Kuchel-Eck

Berliner Kartoffelsuppe

mit Wienerwürstchen

Goulaschsuppe

Rindersaftgoulasch

mit Kräuterspätzle

Berliner Kartoffelsuppe

mit Wienerwürstchen

Goulaschsuppe

Rindersaftgoulasch

mit Kräuterspätzle

#Eisbein

mit Sauerkraut, Erbspüree & Salzkartoffeln

Blut- & Leberwurst

auf Sauerkraut & Kartoffelpüree

Berliner Tatar

mit Paprika, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Eigelb, Gewürzgurke & Brot

Tatarhäppchen

Rinderleber „Berliner Art“

mit Apfel- & Zwiebelringen & Kartoffelpüree

Rinderleberstreifen auf Calvados-Rahmsauce

mit Apfel- & Zwiebelringen & Kartoffelpüree

#Schnitzel „Wiener Art“

mit #Bratkartoffeln

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Champignon-, Pfeffer- oder Paprika-Rahmsauce

#Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelpüree

auf Zwiebel-Senfsauce & Röstzwiebeln

Roast Beef rosa gebraten

mit #Bratkartoffeln & Remoulade

Klopse „Königsberger Art“

mit Salzkartoffeln & Rote Bete Salat

Kalt aufgeschnittene Boulette

mit Senfcreme, Gewürzgurke und dunklem Brot

Ein Paar Wiener

mit Brot, Butter und Senf

#Strammer Max

3 Spiegeleier auf Schinken & Bauernbrot

Kleines #Schnitzel

mit #Bratkartoffeln

Bauernfrühstück

Omelette mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln & Gewürzgurke

Käse-Spätzle

mit Röstzwiebeln

Vegetarische Spätzlepfanne

mit Gemüse

Gemischter Salat

Gemischter Salat

mit #Thunfisch

Caesar´s Salat

mit Croutons, Kirschtomaten, Parmesan & Hähnchenbruststreifen

#Matjes „Helgoländer Art“

mit Apfel-, Gurken-, Zwiebel- und Rote Bete Marinade mit Salzkartoffeln

#Matjes „Hausfrauen Art“

mit Apfel-, Gurken-, Zwiebelmarinade mit Salzkartoffeln

#Flammkuchen

mit Speckstreifen & Zwiebeln

#Flammkuchen

mit Rucola, Kirschtomaten & Parmesan

#Flammkuchen

mit Räucherlachs, Zwiebeln, Dill & Crème fraîche

#Kaiserschmarrn

mit Rosinen & Mandeln, dazu Apfelkompott

Wiener #Apfelstrudel

mit Vanillesauce