Speisekarte von Jinbu Sushi

Vorspeisen/Starters

Vegetarische Frühlingsrollen

(6 Stk.)

3,90 €

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Gyoza (4 Stk.)

Teigtaschen mit Hünhnerfleisch gefüllt

4,50 €

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Teriyaki Sticks (3 Stk.)

4,90 €

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Ebi Tempura Sticks (4 Stk.)

Garnelen im Tempura gebacken / Shrimp baked in tempura

4,60 €

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Edamame (Vegie)

Sojabohnen mit Meersalz / Soybeans with sea salt

3,90 €

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Algensalat

mit würzigem Sesam-Dressing / with spicy sesame dressing

3,90 €

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Suppen/Soups

Miso Suppe

mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

3,50 €

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Lachs Suppe

mit Tofu, Spargel, Frühlingszwiebeln und Lachsfiletstreifen

3,50 €

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Gyoza Suppe

gefüllte Teigtaschen mit Hühnerhackfleisch, Frühlingszwiebel und Spargel in Suppenbrühe

3,50 €

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JinBu Suppe

Tofu, Spargel, Seetang, Shitake und Frühlingszwiebeln mit Daishibrühe

3,90 € Lachs

4,50 € Thunfisch

3,90 € Garnelen

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NIGIRI

2 Stk.

Avocado Nigiri

3,10 €

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Tofu Nigiri

3,30 €

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Tamago Nigiri

japanisches Omelett

3,30 €

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Sake Nigiri

Fresh Lachs

3,50 €

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Butterfisch Nigiri

3,70 €

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Ebi Nigiri

Garnelen

3,90 €

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Unagi Nigiri

gegrillter Flussaal

4,00 €

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MAKI

6 Stk.

Paprika Maki

3,10 €

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Kappa Maki

Gurke, Frischkäse, Sesam / Cucumber, cream cheese, sesame seeds

3,10 €

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Avocado Maki

3,20 €

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Oshinko Maki

eingelegter Rettich / pickled radis

3,20 €

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Tamago Maki

japanisches Omelett

3,30 €

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Salmon Maki

gekochter Lachs, Sesam, Aal Sauce/

4,50 €

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Sake Maki

Fresh Lachs / fresh salmon

3,70 €

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Sake Avocado Maki

3,90 €

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Tuna Maki

gekochter Thunfisch, Frischkäse, Frühlingszwiebel / cooked tuna, cream cheese, green onion

4,00 €

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Tekka Maki

Fresh Lachs / fresh salmon

4,10 €

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Tekka Avocado Maki

4,20 €

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Maki Butterfisch

mit Schnittlauch

3,90 €

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Salmon Skin

Maki mit Lachshaut, Sesam und Teriyaki Soße

3,20 €

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Chicken Tempura Maki

Hähnchenfleisch in pikanter Knusperpanade, Aal sauce, Frühlingszwiebel, Sesam chicken in spicy crispy breading,eel sauce, spring onion, sesame seeds

4,00 €

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California Maki

3,60 €

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Ebi Maki

3,80 €

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Ebi Avocado Maki

4,00 €

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Unagi Maki

5,00 €

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INSIDE OUT ROLL‘S

8 Stk.

Inside Out Roll

Vegetaria

5,50 €

vegetarisch

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Inside Out Kappa

Avocado

5,30 € Salmon gekochter Lachs, Gurke, Frischkäse

6,50 €

vegan

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Inside Out Roll Sake

Avocado

6,20 €

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Inside Out Roll Sake

Kappa

6,00 €

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Inside Out Roll Tuna

gekochter Thunfisch, Gurke, Frischkäse

6,70 €

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Inside Out Roll Tekka Avocado

fresh Thunfisch, Avocado

6,70 €

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Inside Out Roll Tekka Kappa

6,50 €

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Inside Out Butterfisch

mit Gurke und Frischkäse

6,20 €

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Inside Out Skin Salmon

Gurke, Lachshaut und Frischkäse

5,90 €

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Inside Out Roll California

7,00 €

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Inside Out Roll Tempura Chicken

Hähnchenfleisch in pikanter Knusperpanade, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebel

6,80 €

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Inside Out Roll Ebi Tempura

gebackene Garnelen, Rettich, Frühlingszwiebel, Frischkäse

6,50 €

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Inside Out Roll Ebi

Garnelen, Avocado

7,00 €

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Inside Out Roll Unagi-Gegrillt

Flussaal, Rettich, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebel

7,50 €

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Donburi/Poke Bowl

Donburi Lachs Avocado

mit Special Sesamsauce

6,50 €

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Donburi Yakitori

mit Special Sesamsauce

6,50 €

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Poke Bowl Vegan

Edamame, Gurke, Mango, Tofu, Paprika, Avocado, Seetangsalat mit Special Sesamsauce

8,00 €

vegan

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Poke Bowl Lachs

Edamame, Gurke, Mango, Avocado, Seetangsalat und Fischeiern mit Special Sesamsauce

9,00 €

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JinBu Bowl

Sushi-Reis, Mais, Kirschtomaten, Edamame, eingelegter Rettich, Paprika, Zwiebel, Eisbergsalat und Special Sesamsauce

6,90 € Mit Natur (Vegie)

7,50 € Mit Feuer Lach

8,50 € Mit Feuer Thunfisch

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SASHIMI

Sake Sashimi(8 Stk.)

mit fresh Lachs, Sushi-Reis oder ohne Beilage

13,90 €

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Maguro Sashimi(8 Stk.)

mit fresh Thunfisch, Sushi-Reis oder ohne Beilage

15,90 €

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Mix-Sashimi(12 Stk.)

