original HICKORY SMOKED MEATS from the Smoker
Baby Back Ribs (the Baby ones)
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit 2 Beilagen zur Wahl und Saucen nach unserem Geheimrezept
16,90 300 g
20,90 500 g
St. Louis Style Ribs (the Grown Up ones)
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit 2 Beilagen zur Wahl und Saucen nach unserem Geheimrezept
19,90 400 g
25,90 600 g
Grand Daddy – Creekstone Farms Premium Black Angus Beef Brisket
geräucherte Rinderbrustscheiben mit 2 Beilagen zur Wahl und Saucen nach unserem Geheimrezept
21,90 200 g
31,90 350 g
The Meat Heavy recommendation: 4 People
Triff deinen Meister: beide Würste, je 250g Brisket, Pulled Pork & Pork Belly, 300g Rippchen. Dazu Brot, Pickels und Krautsalat
99,00
All In recommendation: 4 – 6 People
Alle Beilagen 1x, je 250g Brisket, Pulled Pork, Pork Belly, beide Würste, je 300g St. Louis und Baby Backs. Dazu Brot & Pickles
134,00
Full House recommendation: 1-2 People
Deine Wahl aus drei Sorten Fleisch je. 200gr und zwei Beilagen
45,00
Pulled Pork – The Classic 250g
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein im Brioche-Brötchen, Saucen nach unserem Geheimrezept und Krautsalat
9,50
Big John – Smoked Pulled Pork 500 g
Zweimal so viel mit Käse & Chili, Saucen nach unserem Geheimrezept und Krautsalat
18,90
Original – Creekstone Farms Beef Brisket
geräucherte Rinderbrust im Brioche-Brötchen, Saucen nach unserem Geheimrezept und Krautsalat
16,50 150 g
29,00 300 g
Southern Belle - Creekstone Farms Beef Brisket
geräucherte Rinderbrust im Brioche-Brötchen, Cheddar Käse, Chilis sowie Saucen nach unserem Geheimrezept und Krautsalat
19,90 200 g
32,90 400 g
The Jalapeno-Cheddar Sausage 125 g
20% Pork, 80% Beef, smoked. Served with Bread & Pickles and 2 sides
9,90
Homemade Beef Sausage 125 g
20% Pork, 80% American beef, smoked. Served with Bread & Pickles and 2 sides
9,90
Coleslaw
Krautsalat
3,50

vegetarisch vegetarisch

Creamed Corn
gerösteter Mais in einer cremigen Sauce
3,70
Smoked Beans with Beef & Pork
geräucherte, gebackene Bohnen mit Brisket & Pork
4,50
Fries - Portion Pommes
2,50

vegan vegan

Sweet Potato Fries
Portion Süßkartoffelpommes
4,00
Caesar Salad Small
Romaine Salat mit Caesar Dressing
5,50
Smoke & Barrel BBQ Sauce free
hausgemachte BBQ Soße
Alabama White Sauce free
Sauce – weiße Vinaigrette

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Smoke and Barrel ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.