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Mama

Hobrechtstr. 61
12047 Berlin

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Speisekarte von Mama

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Zuletzt aktualisiert am 12.09.2023
Avocado - Brot
Bio - Sauerteigbrot mit Avocado, Pesto, Pilzen, pochiertem Bio - Ei und Rucola mit Parmaschinken + 2.0
11,50 €
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Veganes Frühstück
mit Karottenrösti, Rote Bete Hummus, Walnüsse und Salat
10,90 €

vegan vegan

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Karottenrösti
mit gebratenem Bio - Ei, Walnüsse, Salat
10,50 €
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Rührei
aus drei Bio - Eiern mit Bio - Sauerteigbrot, Butter und Salatbeilage mit Ziegenkäse oder mit Avocado + 2.5, mit Speck oder Kirschtomaten oder gegrilltem Gemüse oder Champions + 1.5
8,50 €
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Croque Monsieur
gratiniertes Bio - Sauerteigbrot, Rosmarinschinken, Tomaten, Emmentaler, Frühlingslauch und Salatbeilage
10,50 €
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Croque Madame
gratiniertes Bio - Sauerteigbrot, gebratenes Bio - Ei, Rosmarinschinken, Tomaten, Emmentaler, Frühlingslauch und Salatbeilage
11,90 €
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Tagessuppe
nach Angebot Quiche mit Salatbouquet
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Salat - Variationen
Blattsalat, Babymangold, Rucola, Oliven, Tomaten, Gurken, Früchte der Saison und Vinaigrette mit gratiniertem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen + 2.5, mit gegrillter Avocado, Rote Bete Hummus und Sesam + 2.5
9,50 €
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aus Dinkelmehl
Elsässer Flammkuchen
9,90 €
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Schinken Flammkuchen
11,50 €
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Provenzalischer Flammkuchen
11,90 €
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Veggie Flammkuchen
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Birne - Gorgonzola Flammkuchen
11,50 €
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Rote Bete Flammkuchen
10,90 €
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Ziegenkäse Flammkuchen
10,90 €
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Apfel - Zimt Flammkuchen
5,50 €
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10,90 €
2,00 € mit Rosmarinschinken +
1,50 € mit Champignons +
2,00 € mit Champignons und Speck +
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aus Buchweizenmehl. Glutenfrei
Birne - Gorgonzola Galette
Walnuss und Rucola
11,50 €
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Champignon Galette
Emmentaler und Champignons mit Speck + 1.5
10,50 €
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Rote Bete Galette
Apfel, Ziegenkäse und Babymangold
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Galette Complète
Rosmarinschinken, Emmentaler und Bio - Ei
11,90 €
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Galette Vegan
Zucchini, Paprika, Rucola, vegane Creme und Rote Bete Hummus
11,90 €

vegan vegan

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Crêpe Sucre
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crêpe Suzette
Orangen und Cointreau
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Crêpe Bio - Nuss - Nougat
Orangen und Cointreau
5,00 €
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Crêpe Salidou
Karamell mit gesalzener Butter
5,50 €
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Crêpe au citron
Zitronensaft, Butter, Zucker
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfel - Zimt Flammkuchen
5,50 €
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Crème brûlée
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mama ist der 12.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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