Kuchi Kant

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Kantstraße 30
10623 Berlin


Speisekarte von Kuchi Kant

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2025
Klassisch sortiert
chili wantan
hausgemachte teigtaschen, garnele-huhn, chilisojasauce
10,00
spicy crispy ebi salada
garnelenpopcorn, römersalad, rucola, sambal, knoblauch
16,00
kabocha tempura
in tempura ausgebackener kürbis, honig-mayo
9,00

vegetarisch vegetarisch

kushi-wildstyle
hühnerbrust, hühnerschenkel-frühlingszwiebeln, rindfleisch, gemüse, kimchi, reis
20,00
crunchy roll supreme
lachs, aal, avocado, gurke, tempuraflocken, unagisauce
19,00
new style hiramasa
gelbschwanzmakrele, grüne chili, dashi-vinigrette
24,00
spicy salmon
maischips, gurke, mayo
9,00
spicy tuna
maischips, gurke, mayo
10,00

vegan vegan

negi toro
maischips, gurke, mayo
12,00

vegan vegan

edamame
sojabohnen, meersalz
5,00

vegan vegan

spicy edamame
sojabohnen, sambal, knoblauch
6,00

vegan vegan

japanese summer rolls
reispapier, eisbergsalat, shiso blätter, gurke, umeboshi sauce
8,00
japanese summer rolls + sake, eismeerlachs
reispapier, eisbergsalat, shiso blätter, gurke, umeboshi sauce
10,00
japanese summer rolls + saba, makrele
reispapier, eisbergsalat, shiso blätter, gurke, umeboshi sauce
10,00
japanese summer rolls + maguro, thunfisch
reispapier, eisbergsalat, shiso blätter, gurke, umeboshi sauce
12,00
shumai
hausgemachte teigtaschen, schweinehack, ingwer, zwiebeln, tobiko
12,00
nasu dengaku
miso gratinierte aubergine, bonito flocken, frühlingszwiebeln, sesam
11,00
tori karaage
ausgebackene hühnerteile, shichimi, mayo
12,00
agedashi tofu
frittierter tofu, tentsuyu, geriebener rettich, mizuna salat, frühlingszwiebeln
12,00
tako tempura
in tempurateig ausgebackener oktopus, unagi sauce, mayo
16,00
wasabi prawns
in tempurateig ausgebackene riesen garnelen, wasabi-mayo, schnittlauch
12,00
yasai tempura
in tempurateig ausgebackenes gemüse, grüner spargel, lotus, süßkartoffeln, pilze, zwiebeln, karotten, geriebener rettich, tentsuyu dip
18,00
tempura moriawase
in tempurateig ausgebacken, 2 garnelen, weißfisch, grüner spargel, lotus, süßkartoffeln, pilze, zwiebeln, karotten, rote paprika, mais, geriebener rettich, tentsuyu dip
25,00
wakame salada
seetang, miso-sauce, sesam
6,00
kimuchi kimchi
fermentierter chinakohl, umami chillipaste, sesam
6,00
horenso tofu gomae
blanchierter spinat, tofu-sesamsauce
8,00
kyu-salada
jap. marinierter gurken salat, sesam
5,00
kuchi salada
saisonaler salat nach art des hauses, karotten-yuzu dressing
13,00
okinawa seafood salada
gemischtes sashimi, gemischter salat, zwiebeln, paprika, miso-karotten dressing
22,00
shiro miso
helles miso, wakame, tofu, frühlingszwiebeln
6,00

vegetarisch vegetarisch

sake miso
helles miso, lachs, brunnenkresse, ingwer
9,00
saba shioyaki
gegrillte makrele, meersalz, geriebener rettich, ponzu
15,00
hiramasa kama shioyaki
gelbschwanzmakrele, geriebener rettich, ponzu
15,00
sake teriyaki
gegrilltes eismeerlachs steak, teriyaki sauce, ingwer
22,00
chimichuri tuna steak
gegrilltes tuna steak, chimichuri-teriyaki salsa, enoki pilze, brunnenkresse, shiso
28,00
chimichuri beef steak
rib eye steak, chimichuri-teriyaki salsa, enoki-mizuna salat, knoblauch chips
28,00
kamo teriyaki
rosa gegrillte entenbrust, orangenfilets, whiskey-teriyaki sauce
19,00
miso ente
knusprige ente, miso unagi sauce, weißkohl, karotten dressing, reis, sesam
24,00
tokyo carbonara
guanciale, eigelb, parmesan, butter-sake soja sauce
20,00
gyu kinoko udon
rindfleisch, pilze, frühlingszwiebeln, knoblauch, butter-sake soja sauce
22,00
virgin monk
tofu, gemüse, zitronengras, knoblauch, sambal chili sauce, butter-sake soja sauce
16,00
lost monk
hähnchenfleisch, gemüse, zitronengras, knoblauch, sambal chili sauce, butter-sake soja sauce
19,00
tempura udon soup
kl. gemischtes tempura, seetang, dashi brühe
24,00
chili steak udon soup
chili rib eye beef, seetang, dashi brühe
24,00
yasai
shiitake, paprika, frühlingszwiebeln
4,00

