Speisekarte von Seth Fathe Pakistanische Küche

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2022

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VORSPEISEN SUPPEN & SALATE HUHN LAMM FISCH VEGETARISCH REIS BEILAGEN

VORSPEISEN

alle Vorspeisen werden mit Imli Rasa (Tamarindensoße) und Pudina Rasa (Minzsoße) serviert

Samosa

Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen mit orientalischen Gewürzen und exotischer Fruchtsoße

5,50 €

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Blumenkohl Pakora

Blumenkohl in Gewürzteig gebraten mit Soße

5,50 €

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Panir Pakora

hausgemachter indischer Rahmkäse in würzigem Teig gebraten mit Soße

5,90 €

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Bengen Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehlteig gebraten mit Soße

5,50 €

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Champignon Pakora

Champignons in Kichererbsenmehlteig gebraten mit Soße

5,50 €

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Murgh Pakora

Hühnerfilet in Kichererbsenmehlteig gebraten mit Soße

6,00 €

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Alu Tikki

gebratene Kartoffelpasteten mit orientalischen Gewürzen gebraten und Soße

5,50 €

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Bhatura Chole

Kichererbsen in pikanter Currysoße, mit fritiertem Fladenbrot

6,60 €

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SUPPEN & SALATE

Linsensuppe

rote Linsensuppe

4,50 €

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Sabzi Shorba

Gemüsesuppe

4,50 €

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Murg Shorba

Reissuppe mit Hähnchenfleisch

5,50 €

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Mutton Shorba

Kartoffelsuppe mit Lammfleisch

5,50 €

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Kleiner gemischter Salat

5,90 €

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Seth-Salat Spezial

gemischter Salat mit geraspeltem indischem Rahmkäse

6,90 €

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HUHN

alle Hühnerfleischgerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

Okra Chicken

Okra mit Huhn in pikanter Soße

10,90 €

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Okra Chicken Vindaloo

scharf Okra mit Huhn und Kartoffeln in Currysoße nach südindischer Art

11,90 €

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Murgh Masalla

mit Hähnchen, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen in Currysoße

10,90 €

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Murgh Saag

Hähnchen mit Spinat in Currysoße

11,90 €

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Murgh Sabzi

Hühnerfilet mit Gemüse in würziger Currysoße

11,90 €

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Murgh Dal

Hähnchen mit Linsen in würziger Currysoße

10,90 €

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Murgh Chole

Hähnchen mit Kichererbsen in würziger Currysoße

10,90 €

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Murgh Tikka

Hähnchen mit Tikka-Paste, Zwiebeln und Paprika in pikanter Currysoße

12,90 €

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Murgh Spezial

Hähnchen, gebraten mit Zwiebeln und Ingwer, in pikanter Currysoße

13,90 €

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Murgh Curry

Hühnerfilet in pikanter Currysoße

10,90 €

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Murgh Korma

Hähnchen mit Mandeln und Rosinen in milder Butter-Curry-Sahnesoße

12,90 €

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Chicken Vindaloo

scharf Hähnchen mit Kartoffeln in Currysoße

12,90 €

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Chicken Tandoori

eine halbe Hähnchenkeule in Safran eingelegt mit Joghurt, Tandoori-Paste, Reis, Gemüse in Currysoße

14,50 €

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LAMM

alle Lammfleischgerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

Gosht Masalla

Lammfleisch mit Ei, Gewürzen und Zwiebeln in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Saag

Lammfleisch mit Spinat in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Sabzi

Lammfilet mit Gemüse in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Dal

Lammfilet mit Linsen in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Chole

Lammfleisch mit Kichererbsen in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Korma

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen in milder Butter-Curry-Sahnesoße

13,90 €

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Gosht Bombay

Lammfleisch mit Ananas in pikanter Currysoße

12,90 €

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Gosht Spezial

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Balti Paste in Knoblauchsoße

14,90 €

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Gosht Curry

Lammfilet in pikanter Currysoße

11,90 €

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Gosht Tinda

Lammfleisch, Tenda in Currysoße mit Ananas und Rosinen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

13,90 €

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FISCH

Fisch mit Gemüse

Seelachsfilet mit verschiedenen Gemüsesorten in pikanter Currysoße, mit Reis

13,90 €

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Fisch Curry

Seelachsfilet mit frischem Ingwer in pikanter Knoblauch-Currysoße, mit Reis

12,90 €

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VEGETARISCH

alle vegetarischen Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

Taaza Sabzi

gemischtes Gemüse in Currysoße

7,90 €

vegetarisch

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Dal Spezial

indische Hülsenfrüchte, mit Zwiebeln gebacken Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

