Restaurant Lenhardt

Samtige Spargel-Cremesuppe

Wiener #Backhendl,

lauwarmer Kartoffelsalat, Radiesschen, - Gurkenstifte, Kernöl

Borschtschsuppe Moskauer Art

mit Rindfleisch – Weißkohl, Rote Beete, Möhren, Bohnen mit Schmand und Dill

Samtige Spargel-Cremesuppe

Ukrainische Borschtschsuppe -

Weißkohl, Rote Beete, Möhren, Bohnen mit Schmand und Dill mit Pampuschki mit Knoblauch

Borschtschsuppe Moskauer Art

mit Rindfleisch – Weißkohl, Rote Beete, Möhren, Bohnen mit Schmand und Dill

Provenzalischer

Fischtopf - Fischfilets, #Garnelen, Tomaten, Fenchel, Kräuter, Rouille, Käse, #Baguette

#Caesar Salad

Römersalatherzen, gebratene Hähnchenbrust oder gebratener Halloumikäse Tomaten, Knusperspeck, Croutons, Parmesan, Sardellen-Kapern-Parmesan-Dressing

Tomaten-Spargel-Brotsalat

mit Mozzarella, Orangenfilets und Kräutern

Sardischer Salat

mit Pulpo, Artischocken, Tomaten, Kapern, Oliven, Knoblauch, Rucola

Steaksalat -

marinierte, gebratene Rinder-Steakstreifen auf buntem Salat

Großer gemischter Salat

Kleiner gemischter Salat

Russisches! #Stroganoff

Champignons, Sahne, Smetána, Senf, mit Reis oder Kartoffeln

Wiener #Backhendl,

lauwarmer Kartoffelsalat, Radiesschen, - Gurkenstifte, Kernöl

#Wiener Schnitzel

mit Kartoffelsalat, Gurke, Radieschen und Kernöl

Geschmorte Kalbsbäckchen,

Kartoffel-Selleriepüree, in Butter geschwenktes Frühlingsgemüse

Schweineschnitzel,

Spargel, Kartoffeln und Hollandaise oder braune Butter

Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust,

neue Kartoffeln, gebuttertes Frühlingsgemüse

Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella

mit Cherrytomaten und Kräutern gebraten Spargel und Kartoffeln

Lachsfilet mit Tomate

aus dem Ofen, Wildreismischung

Maischolle

in Kräuter-Zitronen Knuspermantel ausgebacken, Lenhardt´s Kartoffesalat, Remoulade

#Ratatouille und Schafskäse

mit Kräutern und Knoblauch überbacken

Spätzle (handgeschabt!) -

Linsen-Pfanne mit Bergkäse

Toblerone-Mousse mit Vanillesauce

Mangomousse

auf Kirsch-Beerenragout mit Pistaziencrunch

Milchreis

mit Kirschen oder mit Zimt und Zucker Hauptgang

Milchreis

mit Kirschen oder mit Zimt und Zucker – Dessert