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Italofritzen

Friedrichstr. 105
10117 Berlin

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Speisekarte von Italofritzen

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Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019
Zu den Antipasti und Salumi servieren wir geröstetes Pane Rustico
GEMÜSE DELLA VETRINA
Italienisch eingelegte Gemüse, Peperonata, Caponata
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORMAGGI
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und Pecorino
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AFFETTATI
Prosciutto di Parma DOP, Pancetta tesa und Salami Milano
10,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO MISTO
Gemüse und Aufschnitt von Käse, Schinken, Salami
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE BUFALA
Flaschentomaten mit Büffelmozzarella DOP und Basilikum
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BURRATA MIT PARMASCHINKEN
Italienischer Frischkäse mit luftgetrocknetem Parma
11,50 €
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EXTRA BROTKORB
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTION OLIVEN
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAUGNÄPFE
Unser Polpo schmeckt nach Meer und schmeckt nach mehr. Einfach gut. Zart gegarter Polpo mit Olivenöl extra vergine, Zitrone, Meersalz und geröstetem Sauerteigbrot
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VERDURA
Rucola getoppt von gegrillter Paprika und Zucchine, Cippoline (eingelegte Minizwiebeln), marinierten Oliven und geriebenem Pecorino
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRINO
Rucola mit karamellisiertem Ziegenkäse, Portweinfeigen, Walnüssen und Rote Beete-Sprossen
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUPER FOOD
Knackige Blattsalate, Radicchio, gelber Chicoree mit Joghurtdressing, Avocado, Goji Beeren, Chia Samen und Quinoa Pops
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POPONE
Salarico mit Charentais Melone, Olivenöl extra vergine & knusprigen Grissini
7,50 €
3,50 € zusätzlich mit Prosciutto di Parma DOP +
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Marinierter Römersalat
mit Limettenvinaigrette. Darauf: lauwarmer Polpo mit Kartoffeln und gehobeltem Parmigiano Reggiano DOP
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Grün
Blattsalat mit Cherrytomaten
4,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RICATONI NAPOLI
mit Sugo von San Marzano Tomaten DOP mit frischem Basilikum
6,50 €
2,50 € zusätzlich mit gezupftem Mozzarella di Bufala Campana DOP +
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
mit frischem Knoblauch, Olivenöl extra vergine und frischer Petersilie
7,50 €
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CANESTRI AMATRICIANA
mit Sugo von San Marzano DOP Tomaten mit Pancetta Chili und Olivenöl extra vergine
9,50 €
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FETTUCINE CARBONARA
mit einer Carbonara aus Pancetta, Parmigiano Reggiano DOP und hausgemachtem Walnusspesto
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CONCHIGLIE AL RAGOUT
mit Ragout von Salsiccia fresca mit Rotwein-Tomaten-Butter und Cime di Rapa (Stengelkohl)
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAFALDINE FAGIOLI E COZZE
mit weißen Bohnen, Bauchspeck, Kirschtomaten, Miesmuscheln und Thymian
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANZEROTTI CON RICOTTA E POLPO
gefüllt mit Ricotta, vermischt mit Fritzens zart gegartem Lieblings-Polpo, Olivenöl extra vergine und jungem Blattspinat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
REGINETTE BARBABIETOLA
Rote Beete Nudeln, Cime di Rapa (Stengelkohl), Olivenöl extra vergine und Salbei
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MARCHERITA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Olivenöl extra vergine, Basilikum
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUFALA
Mozzarella di Bufala Campana DOP, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPINACI E GORGONZOLA
Fior di Latte, Blattspinat, Gorgonzola, Walnüsse, Birne, Aceto Balsamico Tartufo
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALABRIA PICCANTE
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, kalabrische Salami, Parmigiano Reggiano DOP, Chili, Basilikum, Olivenöl extra vergine
11,50 €
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PANCETTA E RICOTTA
Fior di Latte, Ricotta di Bufala DOP, Pancetta Arrotolata, Olivenöl extra vergine
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARCIOFI E PROVOLA
Fior di Latte, geräucherter Provola, Kapern, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Olivenöl extra vergine
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTTANESCA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Sardellenfilets, schwarze Oliven, Knoblauch, Parmigiano Reggiano DOP, Basilikum
10,50 €
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CAPRICCIOSA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, Champignons, Basilikum, Parmigiano Reggiano DOP
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALSICCIA
San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Salsiccia fresca, Ricotta, Basilikum, Olivenöl extra vergine
14,50 €
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GIORNO AL MARE
San Marzano Tomaten DOP, Venus- und Miesmuscheln, Calamaretti, Shrimps, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl extra vergine
16,50 €
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PARMA E RUCOLA
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, frische Kirschtomaten, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergin
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO
San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, eingelegter Thunfisch, Rote Zwiebeln, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DAS FEINE EXTRA FÜR IHRE PIZZA
Krönen Sie Ihre Pizza mit Stracciatella di Bufala DOP, einem besonders zarten und cremigen Käse aus Büffelmilch.
3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JEDE KINDERPIZZA
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ODER FÜR KLEINE NUDELFANS:
Klein Fritzchen’s Pasta-Teller wahlweise mit Butter oder hausgemachter Tomatensauce
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TIRAMISU”
„Richte mich auf“- Dessertklassiker aus Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Kaffeelikör und Kakao
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPA INGLESE
„Englische Suppe“ - Schichtdessert aus Alchermes-getränktem Biskuit und Crema pasticcera
4,50 €
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DUTCH BABY „Ofen-Pfannkuchen“ -
Luftiger Kuchen heiß serviert, getoppt von Apfelkompott. Zubereitungszeit: 20 min
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Italofritzen ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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