Speisekarte von Kirsons Charlottenstraße

VORSPEISEN / MEZE

ATOM

Joghurt, Knoblauch, scharfe Paprika, Butter

6,50 €

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Girit Ezmesi

Quark, Feta Käse, frischer Schafskäse, Mandeln, Pistazien

6,50 €

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Muhammara

Scharfe Paprikapasta, Walnüsse, Knoblauch

6,50 €

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Piyaz

Weiße Bohnen, Essig, Zitrone, Zwiebeln und auf Wunsch mit einem hartgekochten Ei

6,50 €

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Fava

Saubohnen, Rote Zwiebeln, Dill

6,50 €

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Hummus

Kichererbsen, Sesampaste, Zitrone

6,50 €

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Mütebbel

Geröstete Auberginen, Sesampaste, Knoblauch, frische Kräuter

6,50 €

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Kuru Cacik

Quark, Gurken, Dill, Knoblauch

6,50 €

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Saksuka

Kaltes Speise aus Auberginen, Paprika, Tomaten, Gewürzen und Olivenöl

6,50 €

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Pazi Otu

Mangold, Knoblauch, Zitrone, Walnüsse

6,50 €

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Tabule

Bulgur, Petersilie, Frische Minze, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelessig und Olivenöl

6,50 €

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Speisen mit Olivenöl

Portakalli Kreviz

Sellerie, Orangensaft, Getrocknete Aprikosen

7,00 €

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Barbunya Pilaki

Wachtelbohnen, Tomaten, Petersilie

7,00 €

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Kuru Dolma

Reis, frische und getrocknete Gewürze, Sumak und Granatapfelessig

7,00 €

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Ara Sicaklar

Citir Hamsi

Knusprige Sardellen

9,00 €

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Falafel

Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Linsen

7,50 €

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Sigara Böregi

Gefüllte Teigröllchen mit Käse und frischen Kräutern

7,50 €

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Tereyaginda Karides Güvec

Gefüllte Teigröllchen mit Käse und frischen Kräutern

9,50 €

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Tereyaginda Karides Güvec

Türkischer Schmortopf mit Garnelen in feinster Butter

9,50 €

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Kalamar

Tintenfischplatte mit Taratorsauce

9,00 €

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Kabak Patlican Kizartma

Gebratene Zucchini und gebratene Aubergine mit Joghurt, Knoblauch und Frischer Minze

7,00 €

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Kasarli Mantar

Pilze mit Käse überbacken, Knoblauch Pfeffer und Tymian

7,50 €

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Kasarli Mantar

Pilze mit Käse überbacken, Knoblauch Pfeffer und Tymian

7,50 €

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Salat

Karisik Salata

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Granatapfelessig

9,00 €

vegetarisch

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Mevsim Salata

Salat der Saison

9,00 €

vegan

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Hauptspeisen

Mevsim Balik

Fisch der Saison mit Fenchelpüree und Gemüse

20,00 €

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Citir Tavuk

Fisch der Saison mit Fenchelpüree und Gemüse

18,00 €

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Hayal Kebap

Gegrillte Filetscheiben, Auberginen-Joghurt-Sauce und Pommes Frittes

22,00 €

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Desserts

Firinda Tahin Helva

Sesamhelva aus dem Ofen

7,00 €

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Armut Tatlisi

Pochierte Birne, Wallnusskrokant und Vanillesauce

7,00 €

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Cikolatali Fondant

Fondant au Chocolat mit Hausgemachtem Eis

7,00 €

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Kreatif Lokmalik Tatlilar

Petit Four Teller je 4-5 Stück, Zutaten variieren

7,00 €

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