Speisekarte von Koyote
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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2018
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FRÜHSTÜCK
FRANZ HOSE
CROISSANT, ZWEI VERSCHIEDENE HAUSGEMACHTE MARMELADEN, BUTTER DAZU FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT+0,60€
4,60
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAD LAX
HAUSGEBEIZTER LACHS, FISCHROGEN-CREME, MEERRETTICH UND DILL-SENFSAUCE
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IBERICO
LOMO IBÉRICO, MANCHEGO KÄSE, SERRANO SCHINKEN, TOMAKA
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BANANA JO
BUTTERMILCH-PANCAKE MIT GEBRATENER BANANE, BACON, HÜTTENKÄSE, AHORNSIRUP
6,60
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÄSE
PLATTE MIT VERSCHIEDENEN KÄSESORTEN
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BIRCHERMÜSLI
5,50
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KOYOTE
BAGUETTE MIT HAUSGEMACHTER BOHNEN CREME, GRATINIERT MIT KÄSE, „PICO DE GALLO“ (TOMATEN, CHILI, KORIANDER ZWIEBEL), GUACAMOLE, SPIEGELEI
7,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EIER
ZWEI POCHIERTE EIER IM GLASS
3,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPIEGELEIER
3,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÜHREI
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OMELETTE
3,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOPPINGS
0,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VORSPEISEN
Mittagsangebot
KÜRBIS-BIRNEN-SALAT
MIT TREVISANO, KURKUMA UND PARMESAN
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SOUP OF THE DAY
WECHSELNDES ANGEBOT
6,00
€
Schmeckt mir!
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TATAR „KOYOTE STYLE“
MIT BIO EIGELB, SCHARFER TOMATENSAUCE, KNUSPRIGEN SARDELLEN UND HAUSGEMACHTEM SAUERTEIGBROT
8,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUPTGÄNGE
Mittagsangebot
RISOTTO OF THE DAY (VEGI / NON-VEGI)
WECHSELNDES ANGEBOT
10,50
€
12,50
€
NON-VEGI
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KOYOTE SPARERIBS
MIT PIKANTEM COLESLAW, GEBACKENEN KARTOFFELN UND KOYOTE-SAUCE
14,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCH ZUBEREITETE WARME SANDWICHES
Mittagsangebot
CLUB KOYOTE
HÄHNCHENBRUST, BACON, ANANASSCHEIBEN, MAYONNAISE, SALAT
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARIAN
GRILLGEMÜSE, SOJA-RAUCHPAPRIKA-MAYONNAISE
6,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIRCHERMÜSLI
MIT FRISCHEM OBST
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUCHEN DER WOCHE
3,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CROISSANT
1,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTE BRIOCHE
MIT BUTTER o. MARMELADE
2,90
€
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SNACKS
Abendkarte
CHIPS & GUACAMOLE
5,00
€
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HAUPTGÄNGE
Abendkarte
SCHWARZER RISOTTO AUS VENERE-REIS
MIT WALDPILZEN, POMELO UND FELDSALAT
13,00
€
22,00
€
NORMAL
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SKREI FISCH FILET
MIT GRÜNEM APFEL, SCHWARZWURZEL UND MANDELKNÖDEL
14,00
€
26,00
€
NORMAL
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPARERIBS 150GR / 300 GR.
MIT PIKANTEM COLESLAW, HAUSGEMACHTEN CHIPS UND KOYOTE-SAUCE
9,00
€
16,00
€
NORMAL
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GERÄUCHERTE ENTENBRUST
MIT ZWERGORANGEN, WIRSING UND MEERETTICH GNOCCHI
14,00
€
24,00
€
NORMAL
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KOYOTE TASTING MENÜ AB 4 Personen
AUSWAHL VON UNSEREN BESTEN GERICHTEN ZUM TEILEN (PRO PERSON)
35,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VORSPEISEN
Abendkarte
GEZUPFTER MOZZARELLA
MIT PORTWEIN FEIGEN; SENF UND SHISO BLÄTTERN
5,50
€
10,00
€
NORMAL
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WINTERLICHER QUINOA SALAT
MIT KÜRBIS, MARONEN UND PREISELBEEREN
5,50
€
10,00
€
NORMAL
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TATAR „KOYOTE STYLE“
MIT BIO EIGELB, SCHARFER TOMATENSAUCE, KNUSPRIGEN SARDELLEN UND HAUSGEMACHTEM SAUERTEIGBROT
5,50
€
10,00
€
NORMAL
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BORTSCH
MIT PIEROGI, MAJORAN UND SHITAKE PILZ
7,00
€
13,00
€
NORMAL
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3ERLEI VON DER ENTE
MIT CRANBERRIES, FELDSALAT UND MARONEN
7,00
€
13,00
€
NORMAL
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NACHTISCH
Abendkarte
GEBACKENES RAHMEIS
MIT HAFER, KIRSCHEN UND ZIMT
6,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZIMT MOUSSE
MIT ZWETSCHGEN UND RUM-FRÜCHTE
6,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Koyote ist der 04.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.