8,90 €

vegetarisch

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Alu Gobbi

pikant gewürzter Blumenkohl mit Kartoffeln

8,90 €

vegetarisch

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Alu Palak

Spinat mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Bengen Dal

Auberginen mit Linsen in Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat in pikanter Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Mattar Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Alu Bengen

Auberginen mit Kartoffeln in pikanter Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Simla Mirch

Paprika gefüllt mit Gemüse, hausgemachtem Rahmkäse garniert in pikanter Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Malei Kofta

Gemüsebällchen mit Käse gebacken in Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Shahi Bengen

Aubergine gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in Shahisoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

8,90 €

vegetarisch

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Bengen Curry

Auberginen mit Rahmkäse in Currysoße

8,90 €

vegetarisch

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Dal Curry

Linsen in pikanter Currysoße mit Ingwer

8,90 €

vegetarisch

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Lahori Dal

Linsen und frisches Gemüse in Currysoße

9,90 €

vegetarisch

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Okra Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Okra in Rahmsoße

9,90 €

vegetarisch

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Okra Auberginen

Auberginen mit Okra in pikanter Soße

9,90 €

vegetarisch

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Tinda Palak

Wildgemüse mit Spinat nach indischer Art

9,90 €

vegetarisch

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Tinda Gobi

Wildgemüse mit Blumenkohl in Currysoße

9,90 €

vegetarisch

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Tinda Dal

Tenda mit Linsen in Currysoße nach indischer Art

9,90 €

vegetarisch

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Tinda Curry

Tenda mit Zwiebeln und Knoblauch in Currysoße gebacken

9,90 €

vegetarisch

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Tinda Mattar

Tenda mit frischen grünen Erbsen in pikanter Currysoße

9,90 €

vegetarisch

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Alu Daal

Kartoffeln mit Linsen in Currysoße nach indischer Art, mit Reis

8,90 €

vegetarisch

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Alu Curry

Kartoffeln in pikanter Currysoße, mit Reis

7,90 €

vegetarisch

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Alu Schole

Kartoffeln mit Kichererbsen in Currysoße, mit Reis

8,90 €

vegetarisch

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Bindhi Tori

Okraschoten mit Zwiebeln und Kräutern gebraten, mit Reis

9,90 €

vegetarisch

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Alu Tinda

frisches Wildgemüse mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen und Rahmkäse, Kartoffeln mit Reis

9,90 €

vegetarisch

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Alu Matar

frische Erbsen mit Kartoffeln in Kräuter-Currysoße, mit Reis

8,90 €

vegetarisch

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Alu Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Kartoffeln in Currysoße, mit Reis

9,90 €

vegetarisch

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REIS

alle Reisgerichte werden mit Basmatireis, Mandeln und Rosinen zubereitet

Sabzi Biriani

Reis mit verschiedenem Gemüse in pikanter Currysoße mit Mandeln und Rosinen

10,90 €

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Murgh Biriani

Reis mit Hühnerfilet, Mandeln und Nüssen in pikanter Currysoße

11,90 €

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Gosht Biriani

Reis mit Lammfleisch, verschiedenem Saisongemüse, Mandeln und Rosinen in pikanter Currysoße

12,90 €

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Seth Biriani

Reis mit Hühnerfleisch, Lammfleisch und verschiedenen Gemüsesorten, Mandeln, Rosinen und drei Arten von Soßen

13,90 €

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BEILAGEN

Roti

geröstetes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,90 €

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Papar

sehr würzig sehr dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl

1,50 €

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Nan Lahsun

geröstetes Fladenbrot aus Weißmehl mit Knoblauch gefüllt

3,50 €

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Chaval Basmati

indischer Basmatireis

3,00 €

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Phal Sabsi Achar

scharf würzig eingelegte Früchte und Gemüse

2,50 €

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Rayta

gewürzte Dickmilch mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bathura

frittiertes Fladenbrot

2,50 €

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Süßigkeiten

hausgemachte indische Spezialitäten

5,50 €

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Nan-Brot

gebackenes Sesambrot

3,50 €

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Nan-Brot mit Füllung

mit einer Füllung deiner Wahl

3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seth Fathe Pakistanische Küche ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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