Speisekarte von SALHINO

Salate und Vorspeisen

Qalaquri

mit gezupfter Hähnchenbrust, Radiesschen, Salat-Creme und Lauch

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Badridschani (4 Stück, vegetarisch)

mit gegrillten Auberginen, Walnuss-Paste, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Pkhali (vegetarisch)

mit Spinat, rote Bete Püree, Walnuss-Paste, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gergusa

mit gezupfter Hähnchenbrust, geschmorten Champignons, Zwiebel, gehackten Walnüssen und trockenen Früchten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebjalia

mit georgischem Käse und Sahne-Minzsauce

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mcvane Lobio (vegetarisch)

mit grünem Bohnenpüree, Walnuss-Paste, Kräutern und georgischen Gewürzen

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Qartuli (vegetarisch)

mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Petersilie und gehackten Walnüssen

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Nasi (vegetarisch)

Gurkensalat mit Käse, Apfel und hausgemachtem Dressing

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Tsiteli Lobio (vegetarisch)

Feuerbohnen Salat mit Walnuss-Paste, gebratenen Zwiebeln und Kräutern

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Hartscho

Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten und Kräutern

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tschihirtma

Hähnchen-Cremesuppe mit Ei und Kräutern

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saisonale Suppe (vegetarisch)

7,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwischengänge

Lobio Kotanschi (vegetarisch)

Feuerbohnen Püree mit Kräutern, gehackten Walnüssen und georgischen Gewürzen, dazu eingelegtes mariniertes Gemüse

13,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Saciwi

eingelegtes Hähnchenfleisch mit Walnusssauce und georgischen Gewürzen

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blinis

mit Hackfleisch gefüllt (3 Stück)

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blinis

mit Käse und Minze gefüllt (3 Stück, vegetarisch)

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Adschapsandali

mit Auberginen, Zwiebel, roter Paprika, grüner Paprika und Kräutern geschmort

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suluguni (4 Stück)

gebratener georgischer Käse

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte

Georgisches BBQ Mtsvadi Hähnchen

mit einem BBQ Spieß vom Hähnchen, Adschikasauce und Tkemalisauce

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Georgisches BBQ Mtsvadi Schwein

mit einem BBQ Spieß vom Schwein, Adschikasauce und Tkemalisauce

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Georgisches BBQ Mtsvadi Stör

mit einem BBQ Spieß vom Stör, Adschikasauce und Tkemalisauce

26,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Georgisches BBQ Mtsvadi Lammkarree

mit einem BBQ Spieß Lammkarree, Adschikasauce und Tkemalisauce

25,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tabaka

gebratenes Maishähnchen

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chanahi

mit Lammfleisch, Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Kräutern

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kababi

Lammhackfleisch nach georgischer Art am Spieß

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kaurma

mit Geflügelleber, Tomatensauce, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ostri (scharf)

mit Kalb, Tomatensauce und Kräutern

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Julien nach georgischer Art (vegetarisch)

mit Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce und mit Käse überbacken

18,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Odschahuri

mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Kräutern und georgischen Gewürzen

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chkmeruli

gebratenes Maishähnchen mit Knoblauch-Milchsauce

22,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sliawi

mit Kalbfleisch, gehackten getrockneten Pflaumen und Kräutern

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten

Eingelegtes nach georgischer Art

mit Gemüsekohl, roter Bete und Cornichons

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Megruli Khatschapuri (vegetarisch)

Käsebrot mit Käse überbacken

17,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Imeruli Khatschapuri (vegetarisch)

Käsebrot im Ofen aufgebacken

15,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Atscharuli Khatschapuri (vegetarisch)

Käsebrot mit Ei und Butter

14,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Kartoffelpüree

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffeln aus der Pfanne

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Reis

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Desserts

Tapluri

Honigtorte

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Qada

Buttergebäck mit Rosinen und Nüssen

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tetri

Blätterteig mit Creme

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bude

Crumble mit Sahne und Früchten

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matsoni

Joghurt nach georgischer Art mit Walnüssen und Honig

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!