Speisekarte von Lang Xua Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.01.2024

PHO

Vietnamesische traditionelle Spezialität

EMPFEHLUNG VON „LANG XUA“

VORSPEISE

KLEINE SUPPE

SALAT

HAUPTGERICHTE

BUN CA UDON – Salmon fish soup (leicht scharf )

Große japanische Udon Suppe mit Fischbällchen, frische Lachs, Zitronengras, Dill, Tomaten in süß- sauer-scharfe Brühe dazu Kräutern(C) Große japanische Udon Suppe mit Fischbällchen, frische Lachs, Zitronengras, Dill, Tomaten in süß- sauer-scharfe Brühe dazu Kräutern

9,90 €

CÁ HỒI SỐT TERIYAKI

SALMON TERYAKI Der Gold- braune panierte Lachs (Panade) wird in der Vorbereitung mit Kräutern und einer speziellen Teriyaki Soße eingelegt, Röstzwiebeln, Erdnussen, verschiedenem frischen Salat dazu Duftreis.

9,90 €

CA HOI NUONG

Gegrilltes Lachsfillet mit Hoisinsoße. Hoisin Soße ist eine dickellüssige, dunkle soße. Sie schmeckt süßlich und recht kräftig. Wir servieren mit verschiedenem frischem Gemüse, Packchoi, Zukererbsen und Shitake Pilze, Caschewnüssen, frischen Bio- Salat, dazu Duftreis

11,90 €

BUN CHA LA LOT

Herzhaft mariniertes Rind-schweinehackfleisch wird in Betelblättern eingewickelt und auf einem grill zubereitet, frischem Garten Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachte Limetten- Dressing Soße. Serviert mit Reisnudeln.

9,90 €

HAUPTGERICHT - VEGETARISCH

Sind Sie vegetarisch oder Vegan? Bitte informieren Sie uns vorher,damit wir Sie am besten bedienen können. Vielen Dank!

XÀO CHAY BBQ

SHAOLIN BBQ Im Wok geschwenkte Seitanstreifen (vegetarisches Weizenfleisch) In dunkler hausgemachter Soja-Soße mit Zitronengras, Knoblauch, vietnamesische Kräutern, verschiedenem frischen Gemüse. Serviert mit Jasmin Duftreis

9,90 €

vegetarisch

SEITAN NUONG

Gegrillt hausgemachte Seitanspieße (vegetarisches Weizenfleisch) . Mit ErdnussKokos- Cream-Soße, verschiedenem frischen Gemüse, dazu Duftreis

10,50 €

vegetarisch

KINDER PORTION

DESSERT

SUSHI MENU

M18. ( 62 Stk. )

10 Sake Crunchy Roll 8 Sake Avo I.O 8 California I.O 8 Green Dragon Roll 6 Sake-, und 6 Tekka Avo Maki 6 Ebi und 6 Kappa Maki 8 Stk. Sashimi Mix (Sake, Maguro, Ibodai) 8 Stk. Nigiri Mix (Sake, Maguro, Ebi, Ibodai)

62,90 €

SUSHI MENU VEG./ VEGAN

NIGIRI (2 STK.)

TEMAKI

MAKI

Maki Sushi sind mit Seealgen umwickelte Reisrollen mit verschiedenen Füllungen ( 1 Rolle = 6 Stück )

VEGETARISCHE MAKI

FUTO MAKI

INSIDE OUT

VEGETARISCHE INSIDE OUT

CRUNCHY ROLL

MINI CRUNCHY

SPECIAL ROLL ( 8 STK. )

SASHIMI

DON BURI

SALMON AVOCADO BOWL

Rohe teriyaki Lachswürfel und Avodcado würfeln auf Jasminreis, Seetaang- Salat mit hausgemachtem Soße (leich scharf) Fresh teriyaki salmon cubes and avocado cubes on jasmin rice and homemade sauce (little spicy)

10,90 €

TUNA BOWL

Rohe teriyaki Thunfischswürfel und Avodcado würfeln auf Jasminreis, SeetaangSalat mit spezialitäten hausgemachtem Soße (leich scharf) Fresh teriyaki tuna cubes and avocado cubes on jasmin rice and homemade sauce (little spicy)

11,90 €

CRISPYSRICK TOFU BOWL vegetarian

Große Reis Bowl mit Tofu, Salat Mix, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen, und hausgemachter Soße

9,90 €

vegetarisch

BEILAGE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lang Xua Restaurant ist der 26.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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