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Raja

Langenscheidtstraße 6
10827 Berlin

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Speisekarte von Raja

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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Augustas Nacht für 1 Person
3 vollmundige Käsesorten und 2 herzhafte Wurst- und Schinkenspezialitäten, Marmelade aus Berlin, Fassbutter, Cornichons.
16,00 €
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Augustas Nacht für 2 personen
4 vollmundige Käsesorten und 3 herzhafte Wurst- und Schinkenspezialitäten, Marmelade aus Berlin, Fassbutter, Cornichons.
26,00 €
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Charcuterie Platte
4 verschiedene schmackhafte Wurst- und Schinkenspezialitäten, Fassbutter, Cornichons.
16,00 €
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Le Grand Plateau für 2 Personen – Große Aperitif-Platte zum Teilen
Eine Aperitif-Platte mit Oliven, Tomaten, 2 Sorten Käse und 2 herzhaften Wurst und Schinkenspezialitäten, einem Dip, Butter, einem kleinen warmen Gratin, Quiche, 2 warmen Ziegen-Toast und Früchten
38,00 €
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Mit Flasche Wein
(Saumur Weiss, 3 villages Rosé oder Cuvée des Fées Rot)
59,00 €
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Les Alpages für 1 Person
5 verschiedene Käsesorten (200g)
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Les Alpages für 2 Personen
8 verschiedene Käsesorten (320g)
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tour de France für 2 oder 3 Personen
11 verschiedene Käsesorten (440g)
35,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegen- und Schafskäse
5 „Chêvres et Brebis“ ausgewählt aus der Vielfalt französischer Ziegen- und Schafskäsesorten (200gr)
19,00 €
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Bunte Salatschüssel c3,50 €
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Glutenfreies Brot c3,00 €
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Chèvre Chaud
Warmer Crotin de Chavignol AOP (Ziegenkäse) auf Baguette mit Honig,französischer Vinaigrette & Rosinen
15,00 €
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Salade ma préférée
Rohschinken aus dem Baskenland, 12 Monate gereifter Comté AOP,Apfel & französischer Vinaigrette
16,00 €
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Salade Gourmande
Getrocknete Entenbrust, Walnüsse, getrocknete Tomaten, Templais fleuron Hartkäse & französischer Vinaigrette
18,00 €
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Salade Reblochon
Warmer Reblochon AOP (Kuhkäse) auf Baguette, Kartoffeln,Walnüse & französischer Vinaigrette.
14,00 €
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FONDUE DE MA GRAND-MÈRE (AB 2 PERSONEN)
Comté Supérieur, Vacherin Fribourgeois, Beaufort, Emmentaler Serviert im Käsefonduetopf mit Brotkorb, frischen Salaten & französischer Vinaigrette, Charcuterie aus den Bergen & Gemüsepickles
24,00 €
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Fondue mit Champagner
Unser leckeres Fondue mit Champagner, mehr Leichtigkeit und Sinnlichkeit, für ein „prickelndes“ Fondue.Serviert im Käsefonduetopf mit Brotkorb, frischen Salaten& französischer Vinaigrette, Charcuterie aus den Bergen & Gemüsepickles
29,00 €
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Raclette Augusta (ab 2 Personen)
3 Raclette-Käsesorten von La Cantine d'Augusta ausgewählt,serviert mit Kartoffeln, frischen Salaten & französischer Vinaigrette,Gemüse & Charcuterie
24,00 €
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Mont D‘Or (für 2 Personen)
20 Minuten Zubereitungszeit. Geschmolzener französischer Weichkäse aus dem Jura, serviert in einem Holzkorb, mit Morteau Wurst (geräucherte Wurst),frischen Salaten &Kartoffeln.
22,00 €
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Tartiflette
Kartoffelgratin mit Reblochonkäse, Zwiebeln und Speck,serviert mit Charcuterie & frischen Salaten.
16,50 €
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Gratin Raclette
Du möchtest gern Raclette für dich allein? Kein Problem.Kartoffelgratin mit Rohmilch Raclette & Zwiebeln, serviert mit Charcuterie, frischen Salaten.
15,50 €
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Camembert Rôti
Ganzer Rohmilch Camembert aus der Normandie, 15 Min. gebacken mit Honig und Calvados Likör. Serviert mit frischen Salaten, französischer Vinaigrette & Chérie Kartoffeln
18,00 €
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Glutenfreies Brot
3,00 €
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Kartoffel Chérie
3,00 €

vegan vegan

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Gemüse
3,50 €

vegan vegan

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Mehr Charcuterie pro Person
6,00 €
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Kleine Käseplatte
3 verschiedene Käsesorten (100g), dazu Marmelade aus Berlin & Brotkorb
9,00 €
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Crème brûlée
mit Vanilla (Hausgemacht)
6,00 €
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Schokoladenfondant (Hausgemacht)
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raja ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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