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Petrarca

Novalisstraße 8
10115 Berlin

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Speisekarte von Petrarca

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Zuletzt aktualisiert am 15.11.2019
Insalatina con pesche caprino e noccioline // Gemischter Salat mit Pfirsich, Ziegenkäse und Haselnuss

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalatatina mista con verdure sott“olio pecorino // Gemischter Salat mit in Öl eingelegtem Gemüse und Pecorino-Käse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Peperoni con fonduta al gorgonzola e trito di pistacchio // Paprika mit geschmolzenem Gorgonzola-Käse und gehackten Pistazien

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La Caponata della Muntagnola // Geschmorte Auberginen in Tomatensauce mit Rosinen, Pinienkernen und Mandeln

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Mozzarella di Bufala con pomodorini // Büffelmozzarella mit Cherry Tomaten

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone marinato in aceto di mele su insalata valeriana e vinegreit di melograno // Marinierter Lachs in Apfelessig-Granatapfel-Vinaigrette auf Feldsalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di melone con gamberi , taleggio e menta // Melonensalat mit Garnelen, Weichkäse und Minze
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalatadi con melanzane ,gamberi pomodorini e pesto di menta // Salat aus Auberginen, Garnelen, Kirschtomaten und Minz-Pesto
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Insalata di pomodori Piccadilly tonno e cipolla // Salat aus Pflaumen-Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pane carasau servito con filetti di sardelle // sardisches Fladenbrot serviert mit Sardellenfilet
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Prosciutto crudo nostrano servito con melone di Licata (Sicilia) // italienischer Rohschinken serviert mit sizilianischer Melone
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di bresaola con ananas grana limone e rucola // Bündnerfleisch-Carpaccio mit Ananas, Grana-Käse, Zitrone und Rucola
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di carne salada con fagioli bianchi // Mariniertes Rindfleisch Carpaccio mit weißen Bohnen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crostini con guangiale sardo // Crostini mit sardischer Schweinebacke
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliere di Affettati con delizie sott´olio // Gemischter Aufschnitt und eingelegte Gemüse-Spezialitäten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die angebotenen Käse werden mit Fruchtsenf, Konfitüre oder Honig serviert
Caprino fresco // Frischer Ziegenkäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pecorino sardo // Sardischer Pecorino-Käse
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Gorgonzola dolce // Süßer Gorgonzola-Käse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Formaggio misto // Gemischte Käseplatte

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Petrarca ist der 15.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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