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Pinoli Café-Restaurant

Nieberstraße 12
12487 Berlin

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Speisekarte von Pinoli Café-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2022
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Unser Renner: das Bruschetta
Tomate, Gurke, Zwiebeln und Knoblauch mariniert mit weißem Balsamico, Basilikum und Olivenöl, serviert auf gerostetem Baguette
4,90 €
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Vitello Tonnato
Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Thunfisch-Kapernsauce mariniert, serviert mit Rucola, Parmesan und Baguette
9,90 €
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Brotplatte
Im Steinoten gebackenes Brot, belegt mit Avocado und Kürbiskernen sowie Butter und Schnittlauch - dazu reichen wir unser leckeres Bruschetta
11,50 €
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Caesar Salat
Baby Lattich mit Tomaten, Croutons, Parmesan & Kapern, gemischt mit einem Senf-Sardellendressing
9,90 €
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Wahlweise mit aufgeschnittenem rOsa gebratenem Kalbstafelspitz
14,50 €
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Tomaten-Suppe
aus sonnengereiften Tomaten mit Basilikum und einem Hauch Lavendel, dazu servieren wir Brot
4,90 €
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Morchel Cremesuppe
Feines Pilzsüppchen aus aromatischen Spitzmorcheln, verfeinert mit Schmand- serviert mit Croutons
5,80 €
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Mediterrane Lammhaxe zart geschmort
in dunkler Rotwein-Sauce, serviert mit Erbsen & cremiger Fregola Sarda Grossa, eine aus Sardinien stammende geröstete Pastasorte, die ähnlich wie ein Risotto zubereitet wird Glasierter Seesaibling
19,90 €
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In Butter gebratener Salzwasserfisch, mit cremigem
Belugalinsen-Wurzelgemüse-Ragout und Kresse serviert
18,90 €
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Rigatoni , Norcina"
P'asta geschwenkt mit cremigem Ricotta, gebratener Salsiccia- Wurst, glasieren Zwiebeln & Knoblauch, abgelöscht mit Weifßwein & mit Parmesan verfeinert
14,50 €
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Spaghetti,,Carbonara"
Selbstgeräucherte und gebratene Guanciale- Schweinebackenspeck - mit Ei, Parmesan und viel schwarzer Pfeffer vermengt zu einer cremigen Sauce macht dieses Gericht zu einem unserer Renner
12,80 €
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Linguine ,Pesce"
Dünne Bandnudel vereint mit Tomate, Knoblauch, Kräutern und Seesaibling
14,00 €
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Gnocchi,Spinaci"
Frische Kartoffelnocken in cremiger Spinatsauce mit gehacktem Blattspinat und kräftigem, lombardischen Taleggio Käse
13,90 €
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Spaghetti ,Pesto"
Lieblingspasta vereint mit Rucola-Pesto, Parmesan, Pinien- & Sonnenblumenkernen sowie Ricottakäse
11,90 €
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Paccheri, Pinoli Style"
Pikante Salsiccia-Wurst- gebraten mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und Pinienkernen - abgelöscht mit Rotwein und Tomatensauce geschwenkt mit Pasta und vollendet mit Parmesankāse
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fregola Sarda Grossa
Sardinische Hartgrieß-Pasta, im Ofen geröstet, zubereitet wie ein Risotto - verteinert mit Tomate und Parmesan- dazu reichen wir Rucola
10,90 €
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Kinderpasta mit Bolognese Sauce
7,20 €
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Kinderpasta mit Carbonarasauce
6,90 €
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Kinderpasta mit Tomatensauce
5,60 €

vegan vegan

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Kinderpasta mit Butter und Parmesan
5,50 €
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Kinderpasta mit Pesto
5,70 €
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Tiramisu Pinoli Style
Hausgemachter Biskuit, getränkt mit Espresso und geschichtet mit feiner Mascarponecreme, garniert mit Beeren
4,50 €
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Panna Cotta Duett
Klassisch mit Rosmarin und Vanille Luftig geschlagen mit Pistazien Brombeerpüree zum verfeinern
6,90 €
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Waffel-Pops
Am Stiel gebackene Waffeln, gefüllt mit Haselnuss- und Pistazienganache, serviert mit Orangen-Sorbet
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ice Brewed Coffee
Frisch aufgebrühter Espresso mit Haselnusssirup und Kernen sowie Schlagsahne und Milcheis
4,90 €
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hausgemachter Kuchen
2,90 €
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hausgemachte Torte
3,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pinoli Café-Restaurant ist der 22.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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