Pasta & Passione Pasta Fresca

Vegetariana

Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebelnund Cherry Tomaten

Spaghetti al pesto rosso siciliano

Hausgemachte Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kapern, Sardellen Dund Parmesanflocken

Mozzarella #caprese

Frische Tomaten, Mozzarella-Scheiben,Basilikum, Oliven , Öl und Pfeffer

Pasta bambino (Tomate)

Pasta bambino (Bolognese)

Pasta bambino (Butter)

#Pizza (Margherita)

#Pizza (Salame )

#Pizza (Prosciutto )

Zuppa di Pomodoro

(Tomatensuppe)

#Minestrone

(Gemüsesuppe)

#Antipasti aus der Vitrine (klein)

#Antipasti aus der Vitrine (gross)

#Antipasti della casa

Gemischte Gemüse aus der Vitrine,milde Salami aus Napoli,Parmaschinken, ital. Kochschinken

Mozzarella #caprese

Frische Tomaten, Mozzarella-Scheiben,Basilikum, Oliven , Öl und Pfeffer

#Vitello tonnato

Kalbfleischscheiben mit Thunfischsoße,Sardellenfilets und Kapern

#Carpaccio di manzo

Hauchdünne Rinderfiletstreifen auf einemRucola-Salatbett mit Champignons undParmesanflocken

Antipasto all’ Italiana

Nach italienischer Art, milde Salami aus Napoli, scharfe Salami aus Kalabrien,Parmaschinken, ital. Kochschinken, ,Tiroler Speck und Parmesankäse

Focaccia classica

Rosmarin und Olivenöl

Focaccia all’ aglio e pomodorini

Knoblauch und Tomaten

Insalata mista piccola

Gemischter Salat

Insalata di pomodoro

Tomatensalat, Sellerie,Basilikum, Zwiebeln und Olivenöl

Insalata mista grande

Gemischter Salat

Insalata mista con tonno

Gemischter Salat mit #Thunfisch, Mais,Zwiebeln und Oliven

Insalata con pecorino

Gemischter Salat mit frischem Fetakäse,Rucola-Salat, Oliven und Mais

Insalata di rucola

Rucola-Salat, Cherry Tomaten, Mozzarella,Walnüsse und Parmesanflocken

GInsalata mista con pollo

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Zwiebeln

Insalata con scampi è zucchine

Gemischter Salat mit Scampi und Zucchini

Pomodoro e basilico

Tomatensoße und Basilikum

Aglio è olio

Knoblauch, Olivenöl und scharfe Paprika

All’ arrabbiata

Tomatensoße und Knoblauch (scharf)

Lasagna con ragù di carne

#Lasagne mit Hackfleisch

Lasagna vegetariana

#Lasagne vegetarisch

Bolognese

Tomaten Hackfleischsoße

Carbonara

Tiroler Speck, Sahne, Ei und Parmesan

Pesto

Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Parmesan

Vegetariana

Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebelnund Cherry Tomaten

Gorgonzola è noci o con radicchio€

Gorgonzola, Sahne und wahlweise mit Walnüssen oder Radicchio

Gnocchi sorrentina

Hausgemachte Kartoffelnudeln in Tomatensoße und frischem Mozzarella

Puttanesca

Knoblauch, Sardellen, Oliven , Kapern undCherry Tomaten (scharf)

Spaghetti all’ amatriciana

Speck, Zwiebeln, Basilikum in Tomatensoße

Pollo è funghi

Hähnchenbrust, Zwiebeln undChampignons mit Sahnesoße

Spaghetti al pesto rosso siciliano

Hausgemachte Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kapern, Sardellen Dund Parmesanflocken

Papardelle piemontese

Hähnchenbrustfilet-Streifen, Auberginen, Knoblauch, Paprika in Weißweinsoße

Salmone

Frischer #Lachs, Zwiebeln, Hummerbutter und Sahne

Spaghetti al zafferano con scampi è zucchine

Hausgemachte Spaghetti mit Scampi, Safran, Zucchini und Cherry Tomaten

Papardelle emiliane

Parmaschinken, Knoblauch, Cherry Tomaten, Rucola-Salat, Mozzarella mitleichter Tomatensoße

Tagliatelle con punte di filetto funghi è pomodorini

Hausgemachte Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen, Cherry Tomaten und frischen Champignons

Spaghetti toscana

Spaghetti mit Rinderfilet, Knoblauch, frischen Chili, frischen Kräutern und Weißweinsoße

Petto di pollo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Tagesgemüse

Filetto di maiale

Schweinemedallions mit Kartoffeln und Tagesgemüse

Filetto di manzo

Rinderfilet mit Kartoffeln und Tagesgemüse

Grigliata mista(für 2 Personen)

Rinderfilet, Schweinemedallions, Hähnchenbrustfilet mit Salat,Kartoffeln und Tagesgemüse

Soße nach Wahl:•

Salmone al vino bianco

#Lachs in Weissweinsoße mit Cherry TomatenKartoffeln und Saison-Gemüse

Margherita

Tomaten, Mozzarella , Basilikum

Funghi

Tomaten, Mozzarella, frische Champignons

Siciliana

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen

Broccoli

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Broccoli

Spinaci

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat

Diavola

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami aus Kalabrien, scharfe Paprika

Salame

Tomaten, Mozzarella, milde Salami aus Napoli

Prosciutto

Tomaten, Mozzarella G, ital. Kochschinken

Tonno

Tomaten, Mozzarella, #Thunfisch, Zwiebeln

Ciliegina

Tomaten, Mozzarella, Rucola-Salat,Cherry Tomaten, Parmesanflocken

Verdure

Tomaten, Mozzarella, Gemüse nach Saisonfrische Tomatenscheiben, Basilikum

Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Champignons,Artischocken, ital. Kochschinken , Oliven

Mista

Tomaten, Mozzarella G, ital. Kochschinken,Peperoni, milde Salami aus Napoli, Champignons

Mafiosi

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami ausKalabrien, Zwiebeln, Gorgonzola

Calzone

Geklappte #Pizza mit Tomaten, Mozzarella,Kochschinken, Champignons, scharfe Salami aus Kalabrien

Parmina

Tomaten, Mozzarella , Rucola-Salat,Parmaschinken Parmesanflocken

Passione

Mozzarella, Gorgonzola , Walnuss, Tiroler Speck , Rucola-Salat, Parmesanflocken

Formaggio

Tomaten, Fetakäse , Gorgonzola , Mozzarella , Parmesanflocken

Gamberetti

#Pizza mit Scampi, Rucola-Salat, Cherry Tomaten, Knoblauch

Extrawünsche: