Speisekarte von Restaurant Gabriel

Zuppa

Zuppa di Patate e Tartufo

Kartoffel-Creme-Suppe mit Trüffelöl

5,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

4,50 €

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Zupetta di Basilico e Salmone

Basilikum-Supe mit schottischem Lachs

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata

Insalata verde

Grüner gemischter Salat mit Cherrytomaten

4,50 €

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Rucola e Parmigiano

Rucolasalat mit Parmesan und Cherrytomaten

7,50 €

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Insalata con Scampi

Rucolasalat mit gebratenen Großgarnelen und Fenchel

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata con Filetti

Großer gemischter Salat mit gebratenen Filetstreifen

11,00 €

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Insalata Speziale

Spinat-Salat mit Ziegenkäse, Rote Bete und Walnuss

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti

Antipasti dello Chef

Großer Vorspeisenteller: Carpaccio, Vitello Tonato, eingelegtes Gemüse, Mozzarella ...

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mozarella e Pomodoro

Echter Büffel-Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo

Mariniertes Rinderfilet mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

Dünne Scheiben vom Kalbsrücken in Thunfisch-Kapern-Creme

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne

Zu allen Fleischgerichten reichen wir frisches Gemüse der Saison.

Scaloppina al Limone

Kalbsmedaillons in Zitronensauce

20,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

20,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mare e Monti

Ochsenfilet und Scampi in verschiedenen Saucen

24,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maltagliato di Filetto al Barolo

Ochsenfilet gegrillt in Barolo-Sauce

28,00 €

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Cotoletta d'Agnello

Lammkotelett mit Rosmarin-Knoblauch

23,00 €

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Schiena d'Agnello ai Noci

Zarter Lammrücken in Walnuss-Balsamico-Honigsauce

26,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto al Forno

Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken

28,00 €

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Chateaubriand für 2 und mehr p.P.

28,50 €

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Dolce

Creme Karamell

5,50 €

vegetarisch

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Marzapane e Noci

Marzipanröllchen gefüllt mit Haselnuss

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Panna Cotta al Lampone

Panna Cotta auf Himbeersauce

5,50 €

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Zabaione speciale

Zabaione mit Vanille-Eis und Erdbeeren

7,00 €

vegetarisch

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Zitronensorbet

Zitroneneis mit Champagner oder Wodka

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Parfait Uva con Grappa

Grappa Rosinen Parfait

6,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tiramisu

Hausgemachter italienischer Kuchen

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Pizza Margherita

Tomate, Mozzarella, frisches Basilikum

7,00 €

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Pizza Napoli

Sardellen, Kapern, Oliven

8,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Hawaii

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Ananas

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Vegetale

Tomate, Mozzarella, Gemüse der Saison

8,50 €

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Pizza Mista

Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Salami, Champignons, Peperoni

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Diavolo

Tomate, Mozzarella, pikante Salami aus Calabrien, Peperoncini

10,00 €

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Pizza Parma

Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanflocken

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Tonno

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, gemischte Zwiebeln

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Salmone

Tomate, Mozzarella, frischer Lachs, Lauch, Cherrytomaten, Creme fraiche

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza con Scampi

Tomate, Mozzarella, Scampi, Rucola, Cherrytomaten

13,50 €

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Pasta

Tagliolini ai Filetti

Hausgemachte Nudeln mit Filetstreifen, Champignon-Sahnesauce

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliolini al Salmone

Hausgemachte Tagliolini mit Lachs und Lauch

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

8,00 €

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Penne Arrabiata

Penne mit pikanten Tomaten in Knoblauchsauce

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghettini alle Jacques

Spaghetti mit Scampi und Gemüse in Weißweinsauce

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linguine ai Frutti di Mare

Linguine mit Pulpo und Scampi in Weißweinsauce

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lasagne Tradizionale

Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gnocci alla Sorrentina

Hausgemachte Gnocci in Tomaten, Basilikum und Büffel-Mozzarella

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Zu allen Fischgerichten reichen wir frisches Gemüse der Saison.

Scampi alla Griglia

Scampi vom Grill mit kaltgepresstem Olivenöl

19,50 €

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Scampi al Pepe

Scampi mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahne-Sauce

20,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salmone in Crosta

Medaillons vom Island Lachs mit Dijonsenf überbacken

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Luccioperca

Gebratenes Zanderfilet in Kapern-Butter-Sauce

18,50 €

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