Speisekarte von Neumond Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2019

VORSPEISEN

GERÄUCHERTE ENTENBRUST | SMOKED DUCK BREAST

Feldsalat | Walnuss | Sellerie | Orangenöl | Sesam

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

100 GR. RINDER TARTAR | 100G BEEF TARTAR

Waldpilze | Wachtelei

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THUNFISCH TATAKI | TUNA TATAKI

Wakame | Wasabi Mayonnaise | Limette

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGÄNGE

ZIEGENKÄSE RAVIOLI | GOAT CHEESE RAVIOLI

Ingwer Creme Sauce | Röstzwiebeln | Parmesan

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PERLGRAUPEN RISOTTO | BARLEY RISOTTO

Steinpilze | Petersilien-Chili Pesto | Edamame | Belper Knolle

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NEUMOND KLOPSE | NEUMOND MEATBALLS OF VEAL

Süßkartoffel Püree | 7 Kräuter Sauce | Rote Beete

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

IBERICO SCHWEINEFILET | IBERICO PORK FILLET

Speckmantel | Sellerie | Pastinake | Cassis | Schupfnudeln

22,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

REHRÜCKEN | SADDLE OF VENISON

Topinambur Püree | Wirsing | Schupfnudeln | Preiselbeer Jus

27,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Neumond Restaurant ist der 11.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.