Speisekarte von Merhaba Restaurant - Mediterrane und Orientalische Küche & Catering Service

Merhaba Vorspeisen-Platte bis zu 4 Personen - oder mehr

Zusammenstellung warmer und kalter vegetarischer Vorspeisen bestehend aus: Spinatpüree, Kichererbsenpüree, Möhrenpüree, gefülltes Artischockenherz, Schafskäse, Weinblätter, Auberginensalat, gebratene Paprika & Auberginen, Joghurt mit Gurke, Blätterteigröllchen mit Schafskäse. Dazu reichen wir, wie zu allen anderen Gerichten auch, als gesonderte Beilage türkisches Fladenbrot.

für 1 Person

14,50 €

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für 2 Personen

26,00 €

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für 3 Personen

36,00 €

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für 4 Personen

48,00 €

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Kalte Vorspeisen

Joghurt

mit Gurke, Knoblauch, Oliven und frischen Kräutern

6,50 €

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Oliven

verschiedene Sorten an zartem Blattsalat

4,50 €

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Köstlich gegrillte Aubergine

fein gehackt an zartem Blattsalat mit frischen Kräutern

6,50 €

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Kichererbsen-Püree

mit Sesamöl und -samen, Cumin, Knoblauch und Zitrone

6,50 €

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5 Weinblätter

gefüllt mit Reis und Pinienkernen, dekoriert mit Tomate, Zitrone und Kräuter-Joghurt-Dip

7,50 €

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Weichkäse-Püree

serviert auf zartem Blattsalat mit Tomaten, Oliven und Gurken

6,50 €

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Scharfe Paprikacrème

verfeinert mit Minze, Basilikum, Zwiebel, Petersilie und Bärlauch

6,50 €

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Käseplatte angerichtet

mit Tomate, Oliven, Gurke, Paprika und frischen Salatblättern

9,50 €

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Salat aus Couscous (Bulgur)

mit tagfrischen Kräutern und etwas Zitronensaft

6,50 €

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Warme Vorspeisen

8 Zigarren-Börek

gefüllt mit Weichkäse und Kräutern, serviert an frischem Blattsalat

9,50 €

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Panierte Artischocken-Herzen

gefüllt mit Weichkäse, serviert an frischem Blattsalat

12,80 €

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Gebratene Aubergine

Paprika und Kartoffeln mit Kräuter-Joghurt-Dip

11,00 €

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Gegrillte Rinder-Knoblauchwurst (Sucuk)

serviert an frischem Blattsalat

10,50 €

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Knoblauchwurst (Sucuk)

serviert mit buntem Gemüse in Folie, frisch aus dem Ofen

9,50 €

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Suppen & Salate

Rote-Linsen-Cremesuppe (vegan)

5,50 €

vegan

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Hühnerfleischsuppe

mit zartfeinem Gemüse

6,50 €

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Frische Gemüsesuppe (vegan)

6,00 €

vegan

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Tomatensuppe

aus frischen Zutaten

6,00 €

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Großer gemischter Salat

mit Weichkäse, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern

10,50 €

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Großer gemischter Salat

mit Hähnchenbrustfilet, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern

12,50 €

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Gemischter bunter Salat

mit Oliven & Balsamico-Öl-Dressing

9,50 €

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Großer bunter Salat

mit Thunfisch, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern

9,80 €

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Fleischgerichte

Lammsteak vom Grill

mit buntem Grillgemüse und Dip

23,00 €

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Zuchinieschiff gefüllt

mit Rinderhack und mit Käse überbacken,serviert mit Reis und Dip

16,00 €

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Hähnchenbrustfilet

mit Gemüse und Dip

16,50 €

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8 Lammbuletten vom Grill

dazu Pommes Frittes

16,50 €

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Kalbsteak

mit verschiedenem Grillgemüse und Dip

23,00 €

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Aubergine gefüllt

mit Rinderhack und mit Käse überbacken, serviert mit Reis und Dip

17,50 €

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Grillgerichte

Frische zarte Lammleber-Würfel vom Grill

mit Zwiebeln und Petersilie sowie Beilage Ihrer Wahl

16,50 €

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4 saftig-frische Lammkoteletts

an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini und Champignons vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht

23,00 €

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3 deftige Stücke frisches Lammfilet

an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini, Champignons und Karotten vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht

24,50 €

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Zartes frisches Lammsteak

an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Champignons vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht

21,00 €

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3 frische Lammspieße

mit gegrilltem bunten Saisongemüse, dazu werden leckere Dips gereicht

20,50 €

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Frisches Hähnchenkotelett vom Grill

mit Reisbeilage und gegrillten Tomaten, dazu werden leckere Dips gereicht

16,00 €

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Merhaba Lamm-Platte

Lammplatte mit Lammkotelett, Lammfilet, Lammspieß, Lammbuletten und Beilage Ihrer Wahl dazu werden leckere Dips gereicht

für 1 Person

23,50 €

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für 2 Personen

45,00 €

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Fischgerichte

Frische Dorade vom Grill

mit Brokkoli und Kartoffeln, serviert mit buntem Salatteller

23,50 €

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Frische Forelle vom Grill

mit Brokkoli und Kartoffeln, serviert mit buntem Salatteller

20,50 €

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Garnelen

mit Gemüse aus dem Ofen, überbacken mit Edamer Käse

23,50 €

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Zanderfilet aus dem Ofen

in Folie mit verschiedenen Gemüsesorten, Butter und Zitronen

22,00 €

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Knurrhahnfilet in Folie frisch aus dem Ofen

mit Gemüse

18,50 €

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Vegan & Vegetarisch

Panierte Artischocken-Herzen

gefüllt mit Weichkäse, serviert an frischem Blattsalat

12,80 €

vegan

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Zuchinieschiff

gefüllt mit Gemüse und mit Käse überbacken,serviert mit Reis und Dip

15,50 €

vegan

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Vegane Gemüsepfanne

aus verschiedenen Gemüsesorten der Saison mit Salat

12,50 €

vegan

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Vegetarische Buletten aus Linsen

und Bulgur, verschiedenes saisonales Gemüse & Kräuter mit buntem Salat

14,00 €

vegan

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Schafs- oder Hirtenkäse

mit Gemüse in Folie aus dem Ofen mit Tomaten-Kräuter-Sauce

11,50 €

vegan

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Frische Champignons in Bierteig gebacken

mit Salat und Joghurt-Kräuter-Sauce

12,50 €

vegan

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Imam – Der Geistliche fiel in Ohnmacht

Mit Gemüse gefüllte Aubergine aus dem Ofen mit Käse überbacken, dazu werden Reis und Dips gereicht.

15,50 €

vegan

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Desserts

Gemischtes Eis

3 Kugeln Eiskrem mit Sahne und Obst garniert

6,50 €

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Sesampaste

mit Zitronensaft, lecker garniert (vegan)

6,50 €

vegan

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Feinster Blätterteig veredelt

mit Nüssen und Honig, lecker garniert

7,50 €

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Joghurt

mit Honig, Nüssen und Obst dekoriert

6,50 €

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Feigencreme (vegan)

mit Walnüssen und Obst dekoriert

7,00 €

vegan

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Gemischte Dessertplatte

aus 4 leckeren Dessertsorten mit Obst dekoriert

9,50 €

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Beilagen

Portion Reis

4,50 €

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Portion Salat

6,50 €

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Portion Gemüse

6,50 €

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Portion Pommes frites

5,50 €

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Portion mediterrane Kartoffeln

5,50 €

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