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Kaffeehaus Mila

Grolmanstraße 40
10623 Berlin

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Speisekarte von Kaffeehaus Mila

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Zuletzt aktualisiert am 10.01.2024
EINTOPF VON BIO‑HUHN
Wurzelgemüse, Basmati-Reis, pochiertes Bio-Ei
15,00 €
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WALDVIERTLER LINSENEINTOP
mit Wiener Bio-Würstchen der Havelländer Manufaktur
10,00 €
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BÖHMISCHE KARTOFFELSUPPE
mit Linda-Kartoffeln, frischem Wurzelgemüse, frischem Majoran und Wiener Bio-Würstchen der Havelländer Manufaktur
10,00 €
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KARROTEN-INGWER-SÜSSKARTOFFELN-CRÈME-SUPP
mit Kokosmilch, gerösteten Sonnenblumenkernen, hausgemachtem Petersilienpesto, Schmand-Haube
10,00 €
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OLIVENAUSLESE
griechische Kalamata-Oliven, grüne Oliven in Olivenöl aus Sizilien, hausgemachter Tomaten-Nuss-Mandel-Pinienkerne-Aufstrich, Bio-Sauerteigbrot, 70 % Roggen, 30 % Weizen, franz. Baguette, vegetarisch
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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MEDITERRANER TELLERE
Carpaccio von Bio-Rind der Havelländer Manufaktur, picante ital. Salami Ventricina, Porcchetta – herzhafter ital. Schinken, St. Daniele – luftgetrockneter ital. Rohschinken, spanischer Manchego – 6 Monate gereift, ital. Provolone picante, gegrilltes Gemüse, gebratene saisonale Pilze, griechische Kalamata-Oliven, grüne Oliven aus Sizilien,hausgemachter Tomaten-Nuss-Mandel-Pinienkerne-Aufstrich, Bio-Sauerteigbrot – 70 % Roggen, 30 % Weizen, franz. Baguette
20,00 €
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VEGETARISCHE ANTIPASTI
Kaspressknödel, gegrillte frische Zucchini, Auberginen, Broccoli, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, griechische Kalamata-Oliven und grüne Oliven aus Sizilien,hausgemachter Tomaten-Nuss-Mandel-Pinienkerne-Oliven-Aufstrich, Bio-Sauerteigbrot - 70 % Roggen, 30 % Weizen, franz. Baguette
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DAS ANDERE CARPACCIO
von Bio-Rind der Havelländer Manufaktur, hausgemachte Kürbiskern-Öl-Crème, gebratene Champignons, Rucola, Parmesan, Bio-Sauerteigbrot - 70 % Roggen, 30 % Weizen, franz. Baguette
18,00 €
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AUS LIEBE ZUM KÄSEH
delikate Käseauswahl, ital. Provolone picante, spanischer Manchego – 6 Monate gereift, Gorgonzola DOC, Parmesan, Datteln, geröstete Walnüsse, hausgemachter Tomaten-Nuss-Mandel-Pinienkerne-Aufstrich, isländ. Bio-Skyr mit frischen Kräutern, Bio-Feigenmarmelade aus Sizilien, Bio-Sauerteigbrot - 70 % Roggen, 30 % Weizen, franz. Baguette
18,00 €
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GARTEN-SALATA
Variation frischer Blattsalate - Romana, Chicorée, Radicchio, Olivenöl, Balsamico, geröstete Sonnenblumenkerne, Kräuter-Croûtons
12,00 €
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TOP VEGI BOWLC
Quinoa, Broccoli, frische Avocado, Süßkartoffeln, Auberginen, Zucchini, Karotten, pochiertes Demeter-Bio-Ei, frisches Koriander, Curry-Sauce
16,00 €
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MILA’S SALAT
Variation frischer Blattsalate mit gebratenem Lachs, Avocado, Cherry-Tomaten, Dijon-Balsamico-Dressing, geröstete Pinien-Kerne, Kräuter-Croûtons
17,00 €
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GRÜN-WEISS-RO
gratinierter Ziegenkäse auf frischem Baby-Spinat, im Himbeer-Dressing marinierte frische rote Bete,frische Cherry-Tomaten, gerösteter Pumpernickel
13,00 €
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GRAND CAESAR SALAT
gebratenes Bio-Hähnchenbrust-Filet der Havelländer Manufaktur, St. Daniele-Schinken - luftgetrockneter ital. Roh-Schinken, Römersalat-Herzen, frische Cherry-Tomaten, Parmesan, Kräuter-Croûtons, geröstete Mandeln, hausgemachtes Caesar-Dressing
18,00 €
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KLEINE SALAT‑VARIATION
frischer Blattsalate, Cherry-Tomaten, Dijon-Balsamico-Dressing
5,00 €
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EMPANADA SPINAT
hausgemachte Spezialität der südamerikanischen Küche, Teigtasche gefüllt mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten, frische Blattsalate, vegetarisch
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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EMPANADA CARNE
hausgemachte Spezialität der südamerikanischen Küche, Teigtasche gefüllt mit Bio-Rind der Havelländer Manufaktur, Paprika, gekochten Bio-Demeter-Eiern, Kalamata Oliven, frische Blattsalate
9,00 €
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UNSERE BIO-FLAMMKUCHEN ELSAS
mit magerem Bio-Schinkenspeck der Havelländer Manufaktur, roter Zwiebel, auf Schmand belegt
11,00 €
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FLAMMKUCHEN AL GORGONZOLA
