Die klassische neapolitanische Pizza Margherita. Beim Moka Efti arbeiten wir nur mit den besten Zutaten (vom Pizzamehl über die Tomatensoße von Mutti) und verwenden, wenn möglich, auch Bio-Zutaten.
ist ein einfaches Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche. Zur Zubereitung werden zerdrückte oder fein gehackte Knoblauchzehen in reichlich nativem oder extra nativem Olivenöl erhitzt oder hell angebraten; Letzteres verleiht dem Gericht eine herb-würzige Note.
7,50€
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Penne all’arrabbiata
ist ein traditionelles Nudelgericht aus Latium. Zur Zubereitung wird Knoblauch sehr fein gewiegt, und in Olivenöl gedünstet, bis er Farbe annimmt. Dann werden gehäutete, entkernte und gewürfelte Tomaten sowie eine Chilischote hinzugefügt und einige Minuten durchgekocht.
8,00€
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Penne al forno
(überbacken mit Mozzarella-Parmesankäse und Basilikum Tomatensauce)
8,50€
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Salate und mehr
Salate und Steaks (abhängig davon, was wir frisch bekommen)
Bearbeitungsstand der Speisekarte von James Simon Bar ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.