Speisekarte von Phuoc - asiatische Küche & Sushi

Menü

Maki Menü 1

• 6 Sake• 6 Kappa• 6 Tekka

9,50 €

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Maki Menü 2

• 6 Kappa• 6 Shinko• 6 Avocado

8,50 €

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Lachs Menü

• 2 Nigiri Sake• 6 Maki Sake• 9 Inside-Out Alaska-Roll• 9 Inside-Out Philadelphia-Roll

16,50 €

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Veggy Menü

• 2 Nigiri Shinko• 6 Maki Kappa• 9 Inside-Out Kappa Avocado• 6 Crispy Futo Maki Veggy Avo

15,50 €

vegetarisch

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Yokohoma Menü

• 6 Maki Kappa• 9 Inside-Out California-Roll• 9 InsideOut Salmon• 6 Crispy Futo Maki Sake

17,00 €

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Phuoc Menü

• 6 Maki Kappa• 9 Inside-Out California Roll• 9 InsideOut Crispy Tuna• 6 Crispy Futo Maki Sake

17,50 €

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Futo Roll Menü

• 6 Crispy Futo Maki Rolls Sake• 6 Crispy Futo Maki Rolls Chicken• 6 Crispy Futo Maki Rolls Veggy Avo

16,50 €

vegetarisch

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XL Platte

• 2 Nigiri Sake• 2 Nigiri Maguro• 2 Nigiri Ebi• 6 Maki Sake Avocado• 6 Maki Tekka• 6 Maki Kappa• 6 Maki Sake• 6 Maki Ebi• 9 Inside-Out California Rolls• 9 Inside-Out Philadelphia Rolls• 9 Inside-Out Tekka Rolls

38,50 €

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Vorspeisen

Frühlingrollen (4 Stück)

mit Hackfleisch, Gemüse, Glasnudeln und hausgemachter Sauce

4,00 €

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Vegetarische Frühlingsrollen (8 Stück)

mit Gemüse und hausgemachter Sauce

3,20 €

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Gebackene Wan-Tan (8 Stück)

mit Hackfleisch, Frühlingszwiebeln und hausgemachter Sauce

4,00 €

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Ebi Tempura Sticks (6 Stück)

Garnelen in Tempura gebacken, dazu Cocktailsauce

5,50 €

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Chicken Tempura Sticks

Hühnerfleisch in Tempura gebacken, dazu Cocktailsauce

5,00 €

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Edamame

gekochte junge Sojabohnen mit Meersalz

3,50 €

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Algensalat

mit würzigem Sesamdressing und Sesam

3,50 €

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Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit frischem Gemüse und Ei zubereitet und mit Röstzwiebeln garniert..

Gebratene Nudeln

mit Röstzwiebeln einer Zutat nach Wahl

7,00 €

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Gebratener Reis

mit Röstzwiebeln einer Zutat nach Wahl

7,00 €

vegan

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Gebratene Reisbandnudeln Pho Xao

mit einer Zutat Ihrer Wahl, garniert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander

8,00 €

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Bami Goreng (scharf)

gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Curry, Ei, Hühner-, Schweine-, und Rindfleisch

8,50 €

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Nasi Goreng (scharf)

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Curry, Ei, Hühner-, Schweine-, und Rindfleisch

8,50 €

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Chop Suey

verschiedene gebratenes Gemüse mit einer Zutat Ihrer Wahl

7,50 €

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Gemüse in Süß-Sauer-Sauce

mit Ananas, Möhren, Bambus, Paprika und einer Zutat Ihrer Wahl

8,50 €

vegan

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Gebratenes Gemüse nach Szechuan-Art

mit Morcheln, Bambus, Zwiebeln, Paprika, Porree, Möhren, Champignons, Ingwer, Knoblauch und einer Zutat Ihrer Wahl

8,00 €

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A la Szechuan-Art

gebratenes Gemüse in Austernsauce mit Tung-Ko-Pilzen, Bambus, Zwiebeln, Porree, Ingwer, Knoblauch und einer Zutat Ihrer Wahl

9,00 €

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Gebratenes Gemüse nach Koon-Pu-Art (scharf)

gebratenes Gemüse mit Champignons, Morcheln, Bambus, Paprika, einer Zutat Ihrer Wahl und garniert mit Cashewkernen

8,50 €

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Gebratenes Gemüse in pikanter Sauce (scharf)

mit Bambus, Zwiebeln, Morcheln, Porree, Chinakohl, Möhren, Paprika, Knoblauch und einer Zutat Ihrer Wahl

9,50 €

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Kou Lou Yuk (scharf)

gebratenes Gemüse in hausgemachter Erdnuss-Chilisauce, Knoblauch und mit einer Zutat Ihrer Wahl

8,50 €

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Kanton-Ente

gebratene Sojasprossen mit Knoblauch und kross gebackener Ente in Austernsauce

10,50 €

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Grünes Curry (scharf)

mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Bohnen, Paprika, Thai-Basilikum, Knoblauch und einer Zutat Ihrer Wahl

8,00 €

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Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Bohnen, Paprika, Basilikum, Knoblauch und einer Zutat Ihrer Wahl

8,00 €

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Sushi Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Avocado Maki

2,80 €

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Sake Maki

mit Lachs

3,40 €

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Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

3,40 €

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Shiitake Maki

mit Shiitake-Pilzen und Meerrettich-Creme

3,00 €

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Kampyo Maki

mit mariniertem Kürbis

2,80 €

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Kappa Maki

mit Gurke, Frischkäse und Sesam

2,80 €

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Unagi Maki

mit gegrilltem Flussaal, Sesam und Sweetsauce

3,80 €

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Ebi Maki

mit Garnele

3,60 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

3,60 €

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Sushi Inside Out

Es werden jeweils 9 Stück serviert.

Kappa Avocado Inside-Out Roll

mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam

5,20 €

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California Inside-Out Roll

mit Surimi und Avocado

5,50 €

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Alaska Inside-Out Roll

mit Lachs und Avocado

6,00 €

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Salmon Inside-Out Roll

mit gegrilltem Lachs, Frischkäse, Gurke und Schnittlauch

6,00 €

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Ebi Avocado Inside-Out Roll

mit Garnele und Avocado

6,50 €

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Philadelphia Inside-Out Roll

mit Lachs, Gurke und Frischkäse

6,00 €

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Crispy Futo Maki Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Veggy Avo Futo Maki

mit Avocado, Gurke, Schnittlauch und Frischkäse

6,00 €

vegetarisch

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Sake Futo Maki

mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

6,80 €

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Salmon Futo Maki

mit gegrilltem Lachs, Gurke, Schnittlauch und Frischkäse

6,80 €

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Chicken Futo Maki

mit Hühnerfleisch, Gurke, Schnittlauch und Frischkäse

6,80 €

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Ebi Futo Maki

mit Garnele, Gurke, Schnittlauch und Frischkäse

7,20 €

Schmeckt mir!

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