Barist

Am Zwirngraben 13
10178 Berlin


Speisekarte von Barist

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
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Joghurt & Müsli
mit frischen Früchten und Honig
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spiegeleier oder Rühreier
drei Eier und ein Brotkorb – wahlweise mit Speck, Kräutern oder Käse
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französisches Frühstück
Croissant mit Konfitüre oder Honig und 0,1l frisch gepresster Orangensaft
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Englisches Frühstück
Rührei mit gebratenem Speck, Bohnen, Würstchen, Senf und Brotkorb
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsefrühstück
Gorgonzola, Emmentaler, Camembert und Frischkäse mit Kräutern, Marmelade oder Honig, Rührei, frisches Obst und Brotkorb
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Skandinavisches Frühstück
Rührei und geräucherter Lachs, dazu Shrimps, Frischkäse, gebackenem Camembert, Sahnemeerrettich und Brotkorb
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alpen Frühstück
mit 2 Spiegeleiern, Tiroler Schinken, Mortadella, Emmentaler, Frischkäse, Müsli, Marmelade, Honig, frisches Obst und Brotkorb
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barist Brunch für 2 Personen
mit 2 Gläsern Prosecco, geräucherter Lachs mit Sahnenemeerrettich und Kartoffelpuffer, Rührei, Tiroler Schinken, Salami, Mortadella, englische Bohnen mit Würstchen, Emmentaler, Camembert, Kräuterquark, Marmelade, Honig, frisches Obst und Brotkorb
28,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischtopf französische Art
Fischsuppe mit frischem Gemüse, Kräutern und Knoblauch / Fish soup with fresh vegetables, herbs and garlic
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten-Kräutersalat
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten & Mozzarella Caprese
mit hausgemachtem Pesto
12,90
Vitello Tonnato
rosa pochiertes Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise
13,90
Geräucherter Lachs
mit gemischtem Salat, Honigmelone und Dill-Senf-Sauce
13,90
Carpaccio vom Rind
mit Zitronensaft und Olivenöl mariniert, dazu frischer Parmesan
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenvariation
mit eingelegtem Gemüse, Meeresfrüchten und geräuchertem Lachs
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Nicoise
gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Oliven und Ei
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucolasalat
mit Cherrytomaten, dazu frisch geriebener Parmesan
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustsalat
gemischte Blattsalate mit in Chilischoten und Koriander marinierter Hähnchenbrust
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse Salat
gemischte Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, dazu Hausdressing
13,50
Barist Salat
gemischte Blattsalate, Schafskäse und gebratene Rindfleischstreifen
14,90
TARTE VEGETARIA
mit Emmentaler und frischem Gemüse
12,90

vegetarisch vegetarisch

TARTE ELSÄSSER ART
mit Creme fraiche, Emmentaler, Zwiebeln und Speck
13,90
QUICHE LORRAINE
mit einem Salatbouquet und Kräuterschmand
12,90
Linguine Putanesca
in Tomatensauce, mit Oliven, Kapern und Sardellen
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti con pesto di Rucola
Spaghetti mit Rucolapesto, Walnüssen und getrockneten Tomaten
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit Gehacktem vom Rind und Parmesan
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguine al salmon
Linguine mit Lachsstreifen und Schnittlauch, in leichter Tomatensauce
17,90
Penne Per Tipo Chef
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Rosmarin in Tomatenrahm
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne con Manzo
Penne mit Rindfleischstreifen, getrockneten Tomaten in Kräuterrahmsauce
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine con Scampi
Linguine mit Großgarnelen, Cherrytomaten und Knoblauch leicht pikant
17,90
GNOCCHI CAPRESE
gefüllt mit Ricotta & Spinat in Tomatensauce mit frischem Basilikum und baby-Mozzarella Gnocchi
15,90
LASAGNA VEGETARIA
auf Rucola, dazu hausgemachtes Pesto
14,90

vegetarisch vegetarisch

PENNE CON MANZO
mit Rindfleischstreifen, getrockneten Tomaten und Tomatensauce
16,50
Lachsfilet
in Olivenöl und Knoblauch gebraten, auf mediteranem Gemüse, Röstkartoffeln und Senf-Dill Sauce / roasted in olive oil and garlic, mediteran vegetable, roasted potatoes and mustard-dill sauce
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DORADENFILET
Filet mit frischen Kräutern und Knoblauch gebraten, dazu Röstkartoffeln und ein kleiner Salat
20,50
HÄHNCHENBRUSTFILET
in Steinpilzsauce an Kartoffelgratin und Gemüse der Saison
16,50
LAMMHAXE
mit Rosmarin geschmort dazu Gemüse und Röstkartoffeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL WIENER ART
vom Schwein mit Kartoffelsalat und einem Beilagensalat
16,90
RINDERGESCHNEZELTES
In Steinpilz-Rahm-Sauce an Kartoffelgratin und Marktgemüse
16,90
Rotwein-Schalottensteak
Rumpsteak in Rotwein-Schalottensauce, dazu Marktgemüse und Kartoffelgratin
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuter-Rumpsteak
auf mariniertem Salat, dazu Kräuterbutter und Röstkartoffeln
23,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WARMER APFELSTRUDEL
Mit Beeren- und Vanillesauce
6,90
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barist ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.