Speisekarte von Rodolfo's

Tapas

Kleine Speisen nach spanischer Art

Aceitunas Mixtas

Gemischte Oliven, eingelegt in Kräuter und Olivenöl. Dazu frisches Brot

2,50 €

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Tomates Secos

In Kräuter und Olivenöl getrockneten Tomaten Dazu Baguette

3,00 €

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Pantumaca

Geröstetes Baguette, aromatisiert mit Knoblauch belegt mit gehackten Tomaten und Basilikum

3,50 €

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Pan con Aliolli

Frisches Brot mit hausgemachter Knoblauchcreme

3,00 €

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Papas Bravas

Gebratene Kartoffeln mit Chillisauce und Aliolli

3,50 €

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Papas Arrugadas

In Salz gebackene kleine Kartoffeln Serviert mit Mojo Rojo ( Scharfer Dip aus den Kanaren)

3,50 €

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Cirvelas con Bacon

Im Speckmantel gebratene Pflaumen

3,60 €

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Datiles con Bacon y Queso

Mit würzigem Fetakäse gefüllte, im Speckmantel gegrillte Datteln

3,90 €

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Champinones al Ajillo

Champignons vom Grill in Knoblauch-Weisswein Sud Dazu Aliolli und Baguette

3,90 €

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Pimientos el Padron

In Meersalz gebackene kleine grüne Paprikaschoten Serviert mit frischem Weissbrot

3,90 €

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Boquerones

In Olivenöl, Knoblauch und Essig eingelegte Sardellen Dazu Baguette

3,90 €

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Chorizo al Vino Blanco

Pikante Paprikawurst in einer Weisswein -Knoblauch-Gemüsemarinade gebraten. Dazu Kartoffeln und frisches Brot

4,50 €

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Besonders zu empfehlen

Gemischte Tapas-Platten nach Laune des Kochs Auf Wunsch auch vegetarisch

PEQUENAS

(klein)

7,50 €

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GRANDES

(gross)

13,50 €

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JUMBO

(etwas grösser als Grandes)

18,50 €

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JUMBO ESPECIAL

(etwas grösser als Jumbo)

22,50 €

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Antojitos

kleine Speisen nach Lateinanamerikanischer Art

Tostadas con guacamole

Gegrillte Baguette, belegt mit Avocadocreme

3,90 €

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Totopos con salsa

Maistortillachips serviert mit Chili Koriandersauce

3,90 €

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Totopos horneados con queso

Überbackene Tortillachips mit Käse. Dazu Salsa und Avocadocreme

5,50 €

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Quesadillas clásicas

Gegrillte Weizenmehltortilla gefüllt mit Käse und Zwiebeln. Dazu Avocadocreme und pikanter Rotersauce

4,90 €

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Quesadillas de verduras

Gegrillte Weizentortilla gefüllt mit Gemüse. Dazu Avocadocreme und rotesauce

5,50 €

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Quesadillas de chorizo

Gegrillte Weizentortilla gefüllt mit Pikante Paprikawurst

5,50 €

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Platos principales

Hauptgerichte

Pollo al ajillo

in Knoblauch und Weisswein geschmorte Hühnerkeule(in kleine stückchen geschnitten) mit Chilli-kartoffeln,Gemüse der Saison und Salat Bouquet

9,50 €

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Parrillada de verduras

Gemüse vom Grill in einer leicht pikante Chili-Ingwersause serviert mit Koriander Reis

10,50 €

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Cazoleta de pescados en mojo verde

Verschiedene Fischsorten in einer leicht pikanter grünersauce geschmort,dazu Gemüse der Saison, Reis und Salat

11,50 €

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Cazoleta de pulpo en mojo rojo

In pikanter Chili-Tomatensauce geschmorte Tintenfisch, dazu Safrankartoffeln und Salat

12,50 €

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Gambas al jerez

In sherrysauce gegrillte groß Garnelen, dazu Baguette, Aliolli und Salat

12,90 €

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Ceviche

Ceviche de pescado

In Limettensaft Chilies, Ingwer und Koriander marinierte Fisch, dazu Süsskartoffeln

5,50 € Kleine Portion

9,50 € Große Portion

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