Pizzeria Ristorante Papa Pane di Sorrento

Ackerstraße 23
10115 Berlin


Speisekarte von Pizzeria Ristorante Papa Pane di Sorrento

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Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
Moscardini alla Diavola
Baby Oktopus geschwenkt mit Paprika und frische Kräuter abgelöscht mit Rotwein angerichtet auf Salatbouquet und Crostino (Pikant)
14,00
Insalata di polipo
Oktopus Salat mit Kartoffeln, Sellerie, Oliven und Kirschtomaten
13,20
Verdure miste di stagione alla griglia con scamorza grigliata
Frischer Saison Gemüse vom Grill an geräucherter gegrillter Mozzarella
14,50
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Rindercarpaccio mit Rucolasalat und Parmesansplitter
13,50
con Tartufo nero a scaglie
mit gehobeltem schwarzem Trüffel
17,50
Cicoria con mozzarella di bufala, pomodori secchi e scaglie di parmigiano
mit Ofenzwiebeln, Knoblauch und Büffelmozzarella geschwenkter Löwenzahn an Sonnengetrockneter Tomaten-Julienne und Parmesan Splitter
13,40
Mozzarella di Bufala alla Caprese
Büffelmozzarella nach Caprese Art mit Kirschtomaten und Basilikum
15,00
Caponata di melanzane fatta da mamma pane
nach Rezept vom Mama Pane hausgemachter, kalt servierter, süßsauer Auberginensalat mit Rosinen, Kaper und Pinienkernen (Sizilianische Spezialität)
13,40
Vitello Tonnato vom Kalb
13,40
Mozzarella grigliata in manto di crudo su letto di rucola
Gegrillte Mozzarella in Parmaschinken Mantel angerichtet auf Rucolabett
12,80
Insalata di spinaci freschi all'olio e limone mantecati con funghi, Parma e parmigiano
Frischer Baby Leaf Spinat Salat in Olivenöl und Zitrone geschwenkt, mit sautierten Champignons und Parmaschinken an gehobeltem Parmesankäse
13,40
Insalata Caeser con dressing al parmigiano
Grünersalat in Parmesandressing
12,00
con petto di pollo grigliato
mit gegrillter Hähnchenbrust
15,00
Insalata mista piccola
8,40
Insalata mista grande
10,50
Insalata mista con tonno
12,80
Insalata mista con feta greca, funghi saltati e olive
Gemischter Salat mit Fetakäse, frischen Champignons und Oliven
13,50
Bruschette con aglio, pomodoro, basilico e olive
Bruschette mit Knoblauch, frische Tomaten, Basilico und Oliven
5,60