4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Garnelen, Sushi-Reis oder ohne Beilage

20,00 €

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Futo

Futo Lachs (6 Stk.)

mit Gurke, Avocado, Fischei

7,00 €

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Futo Ebi (6 Stk.)

mit Gurke, Avocado, Fischei

7,50 €

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BIG TEMPURA ROLL

6 Stk.

Avocado Big Tempura

Paprika, Avocado, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebeln

7,00 €

vegetarisch

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Salmon Big TemPura

gekochter Lachs, Gurke, Frühlingszwiebel

7,20 €

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Lachs Big TemPura

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

7,20 €

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Tuna Big TemPura

gekochter Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebel, Frischkäse

7,50 €

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California Big Tempura

7,00 €

vegetarisch

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Garnelen Big TemPura

Garnelen, Gurke, Frühlingszwiebel, Frischkäse

7,90 €

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Chicken Big TemPura

mit Hähnchenfleisch, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Gurke

7,50 €

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Jinbu ́s Specials

nach Wahl mal zwischen durch zu der Abwechslung

Mountain Roll (2Stk.)

Avocado, Paprika, Lauchzwiebel, Cocktail Soße, Ummantelung mit Gurke serviert mit Teriyaki Soße und Sesam

5,00 €

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Ozean Sake (2 Stk.)

flammierter Lachs mit Cocktail Soße, Lauchzwiebel und Masago, Ummantelung mit Lachs

6,00 €

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Green Wave (8 Stk.)

Lachs, Spargel, Gurke

9,00 €

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Fire Lachs (8 Stk.)

Ebi Tempura, Avocado, Feuer Lachs, Ummantelung mit Teriyaki Soße

10,90 €

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Sweet Dream (8 Stk.)

Surimi, Avocado, Gurke, Cocktail Soße, Lachs, Thunfisch und Teriyaki Soße

11,90 €

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Black Dragon

Lachshaut, Gurke, Ummantelung mit Flussaal, serviert mit Teriyaki Sauce

12,90 €

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East Sunrise Roll

Salmon, Frischkäse, Gurke, Avocado, Ummantelung mit Lachs serviert mit Cocktail-Soße und Teriyaki

10,50 €

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Red River Roll

Tuna, Frischkäse, Gurke, Avocado, Ummantelung mit Lachs serviert mit Cocktail-Soße und Teriyaki

11,50 €

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Samurai Roll

frittierte Lachs mit unseren Spezialen Gewürze, Gurke, Avocado Ummantelung mit Lachs, Thunfisch und Garnelen

12,90 €

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Menu’s

Nigiri Menü

2 Ebi Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri

8,80 €

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Maki Vegetarian Menü

6 Kappa Maki, 6 Paprika Maki, 6 Avocado Maki

7,90 €

vegetarisch

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Maki Menü

6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki

8,90 €

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Vegetaria Menü

8 Inside Out Vegetaria-Sesam Roll, 6 Kappa Maki, 6 Oshinko Maki, 6 Big Tempura Vegetarian Roll

14,90 €

vegetarisch

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Lachs Menü

8 Inside Out Sake Kappa- Schnittlauch Ummantelung 8 Inside Out Sake Avocado- Masago Ummantelung, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri

19,40 €

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Chicken Menü

8 Inside Out Roll Chicken mit Sesam Ummantelung 6 Big Tempura Roll Chicken 6 Chicken Maki

14,90 €

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Inside Out Menü 24 Stk.

8 Inside Out Roll Vegetarian mit Sesam Ummantelung 8 Stück Inside Out Roll Sake Kappa mit Schnittlauch Ummantelung 8 Inside Out Roll California mit Masago Ummantelung

14,50 €

vegetarisch

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Jinbu Roll Menü (18 Stk. Frittiert)

6 Lachs Big Tempura Rolls 6 Garnele Big Tempura Rolls 6 Chicken Big Tempura Rolls

18,50 €

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JinBu XL Platte (40 Stk.)

8 Inside Out Sake-Kappa-Schnittlauch Roll 8 Stk. Inside Out Ebi Avocado-Masago Roll 6 Sake Maki – 6 Kappa Maki, 6 Maki Tekka – 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri – 2 Maguro Nigiri

29,50 €

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JinBu XL Platte

8 Inside Out Roll California mit Masago Ummantelung 8 Inside Out Roll Sake Kappa mit Schnittlauch Ummantelung 8 Inside Out Roll Ebi mit Sesam Ummantelung 6 Sake Maki – 6 Ebi Maki – 6 Kappa Maki 6 Tekka Maki – 6 Sake Avocado Maki – 2 Nigiri Sake 3-4 2 Nigiri Ebi – 2 Nigiri Maguro

42,50 €

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Jinbu VIP Platte (96 Stk.)

16 Inside Out Roll California mit Maguro Ummantelung 16 Inside Out Roll Ebi mit Sesam Ummantelung 16 Sake Kappa mit Schnittlauch Ummantelung 12 Kappa Maki – 12 Sake Maki 12 Tekka Maki – 4 Nigiri Ebi 4 Nigiri Sake – 4 Nigiri Maguro

79,90 €

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Extras

Chilisauce

0,50 €

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Erdnusssauce

0,50 €

vegetarisch

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Ingwer

0,60 €

vegan

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Soja Sauce

0,60 €

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Wasabi

0,60 €

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Süß-Sauer-Sauce

0,60 €

vegan

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JinBu Cocktail Sauce

0,90 €

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Honigsauce

0,90 €

vegetarisch

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Teriyaki-Sauce

0,90 €

vegetarisch

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Reis

2,50 €

vegan

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Dessert

Sesambällchen(4 Stk.)

mit honig und Kokosflochen

3,50 €

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Sesambällchen(8 Stk.)

mit honig und Kokosflochen

6,90 €

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