Speisekarte von Morsh

FRÜSHSTÜCK

Morsh Frühstück

3 französische Charcuterie-Spezialitäten, 2 französische Käsesorten gekochtes Ei, 1 Ausfstrich ihrer Wahl

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fromage

4 Sorten französische Käse, Kräuter-Frischkäse, Feigenmarmelade

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Petit Sucré

1 hausgemaches Croissant oder 2 Brioche, 2 Ausfstriche ihrer Wahl, Butter, Obst

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rührei aus 3 Bio-Eiern

mit kleinem Salat, 2 hausgemachten Brötchen und Butter

6,50 € -Natur

7,50 € -Pilze & Kräuter

7,00 € -Bacon

7,50 € -Getrocknete Tomaten & Käse

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3 Heidelbeer Pancakes

6,00 € mit Ahornsirup

8,00 € mit Obst & Quark

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Kürbis/ Marone/ Quinoa

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sülze/ Kräutermousse/ Salat

9,00 €

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Kalbszunge/ Rauchaal/ Flammkuchen

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderkraftbrühe/ Pilze/ Petersilie

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Bouillabaisse aus Garnele

Seeteufel/ Muscheln

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ochsenbacke

Schwarzwurzel/ Semmelknödel

18,00 €

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Flammkuchen

vegetarisch o./ mit Speck

12,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Creme Brulee

Beerensorbet/ Estragon

7,00 €

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Mousse au chocolat/ Mandel/ Apfel

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maitre Philippe et Filles

Käseplatte

mit 3 Spezialitäten

12,00 €

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Käseplatte

mit 5 Spezialitäten

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht