Speisekarte von Yakitori Rokko

Spezial - Specials

Miso Nabe

Hühnerhackfleischbällchen, Tofu, Shiitake-Pilze, Gemüse und Glasnudel
gekocht in Miso-Paste Suppe in Eisenkochtopf

11,50 €

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Kamo Nabe

Ente, Tofu, Shiitake Pilze, Gemüse und Glasnudel gekocht in Eisenkochtopf

18,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kamo no Tsukune Nabe

Entenbällchen, Tofu, Shiitake Pilzen, Gemüse und Glasnudel gekocht in Eisenkochtopf

12,00 €

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Kamo Udon

Weizennudel mit Ente und Gemüse gekocht in Eisenkochtopf

10,00 €

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Yudofu

Tofu, Gemüse und Huhn in Suppenbrühe gekocht in einem Eisenkochtopf
mit Ponzu* serviert

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Green Aspara

Gegrillte grüne Spargeln auf Spieß mit Mayonnaise

5,00 €

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Shiitake no Minchi

Gegrillte Shiitake Pilze gefüllt mit gehacktem Huhn

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harusame no Harumaki

Frühlingsrolle mit Glasnudel- und Huhn-Gemüsefüllung und Salat-Beilage

5,00 €

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Cheese no Harumaki

Frühlingsrolle mit Käsefüllung

5,00 €

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Mochi no Agedashi

Frittierter Klebreis mit geriebenem Rettich und gerösteten Meeresalgen in Dashi –Sauce

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bataa Yaki

Hühnerschenkelfilet gebraten in Butter mit Salat-Beilage

9,00 €

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Bataa Yaki Ninniku Iri

Hühnerschenkelfilet gebraten in Butter mit Knoblauch, Karotte, Paprika und Shiitake-Pilzen

9,00 €

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Tebami no Katsu

Paniertes Hühnerbrustfilet, frittiert, mit Salat-Beilage

9,00 €

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Suppe und Salat

Tori Soup

Japanische Hühnerbrühe mit Frühlingszwiebeln und Sesam

2,00 €

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Miso Shiru

Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu und Algen

2,60 €

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? Wafu Salad

Salatblätter, Tomaten und Gurken mit japanischem Dressing,
verziert mit Hühnerfleischstückchen in Mayonnaise

4,00 €

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Kleine Gerichte (Kalt)

Edamame

Junge, grüne Sojabohnen, gedämpft und leicht gesalzen

3,00 €

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Tori Teppi

Gegrillte Hühnerhaut mit japanischer Vinaigrette,
garniert mit geriebenem Rettich und gehackten Frühlingszwiebeln

3,50 €

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Hiyayakko

Tofu garniert mit Ingwer, geräucherter Bonito Flocken, Frühlingszwiebeln und geröstete Meeresalgen

4,00 €

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Nebengerichte

Harusame no Harumaki

Frühlingsrolle mit Glasnudel- und Huhn-Gemüsefüllung und Salat-Beilage

5,00 €

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Cheese no Harumaki

Frühlingsrolle mit Käsefüllung

5,00 €

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Korokke

Hausgemachte Kartoffel-Hühnerhackfleisch-Kroketten mit Salat-Beilage

5,00 €

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Agedashi Tofu

Frittierter Tofu garniert mit geriebenem Rettich,
gerösteten Meeresalgen und geräucherten Bonito Flocken in Dashi* -Soße

5,00 €

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Nasu no Agedashi

Frittierte Auberginen
mit geriebenem Rettich, gerösteten Meeresalgen und geräucherten Bonito Flocken in Dashi* -Soße

5,00 €

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Mochi no Agedashi

Frittierter Klebreis
mit geriebenem Rettich und gerösteten Meeresalgen in Dashi* -Sauce

6,00 €

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Nasu Dengaku

Frittierte Aubergine mit gehacktem Huhn und Miso-Paste

5,50 €

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Torikaraage

Frittierte Hühnerfleischstücke mit Salat-Beilage

8,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yaki Mono Aus dem Holzkohlegrill

Kawa

Hühnerhaut - Spieße

3,80 €

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Minchi

Hühnerhackfleisch - Spieße

3,80 €

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Shiitake no Minchi

Shiitake Pilze gefüllt mit gehacktem Huhn

5,00 €

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Negimi

Hühnerfleisch ohne Haut mit Frühlingszwiebeln - Spieße

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi

Hühnerfleisch ohne Haut - Spieße

3,80 €

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Kimo

Hühnerleber - Spieße

3,80 €

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Zuri

Hühnermuskelmagen - Spieße

3,80 €

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Hatsu

Hühnerherz - Spieße

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tebasaki

Hühnerflügel

3,90 €

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Umeyaki

Hühnerfleisch ohne Haut mit Pflaumen-Paste - Spieße

4,80 €

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Wasabiyaki

Hühnerfleisch ohne Haut mit japanischem Meerrettich - Spieße

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kamo

Entenfilet - Spieße

6,00 €

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Tebami

Hühnerbrustfilet mit Salat-Beilage

8,50 €

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Momo

Hühnerschenkel mit Salat-Beilage

9,00 €

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Yaki Mono Aus dem Holzkohlegrill (Vegetarisch)

Green Aspara

Grüne Spargel - Spieße, mit Majonnaise serviert

5,00 €

vegetarisch

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Tamanegi

Zwiebel – Spieße

3,60 €

vegetarisch

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Piman

Grüne Paprika – Spieße

3,60 €

vegetarisch

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Shiitake

Shiitake-Pilze

3,60 €

vegetarisch

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Ginnan

Ginkgofrüchte – Spieße

4,80 €

vegetarisch

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Tori Mono Hühner-Spezialitäten

