Speisekarte von Ko Chang thailändische Spezialitäten

Vorspeisen

Kio Tord Gung (5 Stück)

kross frittierte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch und Großgarnelen

6,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Po Pia Tord (2 Stück)

4,70 €

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Nem Nüang Gai (2 Stück)

Sommerrollen gefüllt mit frischem Eisbergsalat, Gurken, Minze, Koriander und würzigen Hähnchenfleisch

4,70 €

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Vegetarische Po Pia Tord

kross gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Bohnen, Morcheln und Gemüse

4,70 €

vegetarisch

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Kio Tord

kross frittierte Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch

4,40 €

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Kao Kiab

Shrimpchips

2,80 €

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Ka Nom Chib (5 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Krabben, Koriander und Knoblauch in Bambuskörbchen

7,10 €

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Taohu

frittierte Tofu mit Pfeffer und hausgemachter Sauce

4,60 €

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Gai Sate (3 Stück)

gegrilltes Hähnchenfleisch am Spieß, serviert mit pikanter Erdnusssauce

6,00 €

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Suppen

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Champignons, Zitronengras, Thai-Kräutern und Koriander

4,70 €

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Tom Kha Gung

Kokosmilchsuppe mit Großgarnelen, Champignons, Zitronengras, Thai-Kräutern und Koriander

5,50 €

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Tom Yam Gai

Zitronengrassuppe mit Hähnchenfleisch, Champignons, Zitronengras, Thai-Kräutern und Koriander

4,70 €

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Tom Yam Gung

Zitronengrassuppe mit Großgarnelen, Champignons, Zitronengras, Thai-Kräutern und Koriander

5,50 €

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Tom Kha Tofu

Kokosmilchsuppe mit Tofu, Champignons, Tomaten, Thai-Kräutern und Koriander

4,60 €

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Sup Priaw Phed

Sauer-Scharf-Suppe

4,50 €

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Sup Wunsen Gai

Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Morcheln und Schnittlauch

4,50 €

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Giau Naam

Hähnchenfleisch-Wantan-Suppe mit frischen Champignons und Schnittlauch

4,70 €

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Salate

Yam Wun Sen

Glasnudelsalat mit gehacktem Hähnchenfleisch, Krabben, Morcheln, Thai-Kräutern, Sellerie, Chili und Koriander

10,20 €

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Laab Gai

Salat mit Hähnchenfleisch, geröstetem Reiskorn, Minze, Zwiebeln, Chili und Koriander

10,80 €

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Nüa Nam Tok

Rindfleischsalat mit geröstetem Reiskorn, frischer Minze, Gurken, Tomaten, Koriander und Chili

13,80 €

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Yam Pla Mük

Tintenfischsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Galgan, Koriander und Minze

12,00 €

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Gung Pah

mit Großgarnelen mit Tomaten, Gurken, Koriander, Minze und Thai-Kräutern

15,80 €

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Som Tam Thai

Frische, junge, geraspelte Papaya mit Tomaten, langen Bohnen, Möhren, Chili, gehackten, getrockneten Shrimps und Erdnüssen

10,20 €

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Entenfleischgerichte

Mango-Ente

knusprig gebackene Ente auf Mangosauce mit Kokosmilch, rotem Curry, frischer Mango, Ananas, Paprika, Zitronenblättern und Basilikum

16,30 €

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Orangen-Ente

knusprig gebackene Ente auf Orangensauce mit Kokosmilch, rotem Curry, frischer Mango, Ananas, Paprika, Zitronenblättern und Basilikum

16,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Phet Ped Yang

krusprig gebackene Ente auf Kokosmilchsauce mit rotem Curry, Gemüse, Ananas, Zitronenblättern und Basilikum

16,30 €

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Gaeng Khur Ped Grob

knusprig gebackene Ente auf Kokosmilchsauce mit rotem Curry, Ananas, Lycheefrüchten, Zitronenblättern und Basilikum

16,30 €

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Ped Grob Preo Whan

knusprig gebackene Ente auf Süß-Sauer-Sauce mit Ananas, Morcheln, frischen Tomaten, Champignons und Frühlingszwiebeln

16,30 €

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Ped Pad Khing

knusprig gebackene Ente auf gebratenem Gemüse, frischem Ingwer, Morcheln, Sellerie und Frühlingszwiebeln

16,30 €

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Ped Pad Kaprao

knusprig gebacken (scharf)

