Speisekarte von Sissi - Österreichisches Restaurant

SISSI VORWEG / STARTERS

Der Steirische Vogerlsalat

mit Ziegenfrischkäse und gebratenem Speck und Kürbiskernöldressing

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Steirische Käferbohnensalat

mit Rettich und Kürbiskernöl

7,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Zweierlei Tiroler Speck und Pfefferwürstl

mit Salzgurke und Kren

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der gebackene Camembert

mit Erdäpfel-Blattsalat und Preiselbeeren

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Elsässer Flammkuchen

mit Jungzwiebeln, Speck, Bergkäse und Salatbouquet

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der vegetarische Flammkuchen

mit Spinat, Gorgonzola, Walnüssen und Salatgarnitur

12,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Die Rinderkraftbrühe

mit Frittaten oder mit Leberknödel

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Beilagensalat

Gemischte Blattsalate

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

SALATGERICHTE / SALADS

Der Sulmtaler Backhendlsalat

Gebackene Maishähnchenbruststreifen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die gebratene Maishähnchenbrust

mit gemischten Blattsalaten und Olivenöl-Limettendressing

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

DIE KLASSISCHE SISSI / MAIN DISHES

Das Wiener Schnitzel

mit lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat

27,50 € v. Vollmilchkalb

23,50 € boder v. Schwein

Schmeckt mir!

Merken!

Das vegetarische Auberginen-Schnitzel

mit lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat

20,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Das 1/2 Bresse-Huhn

mit Parmesan-Chili-Pommes und sommerlichen Blattsalaten

26,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Das Wiener Saftgulasch

mit Semmelknödel

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die Vorarlberger Kässpätzle

mit Bregenzer-Wälder-Bergkäse, Röstzwiebeln und Salatbouquet

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die Südtiroler Spinatknödel

mit dreierlei Südtiroler Bergkäse, Lauch und Weissweinsauce

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die Kärntner Kasnudel

mit brauner Butter, Parmesan und Blattsalaten

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

DIE SÜSSE SISSI / DESSERTS

Der Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster zum krönenden Schnabulieren für alle

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ hausgemachtem Vanilleeis +

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die Marillenknödel

mit Nussbutter und Himbeerschaum (Zubereitungszeit 20 Minuten)

9,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Das Wiener Schokoladen-Nuss-Soufflé

mit Schlagobers und Waldbeeren

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Apfelstrudel

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Vanilleeis +

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Das hausgemachte Vanilleeis

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Kürbiskernen und Kürbiskernöl +

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die hausgemachten Sorbets *

Zwetschke (aus eingener Ernte) Cassis, Himbeere, Mandarine, Mango, Marille

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!