Schadé

Süß

Croissant, Honig, Marmelade, frisches Obst, Butter

Schadé Classic

Kochschinken, Pute, Salami, Emmentaler, Camembert, Marmelade, gekochtes Ei, frisches Obst, Butter, Brotkorb

Bauernfrühstück

#Bratkartoffeln, Bacon, Champignons, Zwiebeln, Essiggurke, Salatgarnitur, Butter

Süß

Croissant, Honig, Marmelade, frisches Obst, Butter

Schadé Classic

Kochschinken, Pute, Salami, Emmentaler, Camembert, Marmelade, gekochtes Ei, frisches Obst, Butter, Brotkorb

Bauernfrühstück

#Bratkartoffeln, Bacon, Champignons, Zwiebeln, Essiggurke, Salatgarnitur, Butter

Käse

Emmentaler, Gouda, Bergkäse, Camembert, Rucola-Feta-Crème, Marmelade, gekochtes Ei, frisches Obst, Butter, Brotkorb

Mediterran

Chorizo, Parmaschinken, Grillgemüse, #Halloumi, Ziegenkäse, Feigenkonfitüre, Tomaten-Crème, Rucola-Feta-Crème, Oliven, Butter, Brotkorb

Englisch

Zwei Spiegeleier mit Bacon, zwei Merguez, Baked Beans, Orangenmarmelade, Cole Slaw, Butter, Brotkorb

Norwegisch

Norwegischer Räucherlachspaste, Forellenfilet, Meerrettich-Crème, deutscher #Kaviar, Honigsenfdip, gekochtes Ei, Butter, Brotkorb

Schadé's Double

Zwei Gläser Prosecco oder Orangensaft, verschiedene Käse- und Wurstsorten, Rucola-Feta-Crème, Rühreier mit Bacon, Marmelade, frisches Obst, Butter, Brotkorb

Rührei

aus drei Eiern und mit Butter sowie Brotkorb serviert

Portion Marmelade, Nutella oder Honig

Portion Aufstrich

Gekochtes Ei

Spiegelei

Croissant

Brotkorb

Merguez

Portion Käse oder Wurst

Portion Räucherlachs

Kleiner Eiweißschock (Zimtquark, Müsli, frisches Obst, Honig)

#Bruschetta

Zweierlei Oliven, Brotkorb

Hausgemachte Kartoffelspalten

mit Sour Cream

Zweierlei Oliven

Bergkäse und hausgebackenes Olivenbrot

Ziegenkäse

mit Honig-Senf-Dip und hausgebackenem Olivenbrot

Scampi-Pfännchen

mit Knoblauchbrot

Schadé Classic

Gemischter Salat aus Rucola, Babyspinat, Eisbergsalat, Radicchio, Gurke, Cherrytomaten, Oliven, Paprika, Karotten und Sonnenblumenkernen

Nizza

Gemischter Blattsalat mit #Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven, Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Gurke und Ei

Schadé’s Caesar

Römersalat, Cherrytomaten, Parmesan, hausgemachtes Caesar-Dressing

Cabra

Karamellisierter Rosmarin-Ziegenkäse auf Rucola mit Walnüssen, Birne und Cherrytomaten

Alle Salate wahlweise

.. mit Parmesan

Mozzarella

Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, frischer Basilikum

Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons

Mista

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochschinken, frische Champignons

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, #Thunfisch, rote Zwiebel

Adria

Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Rucola, Oliven, Cherrytomaten

Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola, frisch geriebener Parmesan

Giardino

Hausgemachte Gnocchi in Salbeibutter mit Cherrytomaten und frisch geriebenem Parmesan

Pollo

Bunte Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüse der Saison in Chili-Orangensauce

Salmone

Bunte Bandnudeln mit hausgebeiztem #Lachs auf frischem Blattspinat in einer frischen Weißwein-Sauce

#Chili con Carne

Rinderhackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, und Tomaten (scharf)

#Nachos Classic

Tortillachips mit Käse überbacken, dazu Salsa, #Guacamole und Sour Cream

#Nachos con Chili

Tortillachips mit #Chili con Carne und Käse überbacken, dazu dreierlei Dips

#Nachos con Pollo

Tortillachips mit mediterranem Gemüse, Jalapeños, Hähnchenbrust und Käse überbacken, dazu dreierlei Dips

Enchilada Verde

Zwei mit Gemüse gefüllte Maistortillas und Käse überbacken, dazu Reis und Sour Cream

Enchilada Pollo

Zwei mit Gemüse und Hähnchenfleisch gefüllte Maistortillas und Käse überbacken, dazu Reis und Sour Cream

Fajitas

Brutzelnd und zischend servieren wir Ihnen in einer gusseisernen Pfanne - je nach Ihren Wünschen - Hähnchenbruststreifen, Schweinefleischstreifen oder Rindfleischspitzen, kombiniert mit Zwiebeln, Zucchini, Aubergine, Champignons und Paprikastreifen. Dazu reichen wir drei Tortillas, Salsa, Sour Cream und Guacamole. Wir wünschen fröhliches Füllen der Tortillas! ... #Vegetarisch

Pollo Vital

Gegrillte Hähnchenbrust im Sesammantel auf Pfirsichragout und Basmatireis

#Schnitzel "Wiener Art"

Schweineschnitzel aus der Pfanne, dazu Steakhouse Pommes, Ketchup und Salatbouquet

Manzo Griglia

#Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und einem kleinen bunten Salat

Süße Sünde

Warmer #Apfelstrudel mit einer himmlischen Sahnehaube, dazu eine Kugel Vanilleeis und Vanillesoße

Hausgemachter Kuchen

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