Speisekarte von Smile

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2022

Smile Asia Supermarkt

Farmer Reisnudeln 10mm 400g

Die Reisbandnudeln der Marke Farmer bestehen nur aus 2 natürlichen Zutaten - Reismehl und Wasser. Die Nudeln sind frei von jeglichen glutenhaltigen Getreide. Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit kommen somit dennoch in den Genuss von leckeren Nudeln. Die 10mm Nudeln werden bspw. für Pad Si Eauw oder auch für Guaitieu (Nudelsuppe) eingesetzt. Smile Zubereitungstipps folgen... :-)

3,50 €

Farmer Reisnudeln 3mm 400g

Die Reisbandnudeln der Marke Farmer bestehen nur aus 2 natürlichen Zutaten - Reismehl und Wasser. Die Nudeln sind frei von jeglichen glutenhaltigen Getreide. Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit kommen somit dennoch in den Genuss von leckeren Nudeln. Die 3mm Nudeln werden bspw. für Pad Thai oder Guaitieu (Nudelsuppe) eingesetzt. Smile Zubereitungstipps folgen... :-)

3,50 €

Palmzucker 400g

Palmzucker wird aus dem natürlichen Saft der Palmen gewonnen und ist leicht malzig, karamellartig und weniger süß im Geschmack als brauner oder weißer Rohrzucker. Der zu kleinen Küchlein konfektionierte Palmzucker muss vor der Verwendung zerkleinert werden. Palmzucker wird in der thailändischen Küche für Süßspeisen, wie z. B. für Klebreis mit Mango, schwarzen Klebreis, Reismehlkuchen, Tapioka-Pudding sowie zum Verfeinern von Currygerichten und Saucen verwendet. Rezeptideen folgen... :-)

2,70 €

Tofu Treiber Natur 550g

Der Bestseller unter den Tofus der Marke Treiber ist dieser Natur-Tofu, welcher sogar in der Süddeutschen Zeitung von 9 getesteten Natur-Tofus als Testsieger gekürt wurde. Der Natur-Tofu bietet durch seine äußerlich feste und im Inneren weiche Konsistenz die perfekte Grundlage zum Kochen, Braten oder Grillen. Mit dem Tofu sind keine Grenzen gesetzt.

2,60 €

Wochenspecial

Fingerfood

Salat

Som Tam (vegan, vegetarisch)

grüner Papayasalat mit thailändischen Bohnen, Tomaten, frischem Chilli, Limettensaft und Erdnüssen in süß-sauer-scharfer Sauce

8,50 €

vegan

Guaitieu Nam Tom Yum (scharf)

Khao Pad

Pad Wunsen

Pad Thai

Pad Si-Eauw

Pad Pak Ruam

Pad Krapao

Ki Mau

Ohne Tofu (vegetarisch)

gebraten in würzigem Ki Mau-Curry mit frischem grünen Pfeffer, Thai Auberginen und Bohnen, Zitronenblätter, Krascheiwurzeln, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum, serviert mit Duftreis

8,90 €

vegetarisch

Tofu (vegetarisch)

gebraten in würzigem Ki Mau-Curry mit frischem grünen Pfeffer, Thai Auberginen und Bohnen, Zitronenblätter, Krascheiwurzeln, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum, serviert mit Duftreis

8,90 €

vegetarisch

Gaeng Pet

Gaeng Kiauw Wan

Ohne Tofu (vegan, vegetarisch)

grünes Curry mit Kokosmilch thailändischen Auberginen, Paprika, Bohnen, aromatisiert mit Thai-Basilikum, serviert mit Duftreis

8,90 €

vegan

Laab

Tofu (vegan, vegetarisch)

Nord-Ost thailändischer, würziger Salat aus Geschnetzeltes mit gerösteten Reiskörnern, frischen thailändischen Kräutern, roten Zwiebeln, Zitronengras Galangawurzeln und Koriander, garniert mit Minze - Info: serviert ohne Duftreis

8,90 €

vegan

Huhn

Nord-Ost thailändischer, würziger Salat aus Geschnetzeltes mit gerösteten Reiskörnern, frischen thailändischen Kräutern, roten Zwiebeln, Zitronengras Galangawurzeln und Koriander, garniert mit Minze - Info: serviert ohne Duftreis

9,50 €

Rind

Nord-Ost thailändischer, würziger Salat aus Geschnetzeltes mit gerösteten Reiskörnern, frischen thailändischen Kräutern, roten Zwiebeln, Zitronengras Galangawurzeln und Koriander, garniert mit Minze - Info: serviert ohne Duftreis

11,90 €

Ente

Nord-Ost thailändischer, würziger Salat aus Geschnetzeltes mit gerösteten Reiskörnern, frischen thailändischen Kräutern, roten Zwiebeln, Zitronengras Galangawurzeln und Koriander, garniert mit Minze - Info: serviert ohne Duftreis

11,90 €

Tom Kha

Ohne Tofu mit Reis (vegan, vegetarisch)

Würzige Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galangawurzeln, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Koriander - serviert mit Duftreis

8,90 €

vegan

Tofu mit Reis (vegan, vegetarisch)

Würzige Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galangawurzeln, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Koriander - serviert mit Duftreis

8,90 €

vegan

Tom Yum

Ohne Tofu mit Reis (vegan, vegetarisch)

Würzige sauer-scharfe Suppe mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galangawurzeln, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Koriander - serviert mit Duftreis

8,90 €

vegan

Tofu mit Reis (vegan, vegetarisch)

Würzige sauer-scharfe Suppe mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galangawurzeln, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Koriander - serviert mit Duftreis

8,90 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Smile ist der 06.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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