SchokoLadenEis Manufaktur

Kaskelstraße 15
10317 Berlin


Speisekarte von SchokoLadenEis Manufaktur

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Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
Whisky-Trüffel
(Kakao, Kakaobutter, Butter, Sahne, Honig, Scotch Whisky Glenlivet, Salz, Soja, Zucker)
Nougat Crispy
(Kakao, Kakaobutter, Haselnüsse, Sahne, Zucker, Soja, Salz)
Walnuss-Nougat
(Sahne, Walnüsse, Kakao, Butter, Kakaobutter, Salz, Puderzucker, Haselnussnougat, Soja)
Himbeer-Carré
(Zucker, Kakaobutter, Glukose, Milch, Salz, Stabilisatoren, Kakao, pflanzliche Öle, Himbeere, Vanille, Säuerungsmittel, Aromen, Soja, Zitrone, Konservierungsmittel)
Krokant-Kaffee-Karamell
(Kakaobutter, Zucker, Milch, Salz, Soja, Cashewkerne, Kakao, Aromen, Kokos, Raps, Carotin, Weizen, Butter, Sahne, Vanille, Kaffee)
Cerise
(Kakao, Kakaobutter, Butter, Sahne, Puderzucker, Alkohol, Amarenakirsche, Farbstoff, Salz, Soja)
Salty Square
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Meersalz, Butter, Soja)
Quitten-Trüffel
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Quitte, Pektin, Butter, Sahne, Zitronensaft, Soja)
Crème brûlée
(Kakaobutter, Zucker, Milch, Kakao, Soja, Butter, Vanillin, Glukose, Salz)
Karamell-Meersalz-Trüffel
(Zucker, Kakaobutter, Milch, Kakao, Glukose, Sahne, Butter, Meersalz, Soja, Aroma)
Vienna Vanillecreme
(Zucker, Butter, Milch, Sahne, Salz, Kakao, Kakaobutter, Soja, Vanille, Glukose)
Limona
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Orangenschale, Kokos, pflanzliche Fette, Nüsse, Glukose, Butter, Soja, Säuerungsmittel, Aroma)
Kaffee-Trüffel
(Kakao, Kakaobutter, Milch, Sahne, Zucker, Salz, Butter, Weinbrand, Kaffeelikör, Soja)
Tiramisu-Trüffel
(Zucker, Kakao, Kakaobutter, Milch, Glukose, Invertzucker, Ethylalkohol, Butter, Sojalecithin, Kaffee, Vanille, Wasser, Eigelb, Haselnüsse, Aroma, Brandy, Stabilisator Natriumphosphat)
Schichtnougat
(Haselnuss-Nougat, Kakao, Kakaobutter, Salz, Zucker, Soja)
Cupcake Himbeer
(Zucker, Kakaobutter, Milch, Salz, pflanzliche Fette, Glukose, Soja, Sahne, Butter, Alkohol 2 %, Himbeere, Farbstoff)
Caramel Fudge
(Zucker, Kakao, Milch, Sahne, Salz, Butter, pflanzliche Fette, Soja, Kakaobutter, Aromen)
Choco Praliné 75 %
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Salz, pflanzliches Fette, Glukose, Stärke, Vanille, Milch, Butter, Soja)
Florentine
(Haselnuss-Nougat, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Mandeln, Honig, Zitronat, Milch, Glukose, Soja, Salz)
Weichselkirsche
(Weichselkirsche, Alkohol, Zucker, Kakao, Kakobutter, Soja)
Manon-Karamell
(Zucker, Kakao, Kakaobutter, Milch, Soja, Walnüsse, Haselnüsse, pflanzliche Fette, Vanille, Salz, Carotin, Aromen)
Red Berry
(Zucker, Kakaobutter, Milch, pflanzliche Fette, Erdbeere, Kakao, Soja, Alkohol 2%, Vanille)
Karamell-Krokant
(Zucker, Kakaobutter, Kakao, Haselnüsse, Butter, Milch, Soja, pflanzliche Fette, Vanille, Salz, Carotin, Aromen)
Framboise
(Zucker, Sahne, Kakao, Butter, Milch, Kakaobutter, Carotin, Himbeeren, Farbstoff, Soja, Himbeergeist, Salz)
Eisbär-Sandwich
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Salz, Butter, Milch, Soja, Haselnüsse, Farbstoff, Aromen)
Williams-Trüffel
(Sahne, Williams-Brand, Butter, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Soja, Salz)
Pistazien-Marzipan
(Mandeln, Zucker, Pistazien, Kakao, Kakaobutter, Salz, Soja, Vanille)
Nougat-Pilz
(Zucker, Kakaobutter, Vollmilch, pflanzliche Fette, Haselnüsse, Kakao, Soja, Vanille, Weizen, Farbstoff, Salz, Glukose, Bienenwachs)
Chili-Trüffel
(Kakao, Kakaobutter, Sahne, Butter, Zucker, Salz, Chili, Soja)
Schoko-Mousse
(Kakao, Kakaobutter, Butter, Milch, Salz, Zucker, Soja, pflanzliche Fette)
Lemon-Cheesecake
(Zucker, Kakaobutter, Milch, pflanzliches Fett, Kakao, Soja, Joghurt, Eiweiß, Vanille, Zitrone, Weizenstärke, Mais, Farbstoff, Orangenschalen-Granulat)
Mandel-Nougat mit Keks
