Speisekarte von Restaurant MAM

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2018

VORSPEISEN

Tom Yum

thailändische Zitronengras-Suppe, Champignons & frische Kräuter wahlweise mit:

2,90 € Huhnfchicken

2,50 € Gemüse

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Säte Spieße

3stk., Säte Hühnerspieße mit einer hausgemachten Erdnusssoße

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai Grob

zarte marinierte Hühnerbrust mit einer knusprigen Panade

3,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln, in Pankoroehl paniertes Ei (o. Ei möglich), Sojasprossen, Tamarindensauce & Erdnüsse, wahlweise mit:

7,50 € Huhn

7,50 € Tofu

10,90 € Garnelen

Yam Wun Senü

Glasnudelsalat mit frischem Gemüse. Kräutern, gerösteten Erdnüssen, mit einem Ingwer-Limetten Dressing wahlweise mit:

7,50 € Huhn

7,50 € Tofu

8,90 € Meeresfrüchten

Khao Man Gai

aromatischer Reis in Hühnerbrühe gekocht, zarte Hühnerschenkel ohne Knochen & fermentierte Sojabohnensoße, dazu eine kleine Brühe des Tages

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Gari

scharf, thailändischer grüner Curry, Paprika, Thai Basilikum und frische Kräuter, Reis, wahlweise mit:

8,50 € Ente

7,50 € Huhn

7,50 € Tofu

Kra Pau Bulgogi

Zarte argentinische Rinderhüfte nach Bulgogi Art & Krapau Blättern, Reis

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khao Soi (soup)

Thailändischer Weizennudeln in einer würziger Kokosnuss-Curry-Brühe, zart gegrillte Hühnerbrust, frittierte Nudeln und frische Kräuter

8,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

Chanom Yen Creme Brülee

Creme Brülee mit thailändischen Schwarztee Geschmack

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant MAM ist der 23.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.