Speisekarte von Ristorante Avellino

ANTIPASTI

Antipasti all'Italiana

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

16,90 €

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Burrata alla Valentino

Bio-Cremige Mozzarella aus Apulien mit Cherrytomaten

11,90 €

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Vitello Tonnato

Zarte Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken mit Kapern in würziger Thunfischsauce

12,90 €

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Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano

Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola und Parmesansplittern

12,90 €

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Calamaretti alla griglia su rucola

Gegrillte Baby-Calamari auf Rucolasalat

15,50 €

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Funghi cardoncelli con spinaci

Gebratene Kräuterseitlinge (Pilze). mit Spinat und gehobeltem Parmesan

12,50 €

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Carpaccio di Salmone

Dünne Scheiben vom Lachsfilet mit Zitronen-Vinaigrette

12,90 €

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ZUPPE - SUPPEN

Zuppa di Verdure

Gemüsesuppe mit Olivenöl extra Vergine und Parmesan

7,50 €

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Vellutata di Pomodoro e Basilico

Tomatencremesuppe mit Basilikum

7,50 €

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Zuppa di pesce

Fischsuppe

11,90 €

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INSALATE - SALATE

Selezione d'insalata

Saisonale Blattsalate

7,50 €

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Rucola, Pomodorini e scaglie di Parmigiano

Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesan

10,50 €

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Insalata con Filetto

Gemischter Salat mit gebratenen Rinder-Filetstreifen und Kräuterseitlingen

16,50 €

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Insalata con ScampiR

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen

16,50 €

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Insalata Contadina

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen und Schafskäse

15,50 €

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PRIMI PIATTI NUDELGERICHTE

Penne all Arrabbiata

Penne mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum (pikant)

10,90 €

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Penne alla Norma

Penne mit Tomatensauce, Aubergine, Basilikum und Ricotta

12,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Amatriciana

Spaghetti mit Tomatensauce, Südtiroler Speck und Zwiebeln

12,90 €

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Mezzelune ai Porcini

Halbmondteigtaschen gefüllt mit Steinpilzen in einer Steinpilz-Creme-Sauce

13,90 €

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Gnocchi ripieni con tartufo e caprino

Hausgemachte Kartoffelgnocchi gefüllt mit Trüffel und Ziegenkäse an Trüffel-Butter-Sauce

17,50 €

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Tagliolini con salmone e asparagi

Schmale Bandnudeln mit frischen Lachsstreifen und grünem Spargel in leichter Hummersauce

14,50 €

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agliatelle con punte di filetto e funghi porcini

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen

15,50 €

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Tagliatelle al ragu

Tagliatelle mit Rinderragout

13,50 €

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Spaghetti aglio olio e Scampi

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl extra Vergine, Chili und Scampi (leicht scharf)

15,90 €

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Taglierini con Capesante e asparagi Verdi alla salsa zafferano

Taglierini mit Jakobsmuscheln und grünem Spargel in Safran-Sauce

16,90 €

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PIZZE - AUS DEM STEINOFEN

Alle unsere Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella belegt

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Basilikum

8,90 €

vegetarisch

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Pizza Salami

mit Salami

10,90 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,90 €

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Pizza Vegetale

mit gegrilltem Gemüse

11,50 €

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Pizza con Carciofi e olive neri

mit Artischocken und Schwarzen Oliven

12,50 €

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Pizza Buffala

mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, Rucola und Cherrytomaten

13,50 €

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Pizza Napoli

mit Kapern, Sardellen und Oliven

11,90 €

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Pizza con Gorgonzola e Spinaci

mit Gorgonzola und Spinat

11,90 €

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Pizza ParmaA

mit Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

13,90 €

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Pizza Scampi

mit Garnelen

14,50 €

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CARNE FLEISCHGERICHTE

Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse serviert

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

22,50 €

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Piccata con funghi porcini

Kalbsfiletmedaillons mit Steinpilzen in Cremesauce

23,50 €

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Fegato al burro salvia

Gebratene Kalbsleber in Butter-Salbei

21,50 €

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Filetti d'Agnello con salsa vino rosso

Lammfilets vom Grill mit Rotwein-Thymian-Sauce

26,50 €

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Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Grill

25,50 €

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Cuore di filetto alla Griglia

Argentinisches Rinderfilet vom Grill

29,90 €

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Trüffelsauce

4,50 €

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Rotweinsauce, Pfeffersauce oder Gorgonzolasauce

3,50 €

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PESCE - FISCHGERICHTE

Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Spinat serviert

Scampi alla Griglia

Großrgarnelen vom Grill mit einem Schuss kaltgepresstem Olivenöl

23,50 €

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Scampi alla Zafferano

Großgarnelen in Safran-Sauce

25,50 €

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Salmone alla Griglia con salsa di Aragosta

Isländisches Lachsfilet vom Grill in leichter Hummer-Sauce

23,50 €

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Filetto di Luccio con Burro e capperi

Gebratenes Zanderfilet in Buttern-Kapern-Sauce

22,50 €

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Filetti di orata su salsa di pinoli

Gebratenes Doradenfilet auf Weißwein-Pinienkern-Sauce

23,50 €

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PER BAMBINI - FÜR KINDER

Spaghetti Bambino

Spaghetti mit Tomatensauce

6,50 €

vegetarisch

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Pizza Bambino

mit Mozzarella und Basilikum

6,50 €

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Filetto di Vitello Bambino

Kalbsfiletmedaillon vom Grill mit Pommes frites

10,50 €

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DOLCI-DESSERT

Tiramisu

7,50 €

vegetarisch

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Panna Cotta con frutta di Bosco

Panna Cotta mit Waldfrucht-Sauce

7,50 €

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Crème brûlée

Mousse di cioccolato con salsa di Vaniglia

7,50 €

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Semifreddo al Pistacchio con frutta di Bosco

Schokoladen-Mousse mit Vanillesauce

7,50 €

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Pistazien Parfait

mit Waldfrucht-Sauce

7,50 €

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