Speisekarte von Parker Bowles

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Tonkotsu Suppe

mit pochiertem Schweinebauch, Ei und Judasohr in einer Schweine Bouillon

16,00 €

Schmeckt mir!

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Tantan Suppe

mit würzigem Hackfleisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon

15,50 €

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Negi Shoyu Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Gemüse in einer Schweine Bouillon

15,00 €

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Miso Suppe

mit hausgemachtem Miso, Gemüse, und Ei in einer Schweine Bouillon

14,50 €

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Wantan Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Krabben Schweinefleisch-Teigtaschen und Gemüse in einer Schweine Bouillon

16,00 €

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Shoyu Suppe

mit pochiertem Schweinefleisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon

15,50 €

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Shio Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Bonitoflocken und Gemüse in einer Schweine Bouillon

15,00 €

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Niboshi Shoyu Suppe

mit pochiertem Schweinefleisch, Fisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon

15,00 €

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VORSPEISEN

Edamame

heiße gesalzene Sojabohnen

5,00 €

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Gurkenstangen

mit hausgemachtem Miso

5,00 €

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Moyatan

würziges Hackfleisch mit Sojasprossen

5,00 €

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Kakuni

süß-zarter Schweinebauch

6,00 €

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Spinat

mit Sesam-Dressing

6,00 €

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Wantan

Krabben-Schweinefleisch-Teigtaschen

6,00 €

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Chashu Huhn

pochiertes Hähcnhen, kalt serviert

6,00 €

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Chashu Schwein

pochiertes Schweinefleisch, kalt serviert

6,00 €

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Karaage

frittiertes Hähnchen

7,00 €

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RAMEN

alle Gerichte werden in einer Schweine Bouillon zubereitet

Miso Suppe

mit hausgemachtem Miso, Gemüse, und Ei

14,50 €

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Tantan Suppe

mit würzigem Hackfleisch und Gemüse

15,50 €

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Shoyu Suppe

mit pochiertem Schweinefleisch und Gemüse

15,50 €

Schmeckt mir!

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Shio Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Bonitoflocken und Gemüse

15,00 €

Schmeckt mir!

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Negi Shoyu Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Gemüse

15,00 €

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Niboshi Shoyu Suppe

mit pochiertem Schweinefleisch, Fisch und Gemüse

15,00 €

Schmeckt mir!

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Wantan Suppe

mit pochiertem Hähnchen, Krabben-Schweinefleisch-Teigtaschen und Gemüse

16,00 €

Schmeckt mir!

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Tonkotsu Suppe

mit pochiertem Schweinebauch, Ei und Judasohr

16,00 €

Schmeckt mir!

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