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Schwarzer Hahn

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Seumestr. 23
10245 Berlin

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Speisekarte von Schwarzer Hahn

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2012
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Hauptspeisen

Stadt Menü
Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Basilikumpesto
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachstatar mit Gurkenschmand und Spinatsalat
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Lammcarree mit Spargelragout und Bärlauchknödeln
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Topfenknödel mit Rhabarberkompott und Vanilleeis
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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3 Gang-Menü mit Dessert
aus den oben genannten Gerichten
36,00 €
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4 Gang-Menü
aus den oben genannten Gerichten
45,00 €
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3 Gang-Menü mit Dessert
aus den oben genannten Gerichten
33,00 €
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4 Gang-Menü
aus den oben genannten Gerichten
41,00 €
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Hauptspeisen

Land Menü
Wildravioli und Shiitake in Wildkraftbrühe
9,00 €
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Hausgeräuchertes Forellenfilet mit marinierter Rote Bete und Cassis
10,00 €
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Geschmorte Backe vom Weideochsen mit Frühlingsgemüse und Semmeltalern
19,00 €
Schmeckt mir!
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Creme Brulee
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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3 Gang-Menü mit Dessert
aus den oben genannten Gerichten
33,00 €
Schmeckt mir!
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4 Gang-Menü
aus den oben genannten Gerichten
41,00 €
Schmeckt mir!
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Hauptspeisen

Garten Menü
Gratinierter Ziegenkäse mit Peperonata und Rucola
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Beelitzer Spargelsuppe mit Wachtelei und Kresse
5,50 €
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Gefüllte Nudelblätter mit Artischocken und gegrillter Zucchini
15,00 €
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Rhabarberschlupfer
6,50 €
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3 Gang-Menü mit Suppe und Dessert
aus den oben genannten Gerichten
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Gang-Menü mit Vorspeise und Dessert
aus den oben genannten Gerichten
27,00 €
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4 Gang-Menü
aus den oben genannten Gerichten
31,00 €
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Hauptspeisen

Hausgemachte Bandnudeln mit Salsiccia und Parmesan
10,00 €
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Backhendl mit lauwarmen Kartoffelsalat
12,00 €
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Wiener Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat
17,00 €
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Vorspeisen und Salate

Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen, Parmesan und Kirschtomaten
8,50 €
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Beilagen und Käse

Brotkorb mit Hausgebackenem Brot
1,50 €
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kleiner Blattsalat mit Balsamikodressing
2,50 €
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Käseauswahl mit Pflaumenchutney
7,50 €
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Tageskarte

Kleiner Gurkensalat mit Dill
1,60 €
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Kleiner Blattsalat mit Balsamicodressing
2,00 €
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Kleines Tagessüppchen mit Croutons
2,00 €
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Schnitzel "Wiener Art" mit lauwarmen Kartoffelsalat
6,80 €
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Gegrillter Nacken vom Duroc - Schwein mit Süsskartoffel-Spargelsalat
15,00 €
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Leberkäse mit Röstkartoffeln und süßem Senf
9,50 €
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Hausgemachte Bandnudeln mit Kalamata-Oliven und Tomaten
10,00 €
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Blattsalate mit gegrilltem Gemüse und mariniertem Schafskäse
8,50 €
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Creme Brulee
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzer Hahn ist der 04.07.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.