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Joseph (im Hotel AMO by AMANO)

Friedrichstraße 113
10117 Berlin

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Speisekarte von Joseph (im Hotel AMO by AMANO)

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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Hummus Platter
Caramelized Onions, Tahina, Zhug, Pita
18,50 €

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Half Eggplant
Matbucha, Goat Cheese Gratin, Date Syrup, Spring Onion
8,50 €
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Savory Baklava
Filo Dough, Minced Beef, Tomato Salad, Tahina
12,50 €
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Grape Leaves Cake
Layered Rice, Pomegranate Yogurt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lentil Salad
Green Lentils, Cucumber, Tomato, Red Onion, Parsley, Dates Tahina Dressing
8,50 €
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Cauliflower Steak
Soy-Tahina-Yoghurt, Orange, Lamb's Lettuce, Orange Sauce
12,50 €
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Mediterranean Prawns
Garlic, Olive Oil, Coriander, Chilli Flakes
15,50 €
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Israeli Salad
Puffed Bread, Tomato, Cucumber, Red Onion, Mint, Parsley, Sumac, Pomegranate Syrup
9,50 €
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Eggplant Tartlets
Goat Cheese Cream, Date Molasses, Green Apple
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Green Salad
Romaine Heart, Rocket, Lamb's Lettuce, Baby Spinach, JOSEPH Dressing
9,00 €
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Moroccan Fish
Sea Bass Fillet, Tomato-Paprika-Sauce, Zhug, Grilled Challah
25,50 €
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Roasted Chicken Leg Tajine
Carrot, Dried Olives, Chickpeas, Salty Lemon, Coriander, Wheat
20,50 €
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Maftoul Mejadra
Roasted Butternut Squash, Zhug-Tahina, Coriander
17,50 €

vegan vegan

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Pulled Lamb Shoulder
Garlic-Za'atar-Yoghurt, Challah, Mint, Parsley
26,50 €
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Germany Meets Israel
Pike-Perch Fillet, Cucumber, Dill, Labaneh
25,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dry Aged Entrecôte (250g)
Spicy Potato
36,50 €
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Braised Rabbit Legs
Carrot & White Bean Ragout, Raisin, Couscous
23,50 €
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Chocolate Cake
Orangencoulis
9,50 €
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Date Ice Cream
Granola
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Layali Beirut
Semolina & Milk Pudding, Pistachio, Orange & Rose Blossom Water
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joseph (im Hotel AMO by AMANO) ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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