Zwei überbackene Weizentortillas mit Hühnerfleisch, dazu reichen wir Reis und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mole verde de Pepita
Typisch mexikanisches Gericht mit Streifen vom Hühnerbrustfilet in einer köstlichen Sauce aus Kürbiskernen und grünen Tomaten, dazu Reis und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mole rojo (de cacahuate)
Authentisch mexikanisches Gericht mit Hühnerbrustfiletstreifen in einer würzigen Sauce aus Erdnüssen und Schokolade, serviert mit Reis und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo con Pina
Hähnchenbrustfilet mit ananas und pikanter Salsa Meicana, dazu Reis und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pechugas poblanas
Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen, Poblanochili und Mais, mit Käse überbacken, dazu Reis, Maniok und salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cacerola Tlaxcala
Lammkotelett vom Grill mit knackigen grünen Bohnen und Chili Poblano, dazu frittierte Maniok
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Costillas norteanas
Gegrillte Schweinerippchen mit süß-scharfer Sauce, dazu frittierte Maniok
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Plato mexicano
Bunt zusammengestellte Platte mit je zwei verschiedenen Nachos und Enchiladas und einem Burrito, serviert mit Guacamole, Sahne, knuspriger Maniok, Bohnenpüree und Salsa Mexicana
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pollo a la naranja
Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen mit Mandeln und Rosinen in Orangensauce, dazu frittierte Maniok und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Paz ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.