Bataa Yaki

Hühnerschenkelfilet gebraten in Butter mit Salat-Beilage

9,00 €

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Bataa Yaki Ninniku Iri

Hühnerschenkelfilet ohne Knochen gebraten in Butter
mit Knoblauch, Karotten, Paprika und Shiitake Pilzen

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tebami no Katsu

Paniertes Hühnerbrustfilet, frittiert, mit Salat-Beilage

9,00 €

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Gohan Mono Reisgerichte

Tori Don

Gegrillte Hühnerfiletstückchen auf Reis, dazu Hühnerbrühe

7,50 €

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Oyako Don

Gegrillte Hühnerfiletstückchen, Rührei gekocht mit süßer Soja Soße und Frühlingszwiebeln auf Reis

7,50 €

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Torikatsu Don

Panierte, gebratene Hühnerfiletstücke,
Rührei gekocht mit süßer Soja Soße und Frühlingszwiebeln auf Reis

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tori Soboro Meshi

Hühnerhackfleisch mit süßer Soja-Soße und Omelettestreifen auf Reis, serviert mit Hühnerbrühe

9,00 €

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Nori Chazuke

Reis mit Dashi, Wasabi, Algen und Sesamsamen, gekocht in Eisenkochtopf

6,50 €

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Tori Zosui

Reissuppengericht mit Huhn, Ei und Gemüse gekocht in Eisenkochtopf

8,50 €

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Kamo Zosui

Reissuppengericht mit Ente, Ei und Gemüse gekocht in Eisenkochtopf

9,50 €

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Tori Kamameshi

„Reis-Huhn-Kesselchen“ - traditionelles japanisches Reisgericht, gegart in eisernem Kesselchen mit Hühnerfleischstücken, Möhren und Shiitake Pilzen, verziert mit Omelettestreifen,
serviert mit Hühnerbrühe

9,50 €

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Kamo Kamameshi

Reis-Ente-Kesselchen“ - traditionelles japanisches Reisgericht gegart in eisernem Kesselchen mit Entenfleischstücken, Möhren und Shiitake Pilzen, verziert mit gestifteltem Omelette,
serviert mit Hühnerbrühe

10,50 €

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Gohan

Portion japanischer Natur-Reis

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Takikomi Gohan

Portion japanischer Reis mit Soja Sauce gewürzt und gekocht
mit Möhren, Shiitake Pilzen, Gobo und frittiertem Tofustreifen

3,50 €

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Teishoku Menü

serviert mit eingelegter japanischer Rettich und Hühnerbrühe

Tori Kamameshi Teishoku

Reis und Huhn-Kesselchen, dazu 3 Spieße des Tages

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kamo Kamameshi Teishoku

Reis und Ente-Kesselchen, dazu 3 Spieße des Tages

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Momo Yaki Teishoku

Gegrillter Hühnerschenkel mit Salat-Beilage, dazu 2 Spieße des Tages

16,50 €

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Tebayaki Teishoku

Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Salat-Beilage, dazu 2 Spieße des Tages

16,00 €

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Karaage Teishoku

Frittiertes Hühnerfleisch mit Salat Beilage

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Butter Yaki Teishoku

Hühnerschenkelfilet gebraten in Butter mit Salat-Beilage

13,00 €

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Kushiyaki Grill-Menü

serviert mit einer Salat Beilage, eingelegtem japanischen Rettich und Hühnerbrühe, dazu die Wahl von einer Portion Natur Reis oder Takikomi Reis, oder einer eingelegtem japanischen Krokette

Kobe (9 Spieße)

Gegrillte Spieße von jeweils Hühnerhaut, -hackfleisch, -leber,
-muskelmagen, -fleisch ohne Haut, -filet mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Grüner Paprika und Shiitake-Pilzen

21,00 €

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Nada (11 Spieße)

Kobe Menü, mit zusätzlich einem Entenfilet-Spieß und
einem Hühnerflügel

24,50 €

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Rokko (14 Spieße)

Kobe Menü, mit zusätzlich je einem Spieß von Entenfilet, Huhn mit Pflaumen Paste, Huhn mit japanischem Meerrettich, Ginkgofrüchten, und Hühnerflügel

32,00 €

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Nabe Mono Eisenkochtöpfe

Miso Nabe

Hühnerhackfleischbällchen, Tofu, Shiitake-Pilze, Gemüse und Glasnudel
gekocht in Miso-Paste Suppe im Eisenkochtopf

11,50 €

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Kamo Nabe

Ente, Tofu, Shiitake Pilze, Gemüse und Glasnudel gekocht im Eisenkochtopf,
mit Reis- oder Udon-Auswahl

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kamo no Tsukune Nabe

Entenbällchen, Tofu, Shiitake Pilzen, Gemüse und Glasnudel gekocht im Eisenkochtopf

12,00 €

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Kamo Udon

Tofu, Gemüse und Huhn in Suppenbrühe gekocht im Eisenkochtopf,
mit Ponzu* (oder Sojasoße) serviert

10,00 €

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Dessert

Maccha Ice

2 Kugeln Grüner Tee – Eis

3,50 €

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Ice Cream

2 Kugeln Vanille-, Schokoladen- oder Erdbeereis

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taiyaki

Warmer Pfannkuchen gefüllt mit süßer Paste aus roten Bohnen

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht