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Restaurants in Berlin

Le Pistou

4(1)
französisch
dauerhaft geschlossen

Speisekarte von Le Pistou

Beliebte Gerichte von Le Pistou

6 huitres "fine de claire " Nr. 2 gratinees au Noilly-prat sur lit d´ epinard

18,00
4

6 #Austern "fine de claire " Nr. 2 überbacken mit Noilly -Prat-Sauce auf Spinat

Confit de canard au miel de Lavande,gratin dauphinois,#ratatouille nicoise

17,50
4

in Salz eingelegte Entenkeule mit Lavendelhonig,Karrtoffelgratin,#ratatouille

Crepe saumon fume au coulis dartichant

9,00
2
vegetarisch

Räucherlachs-Artischockenmus

Crepes und Galettes

Crepe complete

5,50
1

Ei-Käse- gekochter Schinken

Crepe roquefort et noix

6,50
1
vegetarisch

Roquefort-Walnuss

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Crepe trois fromages

8,00
1

Drei Sorten Käse Emmentaler,Ziege,Roquefort

Crepe saucisse et #ratatouille

8,00
1
vegetarisch

Merguez-#ratatouille

Crepe forestiere

9,00
1
vegetarisch

Speck-Waldpilze-Sahne

Crepe saumon fume au coulis dartichant

9,00
2
vegetarisch

Räucherlachs-Artischockenmus

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Crepe St. Jacques a la #fondue de legumes

11,00
0
vegetarisch

Jacobsmuscheln-Karottenlauchfondue-Safransoße

Crepes au froment

Crepe suzette

7,00
2

flambiert mit Grand Marnier und Orangbensoße

Crepe pomme au coulis de pruneaux d`Agen

7,00
1

gebackener Apfel und Mus von getrockneter Pflaume in Rotwein

Crepe banane chocolate

7,00
2

Banane-Schokolade

Crepe confiture figes,glace pistache

7,00
1
vegetarisch

Feigenkonfitüre-Pistazieneis

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Les soupes- Suppen

Soupe a L`oignon gratinee

5,50
0

Zwiebelsuppe überbacken

Creme d´ asperge aux croutons

6,00
0

Spargelcremesuppe mit Croutons

Soupe de poissons avec rouille, croutons et fromage

7,20
1

#Fischsuppe mit Knoblauch-Safran-Mayonaise,Croutons,Käse

Les salades - Salate

Panache de salades aux croutons et lardons

6,50
2

gemischter Blattsalat mit Speck und Croutons

Crottin de chevre grille aux noisettes sur salade

8,90
1

Ziegenkäse im Haselnussmantel gebacken auf Blattsalat

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Foies de volailles poeles au vinaigre de framboise sur panache de salades

8,90
1

Geflügelleber gebraten mit Himbeeressig auf Blattsalat

Magret de canard gras poele au miel de Lavande et aux pignons de pin sur salade

9,90
0

Entenbrust gebraten mit Lavendelhonig und Pinienkernen auf Blattsalat

Les hors-d´oeuvres - Vorspeisen

Terrine de campagne, confiture d´ echalotes et pommes

7,50
1

Landpastete,Schalotten-Apfel-Konfitüre

Escargots de Bourgogne au beurre a L´ail

7,50
1

6 #Weinbergschnecken in Kräuterbutter

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Tartare de thon rouge au celeri et pomme

12,50
2

Tartare von rotem #Thunfisch mit Sellerie und Apfel

Les entrees volantes - Zwischengerichte

Tagliatelle aux fruits de mer

7,90
2

Bandnudeln mit Meeresfrüchten

Merguez grillees,#ratatouille nicoise,salade verte

8,90
0

Lammwurst gegrillt mit #ratatouille,grüner Blattsalat

Parmentier de boudin noir et pommes en crumble aux noix et echalotes caramelisees

11,00
0

Auflauf von Blutwurst mit Apfel,Walnuss-Streusel und karamelisierten Schalotten

Salade d´asperges vertes au cantal et magret de canard fume

12,50
2

Salat vom grünen Spargel mit Cantal- Käse und geräucherter Entenbrust

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Asperges blanches, pommes an glaise,sauce hollandaise

15,00
0

Weißer Spargel mit Salzkartoffeln und Holländische Soße

Les poissons et coquillages - Fisch und Muscheln

6 huitres "fine de claire " Nr. 2

15,00
1

6 #Austern "fine de claire " Nr. 2

6 huitres "fine de claire " Nr. 2 gratinees au Noilly-prat sur lit d´ epinard

18,00
4

6 #Austern "fine de claire " Nr. 2 überbacken mit Noilly -Prat-Sauce auf Spinat

Noix St. Jaques gratinees sur lit d´ epinards

18,50
1

Jacobsmuscheln gratiniert auf Blattspinat

Aile de raie pochee au beurre noir,pommes ersillees salade verte

18,50
2

Rochenflügel pochiert mit brauner Butter und Kapern,Petersilienkartoffeln,Blattspinat

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Gambas flambes au Pastis,riz pilaw

18,50
0

Gambas flambiert mit Pastis,Pilawreis

Les volailles - Geflügel

Confit de canard au miel de Lavande,gratin dauphinois,#ratatouille nicoise

17,50
4

in Salz eingelegte Entenkeule mit Lavendelhonig,Karrtoffelgratin,#ratatouille

Magret de canard #roti au cassis,gratin dauphinois,legumes de saison

18,50
2

Entenbrust gebraten mit Cassis-soße,Kartoffelgratin und Gemüse der Saison

Les viandes - Fleisch

Cotes d´ageneau grillees,pommes lyonnaises,haricots verts

16,00
1

Lammkoteletts vom Grill mit #Bratkartoffeln und Keniabohnen

Rognons de veau poeles sauce bercy,pommes puree,salade verte

16,00
2

Kalbsnierchen gebraten mit Schalotten-Weißwein-Petersilien-Soße,Kartoffelpüree,grüner Blattsalat

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#Entrecote poele marchand de vin,gratin dauphinois,salade verte

18,50
1

#Entrecote gebraten mit Rotwein-Schalotten-Soße,Kartoffelgratin,grüner Blattsalat

Carre d´agen eau #roti aux herbes de Provence,gratin dauphinois,haricots verts

21,00
0

Lammrücken mit Kräutern der Provence,Kartoffelgratin und Keniabohnen

Les Fromages - Käse

Crottin de chevre chaud au pain grille

8,00
2

Warmer Ziegenkäse mit gegrilltem Weißbrot

Assiette de fromages au Lait cru

9,00
1
vegetarisch

Rohmilchkäse - Platte

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Les Desserts - Nachspeisen

Tarte tatin,creme fraiche

4,50
2

gestürzte Apfeltarte mit creme fraiche

Verrine de fraises et basilic

6,90
0

Erbeercreme mit Löffelbiscuit und Basilikum im Glas

Creme brülee au coulis de framboise

6,90
1

Vanillecreme mit Karamelkruste und Himbeerfruchtmark

Fraises confites au vin rouge et a la sauge,glace creme brülee

7,90
2

Confierte Erdbeeren in Rotwein mit Salbei,Creme-Brülee-Eis

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Tulipe de glace a la Lavande de Haute - Provence

7,90
0

Lavendeleis aus Lavendelblüten der Haute-Provence im Teigschälchen

Moelleux au chocolat,glace caramel-rosmarin

7,90
1

Warme Schokotörtchen mit Karamel-Rosmarin-Eis

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Oxymoron Restaurant & Lounge
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Spindler Restaurant
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Sucre et Sel
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geschlossen
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