16,30 €

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Ped Pad Kimau (scharf)

knusprig gebackene Ente auf gebratenem Gemüse mit frischem Pfeffer, hausgemachter Currypaste, Laoswurzeln und Basilikum

16,30 €

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Ped Erdnusssauce

knusprig gebackene Ente auf Erdnussauce mit Kohl, Paprika, Zwiebeln und Porree

16,30 €

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Laab Ped

Salat mit zerkleinerterm Entenfleisch, geröstetem Reiskorn, Minze, Chili und Koriander

16,30 €

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Hähnchenfleischgerichte

Gaeng Daeng Gai

Hähnchenfleisch in Kokosmilchsauce mit rote Curry, frischem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

12,70 €

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Gaeng Kiaw Whan Gai

Hähnchenfleisch in Kokosmilchsauce mit grünem Curry, frischem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

12,70 €

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Gaeng Kali Gai

Hähnchenfleisch in Kokosmilchsauce mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Zitronenblättern

12,70 €

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Gaeng Matsaman Gai

Hähcnhenfleisch in Kokosmilchsauce mit Matsaman-Curry, Kartoffeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Zitronenblättern

12,70 €

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Gai Erdnusssauce

Hähcnhenfleisch in Erdnusssauce mit Kohl, Paprika, Zwiebeln und Porree

12,70 €

vegetarisch

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Gai Pad Kaprao (scharf)

Hähnchenfleisch gebraten mit Chili, Knoblauch, Gemüse und Kaprao-Basilikum

12,70 €

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Pad Kimau Gai (scharf)

gebraten mit hausgemachter Currypaste, Gemüse, frischem Pfeffer, Laoswurzeln und Basilikum

12,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gai Pad Met Ma Muong

gebraten mit Pilzen, Cashewnüssen, frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

12,70 €

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Gai Pad Khing

gebraten mit frischem Ingwer, Morcheln, Bambus, frischem Sellerie, Paprika und Frühlingszwiebeln

12,70 €

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Gai Tord Kratiam Prik Thai

gebraten mit Knoblauch, Pfeffer, Koriander und Gemüse

12,70 €

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Gai Pad Preo Whan

gebraten mit Ananas, Morcheln, Bambus, Tomaten, Champignons in Süß-Sauer-Sauce

12,70 €

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Gai Sate

Hähnchenfleischspieße mit hausgemachter Erdnusssauce

12,70 €

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Gai Grob Mango

Hähnchenfleisch kross gebacken auf Mango-Kokosmilchsauce mit rotem Curry, Basilikum und frischem Gemüse

12,70 €

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Rindfleischgerichte

Nüa Pad Ka Prao (scharf)

Rinderhüftfleisch gebraten mit Chili, Knoblauch, frischem Gemüse und Kaprao-Basilikum

15,30 €

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Pad Kimau Nüa (scharf)

Rinderhüfte gebraten mit hausgemachter Currypaste, Gemüse, frischem Pfeffer, Laoswurzeln, Chili und Basilikum

15,30 €

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Gaeng Daeng Nüa

Rinderhüfte in Kokosmilchsauce mit rotem Curry, frischem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

15,30 €

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Fischgerichte

Pla Tord Grob Saam Rod

Seelachsfilet gebraten mit Gemüse in Sauce der drei Geschmäcker

12,80 €

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Pla Pad Phed

Seelachsfilet gebraten mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

12,80 €

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Pla Mük Pad Ka Prao (scharf)

Tintenfisch gebraten mit Chili, Knoblauch, Gemüse Kaprao-Basilikum

13,10 €

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Pla Mük Pad Phed

Tintenfisch gebraten mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

13,10 €

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Garnelengerichte

Gaeng Daeng Gung

Großgarelen in roter Kokos-Currysauce mit Zitronenblättern, Ananas und Lycheefrüchten

16,90 €

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Gaeng Khur Gung

Großgarnelen in roter Kokos-Currysauce mit Zitronenblättern, Ananas und Lycheefrüchten

16,90 €

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Gung Pad Thed

Großgarnelen gebraten mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

16,90 €

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Gung Pad Kaprao (scharf)

Großgarnelen gebraten mit Chili, Knoblauch, Gemüse und Kaprao-Basilikum

16,90 €

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Vegetarische Gerichte

Gaeng Matsaman Pak

mit Kartoffeln, Gemüse, Kokosmilchsauce, Matsaman-Curry und Erdnüssen

11,70 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Kali Pak

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse, Kokosmilchsauce und gelbes Curry

