Les 3 veuves de Wilmersdorf

Fechnerstraße 30
10717 Berlin - Wilmersdorf


Speisekarte von Les 3 veuves de Wilmersdorf

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Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
12,90
Wachtelschenkel
mit Weißweinkraut
16,00
16,50
Kleine Seezunge ‚meunière’
mit Gemüse und Kartoffelpüree
18,00
Jacobsmuscheln in Safran
22,00
Wolfsbarschfilet
mit Fenchel
15,00
Gegrilltes Filet vom Kabeljau
15,50
Crème brûlée
mit grünem Tee
5,50
Grand Marnier Mousse
au chocolat
6,00
Homemade New York Cheesecake
5,50
Eine Auswahl
von fünf verschiedenen Macarons
8,50
6 Petits Fours
8,50
Crêpe Suzette mit Vanilleeis
(wird am Tisch zubereitet)
13,00
Käseplatte mit Feigensenf
8,90
Eisbecher aus 3 Kugeln Picaro Eis
5,50
6 Austern fine de claire
11,50 12 Austern
22,50
Geräucherter Lachs
mit Rösti und Meerrettich
8,00
Gemischter Salat
mit Wachtelspiegeleiern Feldsalat mit Walnüssen und Roquefort
8,50
Zwiebelsuppe ‚parisienne’
5,50
10 gefüllte Miesmuscheln ‚Burgunder Art’
11,50
Kleiner Vorspeisenteller
mit Parmaschinken, gegrilltem Gemüse, Räucherlachs und Feldsalat
8,50
Flusskrebsterrine
mit Gorgonzola-Birne-Eis
9,90
Terrine de foie gras
mit Quittengelee
12,50
Mit Whiskey flambierte Scampi
16,00
Rindertatar ‚français’
mit Pastis
14,50
Rindertatar ‚Russia’
mit Wodka
14,50
Rindertatar ‚Hawaii’
mit Ananas und Rum
14,50
Rindertatar ‚spicy’
mit Wasabi
14,50
Thunfischtatar ‚français’
mit Pastis
16,80
Thunfischtatar ‚Russia’
mit Wodka
16,80
Thunfischtatar ‚Hawaii’
mit Ananas und Rum
16,80
Thunfischtatar ‚spicy’
mit Wasabi
16,80
Hähnchen Bourguignon
12,60
Schweinebäckchen
in Biersauce
16,00
Kalbsnieren (Rognons)
flambiert in Cognac – Portweinsauce
16,00
Froschschenkel
in Knoblauchsahne
15,50
1 Paar Montbéliardwürste
in Bouillon mit Dijonsenf
12,50
BBQ Ribs
mit hausgemachten pommes frites
13,50
Ganze Forelle (400g)
mit frischem Spargel und Mandelblättchen
15,50
(Sous vide gegart)
L’onglet (Rindersteak)
in einer Pfeffer Malaga Sauce
19,00
Kalbsbäckchenconfit
in Dunkler Biersauce mit Kartoffelpüree
19,50
Lammhaxenconfit
16,00
Vegetarischer Teller
mit gegrilltem Gemüse, Avocado, Gratin dauphinois, Rote Bete Maultaschen
15,00

vegetarisch vegetarisch

Rote Bete Maultaschen
gefüllt mit Ziegenkäse an Beurre blanc
12,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Les 3 veuves de Wilmersdorf ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.