Speisekarte von Schmidt Z&Ko

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2023

MITTAGSTISCH

01.12.2023 / 12–15 Uhr

MENÜ

6,00 €

13,50 €

12,00 €

5,00 €

1. Gang Snack/Vorspeise ROTE-BETE-MEERRETTICHCREMESUPPE

2. Gang Hauptgang 1 BACKFISCH VOM ROTBARSCHFILET, KRÄUTERREMOULADE, DILL-GURKENSALAT, KARTOFFELSALAT

3. Gang Hauptgang 2 GEBACKENER KRÄUTERSEITLING, KRÄUTERREMOULADE, DILL-GURKENSALAT, KARTOFFELSALAT

4. Gang Dessert KÄSEKUCHEN, HEIDELBEERKOMPOTT

MIT ESPRESSO

7,00 €

123,00 € 3-GANG-MENÜ MIT HAUPTGANG

221,50 € 3-GANG-MENÜ MIT HAUPTGANG

ABENDKARTE

VEGETARISCHES MENÜ

69,00 € 4-GANG-MENÜ VEGETARISCH

79,00 € 5-GANG-MENÜ VEGETARISCH

1. Gang ZWIEBEL, ESTRAGON, BERGKÄSE

2. Gang SELLERIE, TOFU, PILZE

3. Gang FELDSALAT, KÜRBIS, JOHANNISBEERE

4. Gang PASTINAKE, ERDNUSS, CHILI

5. Gang SCHOKOLADE, ZITRONENGRAS, QUINOA

vegetarisch

OMNIVORES MENÜ

79,00 € 4-GANG-MENÜ OMNIVORE

89,00 € 5-GANG-MENÜ OMNIVORE

1. Gang SAIBLING, BRUNNENKRESSE, SCHWARZWURZEL

2. Gang SELLERIE, TOFU, PILZE

3. Gang RIND, KÜRBIS, JOHANNISBEERE

4. Gang HIRSCH, KARTOFFEL, PFLAUME

5. Gang SCHOKOLADE, ZITRONENGRAS, QUINOA

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmidt Z&Ko ist der 02.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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