vegetarisch vegetarisch

Tricolore di olive marinate alle spezie e peperoncino piccante
Gemischte Oliven aus dem Salento mariniert mit Olivenöl, gemischte Kräuter und leicht pikantem Chili
5,00
Penne al pomodoro
Penne in Tomatensauce mit frischem Basilikum an gehobeltem Parmesankäse
12,20
Spaghetti all' aglio & olio
Spaghetti nach klasischer Aglio & Olio Art mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und frischem pikantem Chili an gehobeltem Parmesankäse
13,40
Penne all'arrabbiata
Penne in leicht pikanter, Knoblauch und Basilikum Tomatensauce an gehobeltem Parmesankäse
13,90
Strozzapretti al ragout
Hausgemachte komisch geformte Nudeln nach klassischer Bolognese Art mit Rindfleisch in würziger Tomatensauce an gehobeltem Parmesankäse
15,50
Ravioli al ripieno di salmone
Haugemachte Ravioli gefüllt mit geräuchertem Lachs, Kichererbsen un Kastanien in leichter Dill Sahnesauce mit schwarzem Knoblauch
17,20
Cavatelli papà pane
Hausgemachte kurze Nudeln mit Kalbsfleischspitzen und gemischten Edelwaldpilze sautiert mit frischem Rosmarin abgelöscht mit Weißwein geschwenkt mit frischen Tomaten an gehobeltem Parmesankäse
16,50
Gnocchi di patate
Kartoffel Gnocchi zubereitet nach „Sorrentiner Art" in Basilikum Tomatensauce überbacken mit Mozzarella und Parmigiano
16,50
Tagliatelle con asparagi verdi in crema al parmigiano con tartufo nero a scaglie e parmigiano
Bandnudeln in Parmesancreme mit grünem Spargel an gehobeltem schwarzem Trüffel mit Parmesansplitter
17,90
Entrecote argentino (ca.300gr) alla griglia
Argentinisches Entrecôte ca.300gr. vom Holzkohle Grill serviert mit Sahne Kartoffeln und frischem Spinat Bouquet
31,50
Gran piatto di carne alla griglia
Salsiccia fresca, Kalbsrücken, Roastbeef, Hähnchen und Bauchspeck vom Holzkohlegrill serviert mit Kartoffeln und Cime di rape
29,50
Presce baccala alla puttanesca
Stockfisch zubereitet nach "Puttanesca Art" in würziger leicht pikanter Tomatensauce mit Kapern und Oliven serviert mit ausgebackener Polenta
28,90
Consommé di pollo e manzo con orzo
Rinder-Huhn Consomme mit Perlgrauppen und Gemüse Brunnoise an Parmigiano
10,00
Miesmuscheln Souté in Aglio & Olio
Weißweinsauce an Knoblauch Bruschetta (leicht pikant)
15,50
Tagliolini fatte in casa al tartufo nero
Hausgemachte Tagliolini geschwenkt im flambierten Parmesanlaib an feiner schwarzer Trüffel Straciatella Sahnesauce
23,50
Risotto papà pane DOC
Risotto geschwenkt mit französichem Bergkäse, Kalbsfleischspitzen, gemischten Edelwaldpilze und grünem Spargel
17,50
Pizza del giorno
Calzone bianca gefüllt mit Ricotta Käse, Ei, Mozzarella, Parmigiano und misto Edel Aufschnitte
17,20
Focaccia
mit frischem Rosmarin und Knoblauch an Olivenöl
9,00
Pizza Marinara
mit Tomatensauce, Knoblauch und Oregano an Olivenöl
10,00
Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella an frischem Basilikum und Olivenöl
11,50
Pizza Bufala
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum an Olivenöl
15,00
Pizza Ricotta & Spinaci
mit Tomatensauce, Parmesankäse', Ricottakäse und Spinat
15,00
Pizza Gorgonzola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzolakäse und Spinat
15,00
Pizza ai Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola* - Ricotta* - Brie" - Taleggio und Parmesankäse
16,20
Pizza Verdure
mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Auberginen, Paprika, Oliven und Artischocken
16,20
Pizza papa pane
mit Tomatensauce an marinierte Kirschtomaten Originale Büffel Mozzarella, Basilikum, Oregano und Edlem Olivenöl
17,90
Pizza Salame
mit Tomatensauce, Mozzarella und echte Italienische Salami'
13,50
Pizza Capricciosa
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Kochschinken, gegrillte Auberginen, Kapern und Oliven
15,00
Pizza 4 Stagioni
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Kochschinken", frische Champignons, Oliven" und Artischocken"
15,00
Pizza Diavola
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami', Oliven und Taleggiokäse an frischem pikantem Chili
16,20
Pizza Prosciutto & Funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Kochschinken® und frische Champignons
15,00
Pizza Rucola & Crudo
mit Tomatensauce und Mozzarella an Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse* Splitter
17,80
Pizza Salsiccia ai Carciofi
mit Mozzarella, Salsiccia fresca, Artischocken, frischem Rosmarin und Briekäse
15,50
Pizza Salsiccia alle Melanzane
mit Mozzarella, Salsiccia fresca und gegrillte Auberginen an Kirschtomaten
15,50
Pizza Salsiccia al Gorgonzola
mit Mozzarella, Salsiccia fresca, frische Champignons und Gorgonzolakäse, gefleckt mit Tomatensauce
15,50
Pizza Piccante
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami', Paprikastreifen und Ricottakäse
16,20
Pizza alt Berlin
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami'. frische Champignons und grüne Lombardi-Peperoni
15,50
Pizza Cotto
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Kochschinken, Taleggiokäse und gegrillte Zucchini an Pinienkernen
15,50
Pizza Crudo & Noci
mit Mozzarella, frische Champignons und Gorgonzolakäse an Parmaschinken, Walnüsse, Oregano und Olivenöl
17,80
Pizza Spianata
mit Tomatensauce, geräucherte Büffelmozzarella, gegrillte Auberginen, und Basilikum an feine Spinata Pikante Salami, Oregano und Olivenöl
17,80
Focaccia papà pane
an Kirschtomaten, Originale Büffel Mozzarella, Parmaschinken, Parmesankäse Basilikum, Oregano und Edlem Olivenöl
18,90
Pizza Bresaola
mit Mozzarella frische Champignons an Bresaola (Bündnerfleisch), Kirschtomaten, mariniertem frischem Blattspinat und Walnüsse aromatisiert mit Trüffelaromen
18,90
Pizza Consigliere Don
mit Tomatensauce und mit Knoblauch und frische Kräuter marinierte Garnelen an Rucola, angemacht mit frischem pikantem Chili, Olivenöl und Balsamico
16,20
Pizza Tonno DOC
mit Tomatensauce, Mozzarella, Oliven*, Kapern, rote Zwiebeln und eingelegtem Gelbflossenthunfisch, abgeschmeckt mit Knoblauch und Petersilie
15,00
Pizza Scampi
mit Mozzarella, Garnelen, gegrillte Zucchini und Ricottakäse an rotem Pfeffer
16,50
Pizza Napoli
mit Tomatensauce, Oliven, Kapern und Sardellen in Olivenöl
13,20
Parmaschinken
3,50
3,50
Salsiccia
2,80
Salami
2,80
Salami Pikant
2,80
Kochschinken
2,80
Rucola
2,50
Artischocken
2,50
Oliven
2,50
Zwiebeln
2,50
Paprika
2,50
Knoblauch - Olivenöl
0,50
frischem Chili
2,00
Champignons
2,00
Kapern
2,00
Kirschtomaten
2,80
Spinat
1,80
Auberginen / Zucchini
2,80
Scampi
4,00
Sardellen
2,50
2,80
Mozzarella
3,00
Büffel Mozzarella
4,50
Ricottakäse
3,00
Taleggiokäse
3,00
Gorgonzolakäse
3,00
Briekäse
3,00
Lombardi Peperoni
2,50
gehobeltem Pecorino
4,00
gehobeltem Parmesan
4,00
Tiramisu
klassisch hausgemacht auf Schokosauce
7,20
Panna Cotta
klassisch hausgemacht mit Waldfrüchte
7,20
Panna Cotta
klassisch hausgemacht mit Amarenakirschen und Schokocauce
8,40
Creme Caramel
klassisch hausgemacht auf Carame/sauce
7,20
Dessert Misto
mit einem Mix aus Tiramisu, Panna Cotta und Creme Caramel
15,00
Crema al Mascarpone
hausgemachte Mascarponecreme auf Mangosauce
7,20
Tortino al ciocolato su crema di vaniglia
Schokosouffle aus dem Ofen auf Vanillecreme
8,40
Gelato
Tartufo al cioccolato
7,00
Cassata Siciliana
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Ristorante Papa Pane di Sorrento ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.