Speisekarte von Pankgrafens Restaurant "Kleine Residenz"
Zuletzt aktualisiert am 18.05.2015
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Deutsche Spezialitäten
Vorspeisen
1 Gemischter Salat klein
3,50
€
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2 Gemischter Salat groß „Alt Karow“
mit Oliven und Fetakäse
7,10
€
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3 Würzfleisch
mit Käse gratiniert und Toastbrot
5,40
€
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Suppe
5 Soljanka
mit saurer Sahne und Toastbrot
3,20
€
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Hauptgerichte
12 Schweinesteak „au four“
mit Kroketten und Salatgarnitur
12,20
€
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13 Bauernsteak mit Spiegelei
umlegt mit Gartengemüse und Pommes frites
10,80
€
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14 Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklöße
12,40
€
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15 Hamburger Schnitzel
an Bratkartoffeln und Salatgarnitur
10,90
€
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16 Schweineleber
mit Zwiebeln, Rotkohl und Kartoffelpüree
8,90
€
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17 Paniertes Schweineschnitzel
an Champignonsahnesauce mit Pommes frites und Salatgarnitur
10,90
€
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18 Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
auf Meerrettich-Sahnesauce an Brokkoliröschen und Petersilienkartoffeln
13,40
€
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19 Filetierte Forelle „Müllerin“
mit Mandelbrokkoliröschen und Petersilienkartoffeln
12,80
€
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20 Wildgulasch (Reh und Hirsch)
mit Klößen und Salatgarnitur
12,90
€
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21 Hirschsauerbraten
Preiselbeerrotkohl dazu Kartoffeln oder Klöße
13,10
€
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22 Bauernfrühstück
an Salatgarnitur
8,10
€
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Vegetarisches
10 Nudel-Gemüsepfanne
in Sahnesauce und Brokkoliröschen
9,10
€
vegetarisch
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Kleine und Kindergerichte
28 Currywurst
mit Pommes frites Ketschup und Majo
5,90
€
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31 Currywurst
mit Toastbrot
3,30
€
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34 Donald Duck - Chickennuggets
mit Mischgemüse und Pommes frites
5,70
€
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35 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,90
€
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36 Portion Pommes
mit Ketschup o. Majo
2,80
€
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Dessert
45 Gemischter Eisbecher
1 Kugeln Erdbeereis, 1 Kugel Schokoeis
1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
4,00
€
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46 Himbeereisbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen
5,50
€
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47 Schwedeneisbecher
1 Kugeln Vanilleeis, 2 Kugeln Walnusseis, Apfelmus und 4 cl Eierlikör
6,50
€
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48 Kindereisbecher
1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Schokoeis und eine Überraschung
3,00
€
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Böhmische Spezialitäten
Vorspeisen
4 Gemischter Salat
an Balsamico-Essig, Olivenöl, mit Garnelenspieß
8,10
€
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305 Sumarská Topinka
Böhmerwald-Toast
4,90
€
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Suppen
6 Cesnecka
Knoblauchsuppe mit Topinka
3,00
€
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Hauptgerichte
23 Guláš
Prager Gulasch vom Schwein, Mährisch Kraut und Böhmische Knödel
9,20
€
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24 Veprová pecene
Schweinebraten mit Mährisch Kraut und Böhmische Knödel
9,20
€
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25 Svicková
Böhmischer Rinderbraten mit Sauerrahmsauce Preiselbeeren und Böhmische Knödel, Salatgarnitur
10,40
€
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26 Broýler Zelenina
Hähnchen-Gemüsepfanne mit Käse Gratiniert
10,80
€
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306 Jezero sumee velkў
Seefisch gedünstet mit Gurken in saurer Sahne und Salzkartoffeln
9,10
€
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Dessert
38 Palacinky
Palatschinken mit Aprikosenmarmelade
4,00
€
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40 Alt Böhmischer Apfelwalnusskuchen
Sahne
2,50
€
klein
3,00
€
groß
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42 Alt Böhmischer Pflaumenkuchen
Sahne
2,50
€
klein
3,00
€
groß
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DOBROU CHUT (Guten Appetit)
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pankgrafens Restaurant "Kleine Residenz" ist der 18.05.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.