(Mandel-Nougat, Kakao, Milch, Kakaobutter, Butter, Zucker, Salz, Mandeln, Honig, Soja, Aromen, Weizenstärke)
Blutorangen-Trüffel
(Kakao, Kakaobutter, Sahne, Butter, Zucker, Soja, Blutorangensaft, Farbstoff)
Johannisbeer-Trüffel
(Sahne, Butter, Kakao, Salz, Soja, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Johannisbeeren, Pektin)
Havana-Rum-Trüffel
(Havana-Club-Rum, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Salz, Butter, Milch, Sahne, Soja)
Eierlikör-Trüffel
(Eierlikör, Kakao, Kakaobutter, Honig, Sahne, Butter, Zucker, Soja)
Erdnuss-Trüffel
(Erdnusspaste, Erdnüsse, Salz, Kakao, Kakaobutter, Milch, Soja, Butter)
Weiße Maus
(Haselnüsse, Zucker, Kakao, Soja, Kakaobutter, Milch, Vanille)
Brombeer-Trüffel
(Brombeersaft, Zucker, Kakaobutter, Butter, Sahne, Zitrone, Soja, Farbstoff)
„Klakritz“ Lakritz-Trüffel
(Lakritzpulver, Kakao, Butter, Salz, Zucker, Meersalz, Sahne, Kakaobutter, Soja)
Sanddorn-Trüffel
(Sanddorn-Saft, Zucker, Sahne, Butter, Kakaobutter, Soja, Limettensaft)
Schokofrosch
(Zucker, Kakaobutter, Milch, Kakao, Farbstoff, Molke, Aroma)
Borken-Trüffel
Kakao, Kakaobutter, Zucker, Butter, Sahne, Salz, Glukose, Soja, pflanzliche Fette)
Mandel-Sahne-Trüffel
(Sahne, Butter, Zucker, Soja, Salz, Mandeln, Glukose, Alkohol 2 %, Kakaobutter, Aromen, Honig)
Mandel-Splitter
(Mandeln, Kakao, Kakaobutter, Soja, Zucker, Aroma)
Geneve Mandelpraline
(Zucker, Kakaobutter, Milch, Soja, Haselnüsse, Dextrose, Kakao, Weizenstärke, Aromen, Farbstoff, pflanzliche Fette, Trennmittel)
Nougat-Törtchen
(Sahne, Haselnuss-Nougat, Soja, Butter, Kakao, Kakaobutter, Salz, Zucker, pflanzliche Fette)
Gin-Honig-Trüffel
(Sahne, Butter, Gin, Soja, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Sesam)
Champagner-Trüffel
(Champagner, Grappa, Sahne, Butter, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Soja)
Mohn-Marzipan
(Mohn gemahlen, Blaumohn, Soja, Mandeln, Zucker, Kakaobutter, Kakao, pflanzliche Fette)
Nougat-Igel
(Haselnüsse, Zucker, Kakao, Soja, Kakaobutter, Milch, Dextrose, Pflanzliches Fett, Weizenmehl, Aprikose, Vanille, Eiweiß, Farbstoff, Backtriebmittel)
Großmutters Blätterkrokant
(Sahne, Butter, Haselnüsse, Zucker, Dextrose, Kakao, Kakaobutter, Salz, Soja)
Goufrais
(Kakao, Kakaobutter, Zucker, Salz, Soja, Vanille, pflanzliche Fette)
Orangen-Marzipan
(Orangenschale, Pektin, Mandeln, Zucker, Glukose, Milch, Butter, Soja, Kakao, Kakaobutter, Aromen)
Grand-Marnier-Trüffel
(Sahne, Butter, Grand-Marnier, Soja, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Glukose, Trennmittel, Salz)
Amadeus
(Zucker, Kakobutter, Kakao, Milch, Haselnüsse, Glukose, Mandeln, Pflanz. Öle, Invertzucker, Wasser, Soja, Vanille, Pistazien, Konservierungsmittel, Aromen, Salz, Säurungsmittel)
Amaretto-Trüffel
(Amarettolikör, Mandeln, Sahne, Butter, Kakaobutter, Kakao, Salz, Soja, Haselnüsse, Glukose)
Walnuss-Marzipan
z. Zt. nur Zartbitter – (Mandeln, Zucker, Walnüsse, Soja, Kakao, Kakaobutter, Milch)
Mirabellen-Trüffel
(Sahne, Butter, Kakao, Zucker, Soja, Mirabellenbrand, Kakaobutter, Salz)
Winzer-Zauber
(Rotwein, Nelken, Zucker, Kakao, Butter, Soja, Kakaobutter, Sahne)
Hartkrokant
(Zucker, Mandeln, Zitrone, Salz, Milch, Kakao, Kakaobutter, Soja)
Blätterkrokant
(Zucker, Mandelnougat, Kakao. Kakaobutter, Salz, Milch, Soja)
Cupcake Cheesecake Waldbeer
(Zucker, Kakao, Kakaobutter, Soja, Milch, Sahne, Getrocknete, Salz, Waldbeeren, Zitrone, Frischkäse)
Cupcake Caramel Fudge
(Zucker, Sahne, Kakao, Milch, Salz, Kakaobutter, Pekannuss, Soja)
Erdbeere in Schokolade
(gefriergetrocknete Erdbeere, Zucker, Kakaobutter, Soja)
Amarena-Kirsche in Schokolade
(Amarena-Kirsche, Zucker, Kakao, Kakaobutter, Soja)
Pralinen für Diabetiker
(verschiedene Sorten: Maltitöl, Kakaobutter, Kakao, Milch, Pflanzl. Fett, Inulin, Haselnüsse, Kaffee, Pistazien, Amaretto, Vanille, Mandeln, Kokosnuss, Orange, Erdbeere, Himbeere, Cointreau, Banane, Sojalecithin)
Vanille
(Milch, Sahne, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Vanilleschote, Sahnepulver)