vegan vegan

mune
hühnerbrust, yuzu-kosho
5,00
negima
schenkelfleisch, frühlingszwiebeln
5,00

vegan vegan

kawa
hühnerhaut
5,00
gyu
rindfleisch
6,00
omakase
Chef's recommended - 3 course menu & dessert
60,00
omakase deluxe
Chef's recommended - 3 course menu & dessert deluxe
80,00
tamago
gesüßtes omelette
8,00
maguro
8,00
sake
eismeer lachs
8,00
tai
8,00
hiramasa
gelbschwanzmakrele
8,00
8,00
tako
oktopus gekocht
8,00
saba
marinierte makrele
8,00
ebi
großgarnele gekocht
8,00
amaebi
grönlandgarnele roh
8,00
hotategai
jakobsmuschel roh
9,00
unagi
süßwasser aal gegrillt
9,00
kani
krebsfleisch
11,00
sake aburi
flambierter lachs
9,00
9,00
spicy tuna gunkan
scharf marinierter thunfisch
9,00
spicy hotate gunkan
scharf marinierte jakobsmuschel
9,00
negi toro gunkan
thunfischbauch tatar, frühlingszwiebeln
11,00
chu toro
mittelfettiger thunfischbauch
11,00
o toro
fettiger thunfischbauch
12,00
uni
seeigel
14,00
sake ikura
lachs, lachskaviar
19,00
tekka don
thunfischfilets
24,00
toro - negi toro
fettige thunfischbauch scheiben, thunfischbauch tatar, frühlingszwiebeln
32,00
hokkaidon deluxe
seeigel, krebsfleisch, jakobsmuscheln, grönlandgarnele, lachskaviar, thunfisch, lachs, oktopus, gelbschwanzmakrele
45,00
tempura roll
garnelen tempura, gurke, mayo, tobiko, frühlingszwiebeln, unagisauce, sesam
12,00
my best friend's roll
veggie tempura, lachs, miso unagi sauce, kresse, mayo, sesam
13,00

vegetarisch vegetarisch

mr.miyagi's sushi pizza
frittierter sushireis, lachs, chilimayo, gurken, frühlingszwiebeln, tobiko, sesam
12,00
spicy tuna roll
scharf marinierter thunfischtatar, gurke, frühlingszwiebeln, sesam
13,00
kuchi extreme special
garnelen tempura, lachs, aal, tamago, gurke, tobiko, unagisauce, sesam
14,00 5stk.
25,00 10stk.
sake
eismeerlachs
22,00
maguro
big eye tuna
25,00
maguro sake
23,00
moriawase small
kleine gemischte selektion
26,00
moriawase large
große gemischte selektion
39,00
tekka
8,00
sake
8,00
sake avocado
lachs, avocado
8,00
ebi
großgarnele
8,00
negi toro
thunfisch, frühlingszwiebeln
8,00
tamago
gesüßtes omelette
8,00
kappa
gurke
6,00

vegetarisch vegetarisch

oshinko
marinierter rettich
6,00

vegetarisch vegetarisch

kanpyo
gekochter kürbis
6,00

vegetarisch vegetarisch

avocado
avocado
7,00

vegetarisch vegetarisch

inari sushi
gesüßte tofutasche
6,00

vegetarisch vegetarisch

veggie futo
tamago, spinat, oshinko, kanpyo, gurke, philadelphia
8,00 5stk.
14,00 10stk.

vegetarisch vegetarisch

classic
tamago, tobiko, oshinko, gurke, kanpyo
10,00 5stk.
16,00 10stk.
tuna/toro&oshinko
akami, toro, rettich
14,00 5stk.
25,00 10stk.
kelly futo
tamago, lachs, unagi, avocado, gurke
12,00 5stk.
20,00 10stk.
hokkaido futo deluxe
uni, kani, jakobsmuscheln, grönlandgarnele, lachskaviar, thunfisch, lachs, shiso
25,00 5stk.
45,00 10stk.
veggie california
avocado, oshinko, kanpyo, sesam
10,00

vegetarisch vegetarisch

asparagus
grüner spargel, philadelphia, schnittlauch
10,00

vegetarisch vegetarisch

veggie best friends
veggie tempura, avocado, miso unagi sauce, mayo, sesam
12,00

vegetarisch vegetarisch

california
surimi, mayo
12,00
lachs
lachs, mayo
12,00
tuna
14,00
kani
krebsfleisch, mayo
14,00
ebi
großgamele, mayo
14,00
unagi
süßwasser aal
16,00
matcha tiramisu
(wenn verfügbar)
9,00
matcha eis
erdnüsse
7,00
japanese panna cotta
tofu, yuzu
7,00
kleine miso ente
knusprige ente, miso unagi sauce, jap. reis, sesam, weißkohl, karotten dressing
15,00
shake don
gegrillter eismeer lachs, jap. reis, teriyaki sauce, ingwer, daikonkresse, sesam
17,00
chimichuri maguro don
gegrillter big eye tuna, jap. reis, chimichuri sauce, teriyaki sauce, frischer ingwer, shisoblatt, enokipilz, frühlingszwiebeln,sesam
19,00
gyu-don
in süßer sojasauce gekochte hauchdünne rindersteak, jap. reis, eigelb, beni shoga ingwer, frühlingszwiebeln, sesam
18,00
tori karaage don
ausgebackene hühnerteile, jap. reis, weißkohl, miso-karotten dressing, eingelegter rettich, mayo, shichimi, frühlingszwiebeln, zitrone, sesam
16,00
ume
4 nigiris, 1 maki
18,00
take
4 nigiri, 1 maki, 1 inside out
28,00
matsu
6 nigiri, 1 maki, 1 inside out, 1 kuchi extreme classics
42,00
best friends
best friends roll, 2 nigiri
18,00
crunchy
crunchy tuna roll, 2 nigiri
18,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kuchi Kant ist der 25.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.