Osteria Mare

Westfälische 37
10711 Berlin


Speisekarte von Osteria Mare

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Zuletzt aktualisiert am 28.03.2018
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33,50
39,50 4 Gänge
1. Gang Vorspeise: Lauwarm marinierte Kalbszunge in Kapernvinaigrette mit Rote Bete Salat
2. Gang Zwischengang: Zander-Lachs-Roulade im Wirsingmantel mit Sauce von lila Blumenkohl und Original Bio-Alblinsen
3. Gang Hauptgang: Schulterbraten vom Spanferkel mit Fildersaucerkraut und Kartoffelpürée
4. Gang Nachtisch: Desservariation oder Auswahl von deutschem Biokäse
SCHWÄBISCHE FESTTAGSSUPPE
Rinderbrühe, Maultasche, Flädle, Markklößchen
7,50
BLATTSALATE
mit gebratenen Champignons (vegetarisch)
7,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWÄBISCHER WURSTSALAT
7,50
ÜBERBACKENER ZIEGENFRISCHKÄSE
auf Süßkartoffel mit kleinem Salat (vegetarisch)
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARTISCHOCKE
mit Kräuter-Senf-Dip
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSER HAUSGEBEIZTER LACHS UND MATJESTATAR
mit vegetarischem Kaviar, Reibekuchen und kleinem Salat
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RATATOUILLE
mit Mozzarella überbacken (vegetarisch)
9,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EWALD’S HANDGESCHABTE KÄSESPÄTZLE
mit Salat (vegetarisch)
12,50

vegetarisch vegetarisch

ZWEI BLÄTTERTEIGPASTETCHEN
mit Ragout von Gänseherzen und -mägen
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DREIERLEI BRATWURST
mit Fildersauerkraut und Kartoffel-Gurkensalat
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSNIERCHEN
in Senfkörnersauce mit Gemüse und Kartoffelpürée
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZARTER RINDERSCHMORBRATEN
mit Rahmkohlrabi und Kartoffelgratin
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SKREI
auf Fenchel in Tomatenrahm mit Kartoffel-Stockfischkroketten
20,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZWIEBELROSTBRATEN VOM ARGENTINISCHEN ENTRECÔTE
mit handgeschabten Spätzle und Salat
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PARFAIT VON KÜRBISKERNÖL UND KÜRBISEIS
mit Portweinpflaumen
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRÊPES SUZETTE
mit Vanilleeis
7,50
AUSWAHL VON DEUTSCHEM BIO KÄSE
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osteria Mare ist der 28.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.