vegetarisch vegetarisch

Mango
(Mango, Mangosaft, Zitronensaft, Zucker, Dextrose)

vegetarisch vegetarisch

Cookies
(Milch, Sahne, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Butterkeks, Butter, Kakao, Eigelb)
Stracciatella
(Milch, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Sahnepulver, Kakao, Kokosfett)
Erdbeere
(Erdbeeren, Erdbeersaft, Zitronensaft, Zucker, Dextrose, Glukose)

vegetarisch vegetarisch

Milchreis
(Milch, Reis, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Sahnepulver, Zimt)

vegetarisch vegetarisch

Joghurt-Amarena
(Joghurt, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Pektin, Amarenakirschen)

vegetarisch vegetarisch

Herrenschokolade
(Wasser, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Dextrose, Rohrzucker)

vegetarisch vegetarisch

Zitrone
(Zitronensaft, Zucker, Dextrose, Glukose)

vegetarisch vegetarisch

Kinderschokolade
(Milch, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Kakaobutter, Kakao, Haselnuss)

vegetarisch vegetarisch

Brombeere
(Brombeeren, Brombeersaft, Zitronensaft, Zucker, Dextrose, Glukose)

vegetarisch vegetarisch

Walnuss
(Milch, Sahne, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Walnüsse, Butter)

vegetarisch vegetarisch

Schokolade
(Milch, Sahne, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Kakao)
Haselnuss
(Milch, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Haselnüsse)

vegetarisch vegetarisch

Pistazie
(Milch, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Pistazien)

vegetarisch vegetarisch

Dolce Latte
(Milch, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Butter, Weizenmehl, Meersalz)

vegetarisch vegetarisch

Hiddensee
(Sanddornsaft aus Satow, Limettensaft, Dextrose, Zucker, Glukose )

vegetarisch vegetarisch

Rhabarber
(Rauch Rhabarbersaft, Zucker, Zitronensaft, Dextrose, Glukose)

vegetarisch vegetarisch

Marshmallow
(Milch, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Glukose, Stärke, Aromen, Karottenkonzentrat, Hühnereigelbpulver, Zitronensäure, Marshmallows von HARIBO)
Walnussbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Natursauerteig, Hefe, Wasser, Salz, Walnüsse, Margarine, Zuckerrübensirup)
Victorianer
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine)
Cranberry Brot
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Cranberries)
Mohnzopf
(Weizenmehl 405, Milch, Eier, Butter, Salz, Zucker, Hefe, Graumohn)
Dinkel-Apfel-Viersaat-Brot
(Vollkorndinkel-Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Äpfel, Sesam hell & dunkel, Leinsamen, Margarine, Sonnenblumenkerne)
Berliner Mischbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Natursauerteig)
Roggenvollkorn-Schrotbrot
(Roggenvollkorn-Schrot, Roggenmehl 1740, Wasser, Salz, Hefe, Natursauerteig, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne)
Schwarz-Weiß-Gebäck
100 g (Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker, Kakao, Salz, Vanille, Zitrone)
2,70
Spritzgebäck
100 g (Weizenmehl 405, Butter, Zucker, Salz, Eigelb, Kakao, Kokosfett)
2,70
Erdnuss-Taler
100 g (Erdnüsse, Weizenmehl, Butterreinfett, Zucker, Salz)
3,00
Kokosmakronen
100 g (Zucker, Kokosraspel, Eiweiß, Aromen, Verdickungsmittel, Salz)
2,70
Marzipan-Kekse
100 g(Mandeln, Puderzucker, Wasser, Glukose, Weizenmehl, Eiweiß)
3,50
Weihnachtliches Gebäck
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SchokoLadenEis Manufaktur ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.