11,70 €

vegetarisch

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Gaeng Phed Pak Taohu

Tofu in Kokosmilchsauce mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

11,70 €

vegetarisch

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Taohu Pad Phed

Tofu gebraten mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

11,70 €

vegetarisch

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Taohu Pad Met Ma Moung

Tofu gebraten mit Thai-Pilzen, Cashewnüssen, frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

11,70 €

vegetarisch

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Gaeng Phed Pak

fischer Gemüse in Kokosmilchsauce mit rotem Curry, Zitronenblättern und Basilikum

11,70 €

vegetarisch

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Taohu Erdnussauce

Tofu in Erdnussauce mit Kohl, Paprika, Zwiebeln und Porree

11,70 €

vegetarisch

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Feuertopf

Alle Gerichte werden im Feuertopf zubereitet.

Tom Kha Gai Feuertopf

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Champignons, Zitronengras, Galgan und Koriander

14,00 €

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Tom Kha Gung Feuertopf

Kokosmilchsuppe mit Großgarnelen, Tomaten, Champignons, Zitronengras und Koriander

16,90 €

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Tom Yam Gung Feuertopf

Zitronengrassuppe mit Großgarnelen, Tomaten, Champignons, Galgan und Koriander

16,90 €

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Tom Yam Talee Feuertopf

Zitronengrassuppe mit Meeresfrüchten, Tomaten, Champignons, Galgan und Koriander

16,90 €

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Tom Kha Tofu Feuertopf

Kokosmilchsuppe mit Natur-Tofu, Tomaten, Champignons, Zitronengras, Galgan und Koriander

13,60 €

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Gebratene Gerichte

Kao Pad Gai

gebratener Reis mit Ei, Hähnchenfleisch, Curry und frischem Gemüse

9,30 €

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Kao Pad Gung

gebratener Reis mit Ei, Großgarnelen, Curry und frischem Gemüse

14,50 €

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Bami Pad Gai

Eiernudeln gebraten mit Hähnchenfleisch, Ei und frischem Gemüse

9,50 €

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Pad Wun Sen

Glasnudeln gebraten mit Hähnchenfleisch, Ei, frischem Gemüse und Erdnüssen

9,90 €

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Pad Thai Gai

Reisbandnudeln gebraten mit Hähnchenfleisch, Tofu, frischem Gemüse, Koriander und Erdnüssen

10,20 €

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Bahmi Pad Gung

gebratene Eiernudeln mit Ei, Großgarnelen und frischem Gemüse

14,50 €

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Pad Wun Sen Gung

gebratene Glasnudeln mit Großgarnelen, Ei, frischem Gemüse und Erdnüssen

14,80 €

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Pad Thai Gung

gebratene Reisbandnudeln mit Großgarnelen, Gemüse, Koriander und Ernüssen

15,00 €

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Bahmi Pad Pok

gebratene Eiernudeln mit Ei und frischem Gemüse

9,00 €

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Pad Wun Sen Ped

knusprig gebackene Ente mit gebratenen Glasnudeln, Ei und Gemüse

14,50 €

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Kinder-Menüs

Gebackene Hähnchenbrust auf gebratenem Eierreis

6,90 €

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Gebackene Hähnchenbrust Süß-Sauer

mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas Orangen

7,00 €

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Snacks

Reis

2,40 €

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Eierres

2,70 €

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Gebratene Nudeln

2,70 €

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Glasnudeln

2,70 €

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Saucen

Erdnussauce

2,50 €

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Süß-Sauer-Sauce

2,50 €

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Desserts

Gebackene Banane

mit Honig, Kokosraspeln und Eiscreme

4,80 €

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Gebackene Ananas

mit Honig, Kokosraspeln und Eiscreme

4,80 €

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Gebackene Äpfel

mit Honig, Kokosraspeln und Eiscreme

4,80 €

Schmeckt mir!

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Gemischte Eiscreme mit Schlagsahne

6,20 €

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Gemischte Eiscreme mit Schlagsahne und Früchten

6,40 €

Schmeckt mir!

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Lycheefrüchten

3,80 €

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Banane-Gateau

gedämpfte Banane-Klebereis-Kuchen mit Kokosmilch, frischem Aroma in Bananenblättern umhüllt

5,00 €

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Taro Gateau

gedämpfte Thai-Spezialitäten-Kuchen von Taro mit Kokosmilch, Klebereis in Bananenblättern umhüllt

5,00 €

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Kinder-Eis (2 Stück)

Eiscremekugeln mit Schlagsahne

3,00 €

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