mit Gorgonzola, gerösteten Walnüssen, frischer Birne, auf Schmand belegt
12,00 €
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FLAMMKUCHEN SAN DANIELE
luftgetrockneter ital. Schinken auf Schmand, Olivenöl und geraspelten frischen Tomaten, Rucola, Parmesan
14,00 €
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ALLGÄUER KÄSE‑SPÄTZLE
das Allgäuer Nationalgericht, frische Bio-Vollkorn-Spätzle, mit Allgäuer Bergkäse – 6 Monate gereift, rote Zwiebeln, frische Frühlingszwiebeln, krosse frische Zwiebelringe, vegetarisch
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHWÄBISCHE SPÄTZLE
frische Bio-Spätzle mit magerem Bio-Schinkenspeck der Havelländer Manufaktur, rote Zwiebeln, Allgäuer Bergkäse – 6 Monate gereift, krosse frische Zwiebelringe
15,00 €
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ROTE-BETE-RISOTTOG
mit Feta, Parmesan, frischer Minze
13,00 €
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SPAGHETTI CARBONARA
klassisch italienisch, mit magerem Bio-Schinkenspeck der Havelländer Manufaktur, Demeter-Bio-Ei, Parmesan
13,00 €
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MILA’S LASAGNE
der Klassiker mit Bio-Rind- und -Schwein der Havelländer Manufaktur
14,00 €
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MEERESFRÜCHTE-RISOTTO – PERUVIAN STYLE
Gambas, Calamaretti, Pulpo, frischer Avocado, peruanischer Mais, grüne Erbsen, Zwiebel-Paprika-Chutney
17,00 €
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LINGUINE CALAMARETTI SCAMPIA
frische Linguine mit Gambas und Calamaretti aus der Pfanne, frische Cherry-Tomaten, Weißwein-Tomaten-Sauce
17,00 €
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LASAGNE ALLE MELANZANE
italienischer Klassiker mit Auberginen, Tomatensugo, Mozzarella, Bechamel-Sauce, Parmesan
14,00 €
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TIROLER KASPRESS‑KNÖDEL
der Klassiker der Tiroler Küche, Semmelknödel mit Käse und frischen Kräutern
15,00 €
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KORIANDER-HÄHNCHEN-RISOTTO
Hähnchen-Keule von Schröder's Bio nach traditionellem peruanischem Rezept mit peruanischem Mais, Paprika, Erbsen, Karotten, Avocado und Schwarzbier abgeschmeckt, pikant
23,00 €
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WIENER SCHNITZEL
von Bio-Kalb der Havelländer Manufaktur, mit böhmischem Kartoffelsalat aus Linda-Kartoffeln mit frischen blanchierten Wurzelgemüsen, gekochten Demeter-Bio-Eiern, Gewürzgurken, frischen Kräutern
26,00 €
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SCHAUFELBRATEN IN ROTWEINREDUKTION
von Bio-Rind der Havelländer Manufaktur, frische Gemüse aus der Pfanne,frische Bio-Spätzle, frische krosse Zwiebelringe
24,00 €
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GAMBAS PROVENCALE
4 Stück Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Weißwein abgelöscht, mit frischen Cherry-Tomaten und frischen Kräutern, Knoblauch, Variation frischer Blattsalate, franz. Baguette
24,00 €
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SCHNITZEL
von Bio-Hähnchenbrust der Havelländer Manufaktur, Bio pommes frites
10,00 €
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PENNE AL POMODORO
Pasta mit Sugo aus sonnengereiften Tomaten
7,00 €
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WIENER WÜRSTCHEN
Bio-Wiener der Havelländer Manufaktur, Bio-Brot
5,00 €
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KAISERSCHMARREN SPECIAL
österreichische Spezialität frisch aus Demeter-Bio-Eiern zubereitet, Rosinen, Zwetschgenröster, karamellisierte Walnüsse, 20 Minuten Zubereitungszeit
17,00 €
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WIENER APFELSTRUDEL
mit Vanille-Sauce oder Vanille-Eis, frische Minze
7,00 €
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TIRAMISU CLASSICO
ohne Ei, frische Minze, täglich frisch zubereitet
7,00 €
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TIRAMISU ALLE FRAGOLE
ohne Ei, Erdbeermousse, frische Minze, täglich frisch zubereitet
8,00 €
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SPINAT
auf gebratenen Zwiebeln zubereitet, vegetarisch
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GEMÜSE
in Olivenöl gebratenes Gemüse aus der Pfanne
6,00 €
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BÖHMISCHER KARTOFFELSALAT
Linda-Kartoffeln, frisches blanchiertes Wurzelgemüse, gekochte Demeter-Bio-Eier, Gewürzgurken
7,00 €
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BIO-WIENER
1 Paar Bio-Wiener der Havelländer Manufaktur, Dijon-Senf
5,00 €
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BIO POMMES FRITES
5,00 €
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BIO SÜSSKARTOFFELN FRITEG
mit Sauer-Crème
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaffeehaus Mila ist der 10.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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