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Ruz Café & Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Auguststraße 63
10117 Berlin

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Speisekarte von Ruz Café & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.10.2010
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Tapas

tapas de la casa gemischter tapasteller
15,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
salsa atun thunfisch-kapern-creme
3,00 €
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almendras gesalzene mandeln
3,50 €
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aceitunas eingelegte schwarze und grüne oliven
3,00 €
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alcaparras große kapernbeeren, mariniert
3,50 €
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getrocknete tomaten in knoblauchoel eingelegte tomaten
4,00 €
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queso verschiedene spanische käsesorten
5,50 €
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queso chili la abadesa in chiliöl, mit knoblauch
4,00 €
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queso manchego manchegokäse
3,00 €
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queso frito fritierter schafskäse
3,50 €
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jamon serrano serranoschinken
5,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ciruela con beicon pflaumen im speckmantel gebacken
5,00 €
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boquerones al vinagre marinierte sardellenfilets
5,00 €
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mojama luftgetrocknetes thunfischfilet auf chiccoree
4,50 €
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muslitos de mar panierte bällchen aus meeresfrüchtefleisch
4,00 €
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Raciones

albondigas con salsa pikante hackfleischbällchen in salsasauce (scharf)
5,00 €
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chorizo frito spanische paprikawurst, mit zwiebeln gebraten
5,00 €
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pollo con salsa pesto hähnchenbruststreifen mit rucolapesto und parmesan
5,00 €
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pollo con salsa atun hähnchenbruststreifen in thunfisch-kapernsauce
5,00 €
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pollo con salsa picante hähnchenbruststreifen in picanter sauce
5,00 €
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pollo con salsa curry hähnchenbruststreifen mit ananas in curry sauce
5,00 €
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cordero con salsa colbert lammfleischwürfel mit champignons in estragonsauce
6,00 €
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conejo con salsa de mostaza kaninchen in apfel-senf-sauce und grünem pfeffer
6,00 €
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lomo con salsa de ciruela filetspitzen vom schwein in rioja - pflaumensauce
5,50 €
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filete con salsa de naranja schweinefiletstreifen in orangen-cherrysauce
5,50 €
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atun con salsa de vino tinto thunfischfiletwürfel gebraten in rioja-chili-sud
6,00 €
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chopitos a la plancha babytintenfisch mit chili+knoblauch und wein abgelöscht
6,00 €
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gambas al ajillo garnelenschwänze mit knoblauch und chili in olivenöl gebraten
6,00 €
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Tortillas

SPANISCHE TORTILLAS
spanische kartoffelomelettes zum kombinieren mit fleisch und fischgerichten oder solo
mit frischem gemüse
8,00 €
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mit spinat und pinienkernen
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit kartoffeln und zwiebeln
7,00 €

vegan vegan

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mit käse und champignons
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit schafskäse und tomaten
8,00 €
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mit manchegokäse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit tomate und mozzarella
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit zwiebeln, tomaten und thunfisch
8,00 €
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mit lachs, meerrettich und frischen kräutern
8,00 €
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mit sardellen und kapernbeeren
8,00 €
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mit sardellen und kapernbeeren
8,00 €
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mit sardellen und kapernbeeren
8,00 €
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mit chorizo und serranoschinken
8,50 €
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mit hackfleisch und frischer paprika
8,00 €
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Ensalada

kleiner Salat
3,50 €
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frischer gartensalat mit tomaten,chicoree, frischen champignons und parmesan
7,00 €
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frischer gartensalat mit hähnchenbrust in curry sauce, frischem obst, parmesan
9,50 €
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frischer gartensalat mit luftgetrocknetem thunfischfilet (mit parmesan)
9,50 €
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jamon serrano serranoschinken (mit parmesan)
9,50 €
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queso de oveja schafskäse, oliven, zwiebeln, ei
9,50 €
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carne de cordero gebratene lammfleischwürfel + champignons (mit parmesan)
10,00 €
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Vegetariano

patatas con salsa y queso
kartoffelstücke in salsasauce mit käse überbacken
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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espinacas gross
feldfrischer blattspinat, blanchiert mit creme fraiche,
rosinen, pinienkernen und parmesan
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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verdura gross
kartoffel-gemüse-pfanne mit mozzarella überbacken
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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champinones a la plancha
gebratene champignons mit frischen kräutern, creme fraiche und baguette
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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burrito espinaca
weizenmehltortilla gefüllt mit spinat und schafskäse,
salsasauce, im ofen mit käse überbacken
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
burrito verdura
weizenmehltortilla mit gemüse gefüllt, salsasauce, im ofen mit käse überbacken
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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huevos a la flamenca
gebackene eier auf salsagemüse, baguette (scharf)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Postres Nachtisch

crepe gefüllt mit:
frischem obst und sahne
5,50 €
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crepe gefüllt mit
vanilleeis, sahne und mandelsplitter
5,50 €
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crepe gefüllt mit:
gebackener banane und honig
5,50 €
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crepe gefüllt mit:
apfel-zimt füllung
5,50 €
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crepe gefüllt mit
schokocreme
3,50 €
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crema catalana eierpudding mit caramelisiertem zucker
3,50 €
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vanilleeis mit heidelbeeren und sahne
4,50 €
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apfelstrudel mit vanilleeis und sahne
5,00 €
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rhababer-kirsch kuchen
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ruz Café & Restaurant ist der 27.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.