Speisekarte von Ristorante Pizzeria Forchetta&Company

Pizza

MARGHERITA

Tomaten - Mozzarella

8,50 €

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SALAME

italienische Salami - Tomaten - Mozzarella

9,50 €

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ROMANA

Tomaten - Mozzarella Sardellen - Kapern - Oliven

9,90 €

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

Tomaten - Mozzarella - Thunfisch - Zwiebeln

9,90 €

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FIORENTINA

Tomaten - Mozzarella - Gorgonzola - Spinat

10,50 €

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CONTADINA

Tomaten - Mozzarella - gemischtes Gemüse

11,50 €

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4 STAGIONI

Tomaten - Mozzarella scharfe Salami - Kochschinken - Artischocken - Champignons

11,50 €

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PATATE COTTO E GORGONZOLA

Kartoffeln - Kochschinken - Mozzarella - Gorgonzola

11,50 €

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PICCANTE

Tomaten - Mozzarella - scharfe Salami - Champignon- Parmesan - Walnüsse

12,50 €

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GUSTOSA

Tomaten - Mozzarella - Parmaschinken - Rucola - Champignon - Parmesan

12,50 €

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TRICOLORE

Tomaten - Büffelmozzarella - Cherrytomaten - Basilikum Parmesan

13,50 €

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FORCHETTA

geräucherter Lachs - Mascarpone -Rucola - Pinienkerne

14,50 €

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FLEISCH

FEGATO ALLA VENEZIANA

Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsoße, Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

18,50 €

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SCALOPPINA GORGONZOLA

Naturschnitzel vom Kalbsfilet, Gorgonzola Soße, mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

20,50 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Naturschnitzel vom Kalbsfilet mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

21,50 €

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ENTRECÔTE VOM GRILL

Vom Argentinischen Rind mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

23,50 €

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PESCE - FISCH

LUCCIO PERCA IN CROSTA

Zanderfilet in Kräuterkruste mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

20,50 €

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FILETTO D'ORATA ALLA MEDITERRANEA

Filet von der Dorade mit Oliven, Cherrytomaten in Weißweinsoẞe dazu Kartoffeln und Gemüse der Saison

21,50 €

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SCAMPI ALLA GRIGLIA

Gegrillte Scampi mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

23,50 €

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Antipasti

BRUSCHETTA MISTA

Geröstetes Brot mit Tomaten - Thunfischpaste - Olivenpaste

6,00 €

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MEDAGLIONI DI MELANZANA ALLA PIZZAIOLA

Auberginen Medaillons überbacken mit Mozzarella, Tomaten. und Parmesankäse

11,50 €

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MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO

Büffelmozzarella mit Parmaschinken, Cherrytomaten und Basilikum

12,50 €

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VITELLO TONNATO

Kalbsfleisch in Thunfischsoße mit Kapern

12,50 €

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ANTIPASTO MISTO

Gemischte Vorspeise

12,50 € 1 Person

22,50 € 2 Personen

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CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio vom Rind mit Parmesan auf Rucola

12,50 €

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PASTA - NUDELN

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO

mit Knoblauch, Chili, Petersilie und Olivenöl

8,50 €

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SPAGHETTI CARBONARA ITALIENISCHE ART

mit Speck, Ei und Parmesan

10,50 €

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SPAGHETTI PALERMITANA

mit Thunfisch, Oliven, Kapern in Tomatensoẞe

10,50 €

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LASAGNA AL FORNO

mit Hackfleisch, Béchamel-, und Tomatensoẞe

10,50 €

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PENNE ORTOLANA

mit Gemüse in Tomatensoße

10,50 €

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PENNE CALABRA

mit scharfer Salami, Champignons in Tomatensahnesoße

10,50 €

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PENNE TREVIGIANA

mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen

10,50 €

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TAGLIATELLE SALMONE E WODKA RUCOLA

Geräucherter Lachs mit Wodka und Rucola

12,90 €

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TAGLIATELLE DEL PESCATORE

mit Scampi, Zucchini und Safran in Sahnesoße

14,90 €

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ZUPPA-SUPPE

ZUPPA ROSSA

Tomatensuppe mit Mozzarella

6,00 €

vegetarisch

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ZUPPA GIALLA

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe

6,50 €

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INSALATA-SALAT

INSALATA MISTA

Gemischter Salat der Saison

6,50 €

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INSALATA DI TONNO

Thunfischsalat mit Ei, grünen Bohnen und Kartoffeln

11,50 €

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INSALATA DI RUCOLA

Rucola Salat mit Cherrytomaten und Parmesan

10,50 €

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INSALATA QUINOA

Salat mit Quinoa (glutenfrei) und gebratenem Gemüse

12,50 €

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INSALATA DI SCAMPI

Salat mit Scampi und Avocado

16,50 €

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