Speisekarte von Papalacup

SÜSSE VERSUCHUNGEN

"Goldener Morgen - glutenfrei, vegan"

Hausgemachtes Crunch Müsli mit Soyajoghurt und Obst-Alibi

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Pancakes

3 Pancakes mit frischem Obst, wahlweise mit Ahornsirup, weißer oder dunkler Schokolade

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Bunter Obstsalat - glutenfrei, vegan

vegan

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Porridge

warmer Haferbrei mit Milch oder Wasser und Obst-Alibi

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BIO-EIERLEI

"Gerührt nicht geschüttelt" aus 3 Bio-Eiern

mit Bio-Butter, Naschsalat und Brotkorb

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Rührei Natur

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Rührei mit Bacon

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Schwindel Ei

aus Tofu & Curcuma, Kala Namak und Margarine

vegetarisch

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Rührei Feta-Tomate

vegetarisch

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Rührei Sultan

mit Sucuk, Peperoni und Tomaten

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Rührei Popeye

mit Spinat und Feta

vegetarisch

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Rührei Nemo

mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Zitrone

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2 pochierte Bio-Eier aus Toasties mit Hollandaise & Naschsalat"

Egg Benedict mit Bacon

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Egg Guacamole mit Guacamole

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Egg Florentine mit Spinat

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Egg Royale mit Räucherlachs

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KNACKIGE SALATE

Grünes Zicklein

mit Honig gebackener Ziegenkäse mit Thymian auf geröstetem Pane Contadino, marinierten Oliven und getrockneten Tomaten auf buntem Salat

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Backhendlfilets

gebackene Hähnchenbrustfilets in Kaisersemmelpanade mit Kürbiskernen auf buntem Salat

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Avocado-Tofu - glutenfrei, vegan

frische Avocado mit gebackenem Tofu und Cashewkernen auf buntem Salat

vegan

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MITTAG! Ab 12 Uhr

Wiener Schnitzel

Original vom Kalb mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeermarmelade

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Donnerstags ist Schnitzeltag

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Käsespätzle

handgehobelte Spätzle mit zweierlei Käse, Röstzwiebeln und Naschsalat

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Suppe mit Brotkorb

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HERZHAFTES

DreiKäsehoch

Ziegenkäse, Camenbert und Bergkäse mit Naschsalat, hausgemachte Marmelade, Bio-Butter, Feigensenf, Walnüsse und Oliven mit Brotkorb

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Avocado - vegan

frische Avocado, Zitrone, Guacamole, Grillgemüse, zweierlei Humus, getrocknete Tomaten, Naschsalat und Brotkorb

vegan

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STULLEN

Club Sandwich

gebratene Hähnchenbrust mit Käse überbacken, Guacamole, Bacon und Hollandaise zwischen drei Scheiben Toast mit Pommes

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Knusperstulle Vegi

Zwei Scheiben knuspriges Brot mit frischer Avocado, Fetakäse, Cherrytomaten und Naschsalat

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Knusperstulle Bacon

Zwei Scheiben knuspriges Brot mit Babyspinat, Spiegeleiern und Bacon

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Vegisandwich

Guacamole, Antipasti mit Käse überbacken, getrocknete Tomaten und Humus zwischen drei Scheiben Toast mit Naschsalat

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Pastramisandwich

geräucherte Rinderbrust, Essiggurken zwischen 3 Schreiben Toast mit Honig-Senfsoße, Röstzwiebeln und Naschsalat

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